6. 牛肉麵。 (第1/2頁)
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剩下的紅燒肉,還是留給弘益大學附近的留學生。
其中一個江浙滬那邊的留學生,吃到趙一禾的紅燒肉幾乎要落淚,詢問趙一禾能不能做醉蝦醉蟹。
趙一禾猶豫一下點頭:“可以試試,但是不確定能不能做的好。”
醉蝦和醉蟹這事兒,做的太費時間,趙一禾還真的是沒做過。如果想要做的話,還是要費點心思,所以也沒應的全,真的要開始做,還是要和自己上海住的大姑打電話聊一下。
但是現在的話,再好都不如一碗好的牛肉麵。
趙一禾對牛肉麵的執念來源於之前去北京吃過的一次蘭州牛肉拉麵,驚為天人,之前吃過的拉麵好像都不值一提。自己要親手看人家拉麵的師傅拉麵,一根麵條慢慢的扯到最細。煮好之後,放上紅油、香菜、蒜苗、蘿蔔。
這裡的蘿蔔一定不是有土腥味,紅油不需要太多,攪合開之後,香味撲面而來。蘭州的牛肉片和國內其他地方是絕對不一樣的,每片肉切的和小孩的拳頭大小,如果不夠再加的話,那牛肉片同樣也是非常好。
至於那個湯底……
趙一禾是絕對複製不了,但是自己可以無限的相似。
所以,牛肉麵的湯底,昨天晚上趙一禾就放到了鍋上。小火慢慢的熬製一晚上,早上起來趙一禾第一件事,就是過來看。
牛肉湯的味道太過於霸道,幾乎一走近自己的餐廳,就能嗅到牛肉湯的味道。
隔壁大姐的兒子看到趙一禾過來,伸著腦袋打個招呼,“你們家的這個牛肉湯的味道,也太香了吧?”
“你們要是喝的話,過來我幫你們盛點。”
兩家常常互相送吃的,她兒子也沒客氣,欸了一聲,轉身又回到自家的店子裡面拿東西。
趙一禾開啟店子的門之後,香氣就瞬間像是爆發一般。香氣一次次的勾著味蕾,就算是她,現在也忍不住想要吞口水。
隔壁兒子過來,也有些躍躍欲試,“這個湯底感覺做什麼都能好吃。”
“刷火鍋應該會不錯。”
“啊!對啊,那你晚上歇業要不要過來吃火鍋?”
“我先看看我弟弟會不會來吧。”
“哦,好。”
大姐的兒子明顯雙眼裡面有些失望,趙一禾到也不在意,幫忙盛好湯之後,送走對方,沒多長時間,又看到對方端著盤子過來。
隔壁的大姐,似乎是有心想要撮合倆人。
但是趙一禾自己暫時沒什麼談戀愛的想法,有時間談戀愛,不如多吃兩塊肉。
她可沒有什麼拉麵的技術,不過手擀麵雖然複雜,但是卻比拉麵的技術含量要少不是,自己倒是完全可以勝任。
和麵,趙一禾也是按著傳統的雞蛋麵來的。面要稍微硬一些,但是也不能太硬。活好之後,放在旁邊醒一會兒,自己先給李棟赫發了訊息,詢問對方要不要過來吃飯。
練習生的日子,絕對是很枯燥,並且無聊的。
這和上課沒什麼區別,唯一的區別在於:上課的時候,你學習的是課本上的知識,而作為練習生你學習更多的是一些實際上在舞臺上比較實用的知識。
總之都是知識,屏除掉自己喜歡這件事,其實都是反覆的練習,將自己熟悉的東西,鍛鍊都DNA記憶。
練習的第一天,李棟赫就已經發覺到。
老師說他的天賦很好,在和馬克哥一起rap的時候,老師也說他很有天賦。
小孩就是沒辦法被誇獎,稍微一誇獎就會臭屁。
只這件事,他就和他的馬克哥嘚瑟了很長時間。
“說明我是天分超級好。”
“欸~”馬克露出嫌棄的表情。
兩個人對此樂此不疲。
不過,今天李棟赫非但沒有嘚瑟,還一副時刻都準備好的樣子,似乎是想要逃跑。
“你做什麼?”李馬克偷偷跑過來,湊到李棟赫旁邊問道。
李棟赫看著老師,壓低聲音說道:“我姐姐叫我過去吃好吃的,我準備等下吃飯的時候,就先溜走。”
“怎麼可能!”
S.M公司對於未成年回宿舍這件事情,管理的還算是比較嚴格。一定要兩個人接班一起回去,而且回去的話,打車也要是有一個年齡大的在旁邊跟著。
如果不是兩個人一起的話,就絕對不可以!
李