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什麼美味，人們愛種，是因為它從根到梢都有用處。高粱稈，蓋房績裡子；織成箔，鋪床比木板軟和，棚在過樑上是放雜物的隔板，在過樑下豎起一道“箔籬兒”，就是分開裡間外間的界牆，圈起來豎在茓子底兒上，就盛下了吃一長年的紅薯幹、玉米棒。至於當柴，算是賤用了。
至於那高高在上、被秋風吹得柔韌無比的莛子，勒篩子打席編枕頭，穿排子穿筐子穿簍子，樣樣離不了它。走進一戶人家，你看吧，樑上掛的，屋裡擺的，鍋上蓋的，床上鋪的，手裡的，都是這玩意兒。二截兒莛子能勒出簸籮大的篩子，又輕又裝貨，專一用來曬棗，曬剛摘下來的綠豆莢、棉花，曬蘿蔔絲兒。就是最不起眼的秫褲兒，從半乾的莛子上褪下來，也捨不得扔，放水中泡軟了，抽四根打個十字扣，一圈一圈編成蒲團兒，坐下來紡線很舒坦。圓的是蒲團兒，長的是放孩子的搖籃。圓圓的蒲團兒不鎖邊兒，折起來再編個半尺高的筒子，裝些刮篾子刮下來的篾穰，收口紮了，那叫“繡墩”，坐上去很軟和。如果蓋房子沒有竹竿和木料當椽子，就用高粱稈績裡子，不去根，牛蹄子一樣的根在脊檁上十字插花紮成房屋脊，垂下來七八根為一把兒，隔一把兒扳一把兒拿兩根高粱稈兒織布一樣交替著穿結實。房坡深的二檁處再掛一次帶根的高粱稈，到了下半坡，一顛一倒交插著，這樣前後牆上都擔著一行高粱根，苫上草拍耙一拍，齊展展厚實實的屋簷就出來了。不過苫這樣沒有椽子的草房，房坡上得橫一根圓木當滾槓，把人的重量分散開，才不至於壓壞了高粱稈裡子。
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媽媽小時候經歷過的事情（34）
砍高粱的季節，有閒心的大人會用二節兒莛子編出許多小玩具。蚰子籠、老鴰窩、調羹、小廟、大戲臺，花樣繁多，一件件都是清香清香的。
除了竹子，高粱就是最大的草。早年的鄉下人，落生到塵世，就是用半根莛子劈成的篾瓣兒割斷臍帶兒的。活人一世，吃它用它鋪它蓋它還拿它變出無數的遊戲來。等到離開這個世界的時候，還免不了拿高粱稈織個四道經子的箔一卷就入土為安了。也許這才是百姓們自稱“草民”的真正緣由吧。
綠豆
在頂河那塊名叫“十字路”的地裡，一箇中年婦人正帶著她新婚的兒子、兒媳摘綠豆。１９４９年的陽光還不曾照見我，因為我還不曾來到這個世界上。那綠豆差不多長瘋了，黑實實的豆莢壓在豆秧上，前邊剛摘過，後面又黑一層。婦人橫在地壟裡的小板凳半天挪不動窩兒，五個一束七個一簇的豆莢子直打手，三個人摘一晌，就是兩大包單、三大筐。天道酬勤，一季下來，一畝二分地收了七鬥三百來斤，那是“針拔兒豆”，豆莢子彎彎地長到四寸長，鳥眼一樣的豆粒綠瑩瑩的喜煞人。
我記憶中最早摘過的綠豆是“西瓜秧”，秧子爬好長，像翻紅薯秧兒一樣來回翻著摘，豆莢結得稠，小小的豆籽綠得鮮淨。“西瓜秧”生長期長，不斷地摘，不斷地結，一直到打霜，能摘七八遍。還有一種“老鴰座兒”，結莢就像朝天椒，一簇簇直指青天。下地五十多天就黑莢，棵型小，不發撲稜，精精神神地結籽，麻麻利利地騰茬，不誤種麥。綠豆綠豆，六十天還家。有一年立秋漲大水，地裡莊稼一抹光。就剩下老北崗墳園地那幾分綠豆黑了莢，摘下來趕著種下地，熱苗子搶時搶晌地長，到霜降割下來，一畝地也打一百多斤。另外，還有綠得發灰的“灰包兒”，黃燦燦的“鵓鴿眼”……
村子裡有個外號老賊婆的女人，一輩子不偷別的莊稼，專偷綠豆。聽人說，她孃家窮，出嫁時沒別的陪送，一口舊木箱就裝了十幾斤綠豆種。她和丈夫靠著二畝墳園地，種綠豆賣粉條，沒幾年便置下十五畝河灣地。集體化後，她就犯了偷綠豆的毛病。一到吃午飯，就端個小篩子下地了，腿腳麻利，眼見她在地裡摘豆，趕過去已經換了看莊稼人管不著的地塊。再說她每次摘的也不多，看莊稼的人也拿她沒辦法兒。再後來實行聯產承包責任制，地又分到各家各戶，老賊婆上了年紀，就由兩個兒子替她種。由於綠豆產量低，現今又有化肥不缺糞土，人們已經很少種了。可為了她多年來的癖好，兒子們每年都會在地邊兒種兩耬。也許是老還小，她已經分不清人家自家了，只要看見綠豆有了黑莢，她照樣去“偷”。最好笑是有一年大兒子蓋樓房，把兩布袋綠豆放到弟弟家，等往家搬時，發現少了一袋。他啥也沒說，走進母親屋裡掀開被子一看，那袋綠豆熟睡的娃娃一樣在床上躺著呢。
綠豆種起來也不費事兒。割罷麥不用犁地揭茬子，只要有墒，沿麥茬壟耩上，長出五
