管理治國:中華新文明的崛起

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菜蔬；而中國的鐵製農具問世於春秋時代，鐵鋤、鐵斧等開始運用於農業，戰國時代推廣到了嶺南以北地區，又比中世紀的歐洲早了1800年左右，只不過秦鋤漢犁持續了兩千多年也沒有什麼改進。

歐洲的第一次“農業革命”中，重犁是最重要的一大突破。羅馬帝國時代只有一種輕便而應用還不普及的“淺犁”，只適合於地中海地區的薄地；而從英國南部到烏拉爾山脈的歐洲北部地區是肥沃厚實的沖積平原，只有重犁才能翻耕深地。沒有重犁的發明，北歐的開墾和耕作也就無從談起。有了重犁之後，就有了莊稼精耕輪作的“三圃制”，而不再需要拋荒土地了。――土地的使用效率隨之提高了不少，糧食產量也隨之增加。此外，中世紀磨坊的使用也節省了不少人力，除了碾磨穀物，還可以用來榨油、拉鋸、加工布匹、釀造啤酒、鍛打鐵器甚至搗漿造紙――紙產於中國，流傳於###世界，此時的磨坊又將其提高了一大步。

不過，即使到了中世紀盛期，鄉村社會還是圍繞著領主坐享其成、農奴賣力幹活的莊園制度迴圈往復。莊園制度是封建分權制度之下的一種經濟制度，農奴耕種的是領主分給的土地，向領主無償提供勞役、定期繳納賦稅或租金之後，多少還有自己的一點收益，住的是自建的茅棚，甚至還有自己的小院，比奴隸的處境要好得多。――中世紀農奴的命運比羅馬時代的奴隸要好一些，甚至可以以財產贖得自己的人身自由。領主則坐享租金、�