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當三個小時左右的海上活動結束之後,家族收穫了許多的海產,李景元搞出的惡作劇也被淡忘了一些,但是這並不代表大家完全消氣了,所以李景元的長工生活還沒有結束。
六大盆的戰利品,成員們當然沒有辦法自己搬回去,為了運送這些東西,製作組臨時找來了一輛拖拉機,這才算是把東西全拉回了nǎinǎi家。
“今天的晚餐一定十分豐盛,應該是我們吃的最好的一次吧?景元啊,你會用這些材料做什麼好吃的?”換好了衣服,大家坐在門廊下,就開始討論今天晚上的菜譜了。
錄製了這麼多次的節目了,所有人的料理實力也都已經暴露了。李天熙、金秀路、大成、樸藝珍幾人只適合打下手,尹鍾信和劉在石的手藝稍微好一點,勉強能夠完成辣湯之類的簡單料理,而最讓人放心的就是李孝利和李景元的手藝了,尤其是李景元的大廚級別料理實力,每一次都讓大家吃的十分舒暢。
平時用那些不算好的材料,李景元都可以做出好吃的食物,這一次有了這麼多平時看不到的高階食材,大家自然更加的期待了。
“嘿嘿,大家想吃什麼我就做什麼吧,難得有這麼多好材料,我就接受一次點菜好了。”李景元大咧咧的說到,平時他都是按照材料來決定選單,做什麼大家吃什麼,今天可以反過來了,大家想吃什麼就做什麼。
“我要吃大龍蝦~!”“我要吃鮑魚~!”“我要吃章魚火鍋~!”“還有nǎinǎi留下的黑豬肉呢~!”
所有人七嘴八舌的議論了起來,經過了大概半小時的爭論之後,終於決定了今天的選單。
加吉魚做成辣湯,鰻魚和貝殼直接烤來吃,黑豬肉也用烤的,龍蝦用清蒸的然後沾上調料醬吃,海參和海鞘涼拌,最後的鮑魚則是用蠔油來燒。
這樣的海鮮大餐,在家族裡可是第一次,要把這些東西全部做好,可不是一般的費事費時,為了儘快讓大家享受到美味,李景元發動了所有家族成員,大家一起忙碌了起來。
“秀路哥和天熙哥,你們去烤貝殼和黑豬肉,孝利姐和藝珍姐負責拌些冷盤,在石哥和鍾信哥負責辣湯,你們三個小的幫我打下手,好了,大家開始行動吧。”
開始工作之後,李景元把三小打發去了清洗材料,自己則是開始調製起各種醬料了,今天要用到的醬料種類比較多,吃龍蝦時候的蘸醬、烤鰻魚要用的刷醬,辣湯要用的醬,涼拌海參和海鞘也要用到醬料,這些醬料都不一樣,如果不先準備好,那可是一個大麻煩。
“oppa,這些鮑魚全部都要刷麼?”在水管跟前的小太陽突然喊著問了一聲,三十一個鮑魚,實在是有點太多了,她也不確定李景元是不是都要用到。
“給nǎinǎi留下十個,其餘的都收拾出來吧。”想了想之後,李景元就對著小太陽吩咐到,他這時候又多想到了一道食物,那就是鮑魚粥。
鮑魚粥要是放在今天的飯桌上的話,確實會顯得有點奇怪,畢竟在韓國人的飲食習慣中,配今天這些大菜的最好主食還是白飯。其實李景元要做的鮑魚粥並不是給家族成員們準備的,而是給工作人員準備的。
平時沒有什麼材料也就算了,今天有材料了,而且量也不少,要是再不給工作人員們分享一下那也太說不過去了。把要給nǎinǎi留下的材料放在一邊,李景元已經打算好了要把剩下的材料全部處理掉,讓工作人員們也嚐到這些美味。
工作人員的數量很多,李景元給他們準備的東西分到每個人頭上的分額可能只有一點點,但是這好歹也算是一個心意了,畢竟大家都是一個節目組的夥伴,平時也應該要搞好關係。
在知道了李景元要多準備一些食物讓大家一起分享之後,這些工作人員也跟著行動起來了,派出了不少暫時比較清閒的人手一起幫著清理起這些材料了,畢竟今天要用的材料很多,光靠家族裡的幾個人來清理就太費時間了。當然,這些工作人員並不會因為妨礙到拍攝,他們把那些東西搬到了鏡頭之外,而不是和成員們共用一個水管。
“鍾信哥,給你調料。”拌好了辣湯需要用的調料,李景元把它遞給了尹鍾信,然後順便問了一句:“哥,你喜歡喝鰻魚肝湯不?”
“那是什麼?”
“呵呵,就是用鰻魚肝做的清湯,韓國不太有人吃那東西,不過這湯在ri本可是很受歡迎的,你要嚐嚐不?大補哦。”
“那我要喝。”一聽到大補,尹鍾信二話不說就回答到,本來就比較體弱的老人家是最抗拒不了補品的