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含在嘴中,真是百般滋味上心頭。她吐也不是、咽也不是,最終還是隻能皺著臉勉強嚥了下去,而後面無表情地喝了一整杯酪漿驅逐口中奇怪的味道。
崔簡亦是苦著小臉,將茶湯嚥下後,忍不住道:“怎麼會有人喜歡這樣的茶飲?”
“寺廟裡那些比丘、比丘尼們每日必飲,據說能延年益壽。”崔淵道,喝了一口之後,似乎完全不覺得那味道有任何奇特之處,面不改色,“商周秦漢先人便有飲茶者了,能調理脾胃。不過,如今諸人喜歡酪漿、果漿,都受不得茶之苦澀。你們若覺得味道雜了些,稍微放些鹽便是了。”
王玫心道:這般煮茶之法,換了誰也都受不得。飲茶確實調理脾胃、清油解膩,但在裡頭加了這麼多奇奇怪怪的調味品,又如何能清淡解膩得起來?就算只是放鹽,味道也不會好到哪裡去罷。而且吃鹽太多,不利於養生。不過,換而言之,茶之一道尚未全然興起,是否也大有可為?
她正沉思著,崔淵已經將茶湯都斟好,道:“你給姑祖母、阿孃、叔母送去罷。”
她頷首起身,走了兩步,回首又道:“四郎能否另要些茶餅帶回家?我想試試別的熬煮之法。”她也不知如今的茶到底是什麼型別,綠茶、紅茶或是烏龍茶、黑茶,又適合哪種飲法。但無論如何,也總比加蔥姜花椒等佐料的煮茶法好些。
崔淵挑起眉道:“好罷,茶餅卻是不難得。過兩日便拿給你就是。”
崔簡忙道:“我也跟著母親一起試試!”
作者有話要說:唐初,喝茶尚未普及╮(╯_╰)╭
而且都是像這樣煮八寶粥似的喝茶法——八寶粥裡面也不會這麼煮啊!蔥姜花椒一起放,這是炒菜呢吧。
所以——九娘終於要做一項穿越女事業了,推廣清淡的喝茶法~~