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周軒工作進行的非常順利，到廚房和其他廚師很快搞好了關係，交流了一些經驗。這些人都知道他是個運動員，為了賺錢跑來客串廚師，不可能搶飯碗，也就沒有了利益衝突。大家都把他視為一個了不起的年輕人。
北城要準備的是個慈善派對，食物要儘量弄的豐盛，然後有錢人們就可以準備好掏錢了。
有人說，慈善是一個國家成熟的表現。社會財富存在三次分配過程，一是多勞多得，就是現在大多數國家鼓勵的那樣；二是國家主要透過稅收的方式從有錢人那裡掏出一部分用於公共建設和管理；三是富人透過搞慈善的方式救濟窮人。如果沒有後兩種途徑，必然會導致貧富差距過大，所以，鼓勵慈善，完善慈善機制，是一個國家保持穩定的有效途徑，特別是在資本主義國家。
很多中國人嚮往美國，覺得那裡很民主，更自由。米切爾。巴特勒的看法卻完全不同，這個土生土長的美國人眼裡，美國是黑色的，到處都是黑幕。移民過來居住的中國人很多也都是水土不服，生活質量很差。
慈善在米切爾看來就是富人逃稅的手段。美國的稅法相當複雜，條款繁多，細文更是數不勝數，富人想“逃稅”，必須聘請最好的稅法律師和會計師，去尋找法律的灰色地帶。米切爾就認識個做這種工作的朋友。華爾街的金融衍生品，就是富人“逃稅”的途徑之一。慈善也是，在非洲的幾個慈善基金，專門用於幫助非洲國家建立學校、醫院。他朋友的任務，就是為其量身定做一項十年計劃的合約——股權收益掉期合同，“逃稅”5千萬美元。
美國富人捐贈鉅額財富，與普羅大眾一樣也是不願“被”交稅。2006年6月，超級富豪巴菲特向5個慈善基金會捐出其所持有的財產，這筆捐贈約合375億美元。5個慈善基金會分別是比爾與梅琳達。蓋茨基金會、以巴菲特已故妻子命名的“蘇珊。湯普森。巴菲特基金會”及其三個子女各自掌管的慈善基金會。有人說這是沽名釣譽，有人說這是逃稅伎倆，無論如何他們所從事的慈善事業早已進行。今年巴菲特曾透露，他每年繳給政府的個人所得稅比他的秘書還要少。
派對在舉世聞名的比華利山莊一所豪宅裡舉行。這是全球富豪心目中的夢幻之地，地處美國洛杉磯盆地邊緣的山坡上，其建築物依比華利山而建，面臨一望無際的太平洋海面。這裡有非常昂貴的購物區，傳奇式的旅館、高階的餐廳和大眾最喜歡的電影和電視明星！而且這裡的房地產價位也是天文數字。2008年世界最貴的豪宅就位於比華利山莊的fleurdelys街，要價一億兩千五百萬美元。
晚上，燈火輝煌人聲鼎沸，現場極為熱鬧。周軒搭車到達後沒看到一個認識的人，名人當然不少，只是他不知道。他一身運動裝進入宴會廳倒是吸引了大量速穿過大廳，有人正在等他，領他進廚房。
“抱歉，我不認識路，來晚了一點，早知道就該坐你們的車出門了。”周軒很不好意思。之前他練了會兒投籃，又回家洗澡換了身衣服。
“周軒，剛剛梅根。福爾斯在衝你笑，你為什麼不回應啊？”在廚房裡打下手的華人年輕趙港生苦笑道。
“她是誰？我沒注意。”
“這樣的大美女你沒注意？《變形金剛》你不知道嗎？她是裡面的女主角。”趙港生驚訝道。
“《變形金剛》我當然知道，但那不是卡通片嗎？難道她給擎天柱的老婆配音？”周軒到美國後，根本不關心那些純英語的美國大片。
“……”趙港生險些一頭栽進油鍋，釀成人間慘劇。他忽然想起了斯巴克、寇克、星際迷航，周軒簡直就是坐星艦穿越某個黑洞後來到地球的。洛杉磯很少有人不認識梅根。福克斯。
梅根。福克斯也正在鬱悶。她精緻又十分特別的容貌來自於混合了愛爾蘭，法國以及切羅基族的血統。今天自己標誌性迷人微笑居然被無視了，身邊的好友珍妮弗。布蘭克問道：“剛才那是誰？我看到你衝他笑了。”
“我也不知道，或許是哪個大人物送來留學的公子哥吧？”梅根福克斯微微一笑。
周軒不知道自己被人當成了公子哥。他已經換上了廚師制服，開始專心烹飪美食。吃飯之前，外面要做一些演講，拍賣之類的事。那和他沒有關係，廚房就是他的戰場，他要在指定時間完全任務。
“嘿，哈利，昨天老闆給的注意事項那張單子哪裡去了？我忘了有什麼材料不能用。”廚師赫爾利叫道。
有些食物不能一起實用，可能會引起過敏性皮炎，甚至中毒。周軒立
