穿成流放王妃後的發家日常

5. 第 5 章 (第1/2頁)

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第5章

有了雞蛋和這些野生菌菇，許沁玉打算做道菌菇蛋花湯，裴家人這一路吃的都是雜糧餅，又乾又硬，脾胃都虛弱著，雞蛋做成蛋花湯比較好克化。

菌菇蛋花湯做起來也簡單，水開後放入撕成絲的菌菇，菌菇煮熟挖了勺豬油進去化開，再撒點鹽巴，最後把打好的雞蛋液均勻的澆在湯裡。

蛋液淋上去後就立刻撤掉火，但就算撤掉明火，灶下還有炭火，高溫會讓蛋花變老，所以許沁玉直接把大鍋從灶上端了下來，再用勺子輕輕滑動，蛋液化開，成為絲絲滑嫩的蛋花，最後撒點蔥花在上面，色香味都有了。

許沁玉嚐了口，非常的鮮，就是食材跟調料都有限，不然加些木耳絲黃花菜，再用澱粉勾芡下，讓湯濃郁，口感會更加豐盛。

馬六聞著這鮮味又饞了，那點子臘肉燉冬筍根本不管飽，這裡頭就屬他飯量最大，他每頓吃的餅子都比旁人多兩倍。

許沁玉把這些湯裝在海碗裡，招手示意裴家人過來吃飯。

除了沒有這個歷史朝代，她感覺其他方面沒有太大的變化，比如食材方面，她也嘗過這些生的野生菌菇，同她那個時代味道一樣，甚至因為土地沒有汙染，味道更加的鮮甜。

裴嘉寧早餓的不行，牽著鳳哥兒和芫姐兒過去吃東西，聞氏卻扯住女兒的衣裳，面露難色，小聲說，“寧，寧姐兒，方才那些軍爺們都說這邊的野生菌有毒，吃了會毒死人，就算玉娘會做吃食，可她不是這邊的人，連地本人都不能分辨有毒無毒的菌，我，我是擔心，最好也讓你四嫂莫要吃。”

她性子軟，不愛嚼人舌根，這會兒把自己說的麵皮子漲紅。

裴嘉寧不耐煩甩開聞氏，“四嫂都說了她能分辨，我相信四嫂，再說了，還得好幾日腳程才到地兒，要是不給鳳哥兒和芫姐兒補補身子，他們肯定熬不下去的。”

不止是兩個孩子熬不下去，她們也一樣，跟累死餓死相比，她倒寧願吃飽被毒死。

聞氏眼眶一紅，不說話了。

裴嘉寧見聞氏這樣，心裡也難受的緊，但沒勸說她娘，只想抱起弟弟跟小侄女過去四嫂那邊。

裴危玄起身，從妹妹懷中接過兩個孩子，跟著過去許沁玉身邊。

許沁玉端了兩碗湯遞給兩人，“先喂鳳哥兒和芫姐兒吃。”

天兒冷，這幾碗湯已經放了會兒，現在吃正好。

裴危玄點點頭，接過海碗，一人抱著一個孩子喂著，兩孩子嚐了一口，就開始狼吞虎嚥吞了起來。

許沁玉也看得心酸，這兩孩子瘦得跟難民似的，營養不良，若不補補，他們撐不下去的，正好方才做湯還剩四個雞蛋，待會兒煮了給兩孩子留著，讓他們夜裡餓著的時候吃。

許沁玉又給聞氏送了碗過去，聞氏吶吶的道了聲謝謝，許沁玉才回到灶臺邊繼續吃東西。

煮的菌菇蛋花湯還剩一碗，許沁玉打算留給自己的便宜夫君吃，他今年好像才十九，也是長身體的時候，原身才十五，擱她的時代都還是個半大孩子呢，卻要吃這種苦頭，還是替自己嫡姐吃這苦頭。

德昌侯府真是糟心的一家子，許沁玉邊喝著湯，邊在心底吐槽德昌侯府。

她們這邊吃得香，安平公那邊，兩孩子鬧騰的更厲害，說要吃她們碗裡的吃食，還讓人過來搶。

這兩男娃，一個七八歲，一個兩三歲的樣子，是聞老太爺的嫡出曾孫，以往在京城時就寵的沒邊，就算是流放了，依舊還是這般性子。

聞老太太被兩個曾孫哭的有些心煩，指桑罵槐道：“哭什麼哭，這菌子能隨便亂吃，小心吃死你們。”

許沁玉聽見這話在心底翻了個白眼，喝湯喝的更香了。

一家人正吃著，馬六咧著個大嘴跑了過來，蹲在許沁玉面前喊，“小娘子，你這還多了一碗湯，這真能喝？”

許沁玉笑道：“當然，軍爺瞧我們這不都還好好的。”她摘的都是常見的可以吃的菌，是半點毒性都沒有的。

馬六實在饞的厲害，他沒想到就是這樣一碗菌菇雞蛋湯都有如此勾人的香味，他忍不住道：“那小娘子這還剩了一碗？”

許沁玉已經知曉這軍爺的意思，笑眯眯說，“還多了碗，軍爺喝吧。”

馬六也不客氣，端起海碗喝了口，入口就被鮮到了，讚道：“鮮，好鮮。”從來沒喝過這麼鮮美的湯。

他幾口就把一碗的湯給喝完了。