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魚兒聽了楊大柱的話後下意識的琢磨起遊家紫菜礁的情況來,並暗暗的思忖道:這品質好的紫菜一般都生長在潮間帶,喜風浪大、潮流通暢、營養鹽豐富的海區。

聽說那被朝廷欽定為海珍貢品的“萊蕪紫菜”,便是野生於萊蕪島周圍水中的石頭之上,據說從那石頭上採割下來的紫菜菜葉墨綠,薄細但柔韌,曬乾後色澤深紫透亮,泡水後也不會有太多海沙。

魚兒還知道除了萊蕪一帶,潮汕一帶尤其是汕頭南澳等地也都是紫菜的絕佳產地,而這些地方的共同點都是風浪大、潮流通暢、營養鹽豐富。

這麼一琢磨,魚兒便知道那遊家當家的並沒有胡亂向楊大柱誇下海口、乃是實話實說,由此可見那遊家也算是戶可靠的人家,值得打交道。

於是魚兒當下便認同了楊大柱的看法,覺得遊家的紫菜礁若是價錢合適,倒還真的可以租下幾塊來。只不過地理位置這般好的紫菜礁,遊家會出什麼楊的價錢呢?

一思及此處,魚兒立馬開口問道:“阿爹,那遊家當家的可有說他們家的紫菜礁要怎樣租給我們?是每年繳納給他們定額的租金,還是按每年紫菜的採割量來收租金?”

魚兒之所以這樣問,乃是因為在北宋租田地有著兩種不同的收租方法———一種為“分成收租”,地租率一般都佔收成的五成以上。別處的情形魚兒不大清楚,不過魚兒知道惠安一帶的地主和佃農大多是三七分成,佃農三、地主七。如果佃客沒有耕牛和農具,得向地主租用,那還得再加租金。

另一種則是“定額租制”,就是由地主規定定額的租金或相抵的物事,定下這樣的規定後,無論佃農每年的收成是多是少,都必須交足一早定下的租金或相抵的物事。

這佃農租田如此,漁民租紫菜礁亦是如此。

因此魚兒才會率先詢問遊家想用什麼方式來收租金,畢竟這兩種方式還是有著一些差別,且因田地和紫菜礁的具體情況不同,也會有很大的差異。

而魚兒的疑問楊大柱早就打探清楚了,因此魚兒一發問、他就樂哈哈的答道:“那遊家的當家的倒也是個厚道人,說一切都隨我們的意思,我們想怎麼付租金就怎麼付!還說若是我們手頭不緊,就每年給他們家十貫錢當租金,這個數目是定死的,無論我們採割了多少紫菜換了多少銀錢,這個數目都不能變……”

“若是我們覺得每年每塊紫菜礁給十貫錢虧了,那便按紫菜的採割情況來給,每年每塊給他們家六成收成,但摘採紫菜的人得我們自個兒找,他們遊家一概不負責。”

因這紫菜礁比普通的田地多了一項摘採的工序,且最難的便是這道摘採的工序,得找經驗豐富、常年採割紫菜的人來摘採才行。

而找這樣的人勢必要花大價錢來僱傭,因此這紫菜礁租金不能和田地一樣三、七分成,否則這租紫菜礁的人又要出租金、又要花錢請人去摘採,還得時不時的費心照看清理紫菜礁上的雜物,到頭來不是使了大力氣卻沒賺到什麼錢、白白給別人作嫁衣裳了?

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第五章 籌備

魚兒聽了楊大柱這話,略微一斟酌便覺得這遊家索要的租金倒也算是公道,只是一時間沒想好究竟用什麼樣的方式交租划算,楊大柱等人也陷入了思慮當中,顯然也在斟酌用什麼樣的方式交租比較合適。

最終還是較為精明的林氏開口提了個建議:“阿爹、阿母,咱家不是沒太多的餘錢嗎?既然如此,我們還是選用分成收租的法子較好,用這個法子眼下我們可以先不出本錢就把這紫菜礁給租下來,待來年冬天採割了紫菜再付租金給遊家。”

林氏一直跟著劉氏操持家裡大小家務,對楊家的經濟狀況還是比較清楚的,因此她的話當下就把劉氏給點醒了:“老三媳婦兒說的沒錯,若是採用定額租制,那我們眼下就得先把租金拿出來,雖然每塊紫菜礁十貫錢不算太多,但若是一下子租個十塊紫菜礁、我們可就拿不出這麼多租金來了。”

林氏和劉氏的話說得十分在理,因此大家很快就認為只能採用分成收租的法子,否則便無法租下太多紫菜礁來。而這紫菜礁若是租的不多,來年採割到的紫菜就無法達到一個數量,這數量若是少了賺的錢自然也就少了。

畢竟漁民們養的紫菜礁,都是大批次的賣給專門收紫菜的商人,由他們運到各處賣給達官貴人,而這紫菜也只有離了南方沿海一帶才會更顯稀罕、賣個好價錢。

而就在大家夥兒都覺得

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