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春捲、大排面、蟹殼黃、豆漿、油條、素菜包、紫米球、椰奶紫米球、紅薯粥、開洋蔥油拌麵、薺菜餛飩、重油煎餛飩、鍋貼、生煎、寧波湯糰、酒釀圓子、鴿蛋圓子、赤豆糖粥、魚丸湯、炸臭豆腐鮮美可口。
紅薯粥、麵筋塞肉、糯米藕、椰奶紫米、雞鴨血湯、蘿蔔絲酥餅、金腿蘿蔔絲酥餅、三絲眉毛酥、棗泥酥、發財元寶酥、果仁梅花酥、魚茸春捲、金腿小粽子、豌蓉秋葉包、奶黃鉗花包精美絕倫。
蛋黃包、蟹粉小籠包、芹香蒸餅、鳳尾燒賣、淨素菜包、冠頂餃(形狀帽子)、發財魚圓湯、豌蓉水晶餅、棋盤糕、吉祥如意糕、卷沙糕、蛋黃印糕、麵筋百頁、常州麻糕、油氽魷魚須、蟹黃灌湯等包百吃不厭。
老城隍廟藝術競技館,內有鬥雞表演、雜技表演及霹靂書法等“中華一絕”的民俗藝術。
安初遇吃了不少美食之後,就一個人轉到東側的普佑寺繼續遊覽,普佑寺是普寧寺的附屬寺廟,建於清乾隆二十五年,是向外八廟的眾喇嘛講經說法的主要場所。
建普佑寺之前,承德己有三座皇家寺廟,駐有大量喇嘛。為透過宗教渠道加強內地與蒙藏地區的聯絡,提高喇嘛文化素質,清廷於乾隆二十五年在普寧寺東建立了喇嘛誦經的札倉,此經院即成為後來的普佑寺。普佑寺由普寧寺住持代管。
乾隆時期,普佑寺設“四學”,相當於現今的系,開講顯宗經學、