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“了不起！”也不知是贊這道菜的名目，還
是讚自己辨味的本領，拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道：“這碗
荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點不捨得吃。”在口中一辨味，
“啊”的叫了一聲，奇道：“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的
一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說了，櫻
桃核已經剜出，另行嵌了別物，卻嘗不出是甚麼東西。洪七
公沉吟道：“這櫻桃之中，嵌的是甚麼物事？”閉了眼睛，口
中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，
對了，是斑鳩！”睜開眼來，見黃蓉正豎起了大拇指，不由得
甚是得意，笑道：“這碗荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯，又有個甚麼古
怪名目？”
黃蓉微笑道：“老爺子，你還少說了一樣。”洪七公
“咦”的一聲，向湯中瞧去，說道：“嗯，還有些花瓣兒。”黃
蓉道：“對啦，這湯的名目，從這五樣作料上去想便是了。”洪
七公道：“要我打啞謎可不成，好娃娃，你快說了吧。”黃蓉
道：“我提你一下，只消從《詩經》上去想就得了。”洪七公
連連搖手，道：“不成，不成。書本上的玩意兒，老叫化一竅
不通。”
黃蓉笑道：“這如花容顏，櫻桃小嘴，便是美人了，是不
是？”洪七公道：“啊，原來是美人湯。”黃蓉搖頭道：“竹解
心虛，乃是君子。蓮花又是花中君子。因此這竹筍丁兒和荷
葉，說的是君子。”洪七公道：“哦，原來是美人君子湯。”黃
蓉仍是搖頭，笑道：“那麼這斑鳩呢？《詩經》第一篇是：‘關
關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是以這湯叫作
‘好逑湯’。”
洪七公哈哈大笑，說道：“有這麼希奇古怪的湯，便得有
這麼一個希奇古怪的名目，很好，很好，你這希奇古怪的女
娃娃，也不知是哪個希奇古怪的老子生出來的。這湯的滋味
可真不錯。十多年前我在皇帝大內御廚吃到的櫻桃湯，滋味
可遠遠不及這一碗了。”黃蓉笑道：“御廚有甚麼好菜，您說
給我聽聽，好讓我學著做了孝敬您。”
洪七公不住口的吃牛條，喝鮮湯，連酒也來不及喝，一
張嘴哪裡有半分空暇回答她問話，直到兩隻碗中都只剩下十
之一二，這才說道：“御廚的好東西當然多啦，不過沒一樣及
得上這兩味。嗯，有一味鴛鴦五珍膾是極好的，我可不知如
何做法。”
郭靖問道：“是皇帝請你去吃的麼？”洪七公呵呵笑道：
“不錯，皇帝請的，不過皇帝自己不知道罷啦。我在御廚房的
樑上躲了三個月，皇帝吃的菜每一樣我先給他嘗一嘗，吃得
好就整盤拿來，不好麼，就讓皇帝小子自己吃去。御廚房的
人疑神疑鬼，都說出了狐狸大仙啦。”郭靖和黃蓉都想：“這
人饞是饞極，膽子可也真大極。”
洪七公笑道：“娃娃，你媳婦兒煮菜的手藝天下第一，你
這一生可享定了福。他媽的，我年輕時怎麼沒撞見這樣好本
事的女人？”言下似乎深以為憾。
黃蓉微微一笑，與郭靖就著殘菜吃了飯。她只吃一碗也
就飽了。郭靖卻吃了四大碗，菜好菜壞，他也不怎麼分辨得
出。洪七公搖頭嘆息，說道：“牛嚼牡丹，可惜，可惜。”黃
蓉抿嘴輕笑。郭靖心想：“牛愛吃牡丹花嗎？蒙古牛是很多，
可沒牡丹，我自然沒見過牛吃牡丹。卻不知為甚麼要說‘可
惜，可惜’？”
洪七公摸摸肚子，說道：“你們兩個娃娃都會武藝，我老
早瞧出來啦。女娃娃花盡心機，整了這樣好的菜給我吃，定
是不安好心，叫我非教你們幾手不可。好罷，吃了這樣好東
西，不教幾手也真說不過去。來來來，跟我走。”負了葫蘆，
提了竹杖，起身便走。
郭靖和黃蓉跟著他來到鎮外一座松林之中。洪七公問郭
靖道：“
