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等均有觀賞價值,適宜於園林中的培植,至今仍深受人們的喜愛。

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二十一、繞階更使種雞冠……宋·孔平仲(1)

氣宇軒昂的雞冠花,因形神皆似雞冠而得名。

雞是雉科中頭上長有紅色肉冠的家禽,特別是雄雞,肉冠發達,真像是著冠的武士,總顯得雄糾糾氣昂昂的。雞冠由於內部血管密佈,呈現一種充血的紅色,古人因用以比喻赤色的東西,如三國時曹丕曾在一封給鍾繇的信中就把雞冠比作赤色的寶玉。此外再有一個例子,這就是基於色、形俱肖的聯想和比喻,莧科的一種花似雞冠的植物被古人賦予了一個生動而貼切的名稱……雞冠花。

雞冠花原產於亞洲印度一帶,今世界廣泛栽培。中國人是從佛教的傳入中見識到此花最初的名稱的。在佛書中,此花叫波羅奢花,是印度古代書面語即梵文的音譯。雞冠花系莧科一年生草本,夏秋季節開花,花色以紅、紫為多見。最奇特的是,頂生的花看似只有一朵,實則由眾多的小花組成,其下部是許多集生的被膜質小花,上部的花退化,密被羽狀片,它們全體構成了一個屈曲摺疊的穗狀花序,酷肖雄雞頭頂上的扁平肉冠,顯得峨峨挺立,氣宇軒昂。雞冠花自古就有許多品種,名目有扇面雞冠、掃帚雞冠、纓絡雞冠、鴛鴦雞冠、壽星雞冠、鳳尾雞冠等,是園林中夏秋時節重要的觀賞花卉。

古代,文人最喜從肖形的角度對雞冠花進行描畫。如明人仲弘道《雞冠花賦》曰:“有一花在欄之下,鸂鶒為群,鴨鳧作亞;丹同鶴頂,冠非鶡野;狀毰毸而不飛,類翰音而實啞……。”“毰毸”意為鳥羽張開的樣子,“翰”專指雉類中的一種赤羽山雞,“翰音”即山雞的啼鳴之聲。賦中的渲染、比況既出人意料,又盡在情理之中,寫得甚為耐人尋味。至於歷代的詩人,更以肖形作為點睛之筆,語設雙關,妙譬迭出:

出牆哪得丈高雞?只露紅冠隔錦衣。

卻是吳兒工料事。會稽真個不能啼。(宋·楊萬里《宿化斜橋見雞冠花》)

何處一聲天下白?霜華晚拂絳雲冠。

五陵鬥罷歸來後,獨立秋亭血未乾。(元·姚文奐《題畫雞冠花》)

曾聽雞人報曉籌,數聲喔喔午門樓。

而今只有閒庭草,絳幘空垂對素秋。(明·錢士升《雞冠花》)

紅、紫是雞冠花的常見色,除此之外尚有其他顏色。《花史》曾記下一個與白色雞冠花有關的趣聞:明代翰林學士解縉,一天在皇帝左右侍奉,皇帝命他賦雞冠花詩,他剛吟出“雞冠本是胭脂染”一句,皇帝把早在袖中藏著的一朵白色雞冠花亮了出來,提醒說“這是白的”,想一下子難倒解縉。沒料到解縉詞鋒一轉應聲續道:“今日如何淺淡妝?只為五更貪報曉,至今戴卻滿頭霜。”這裡,皇帝正是利用這一“常識”設下圈套:瞧,我手中的花乃白色者,看你再怎麼往“雞”上靠?然而解學士機敏得很,巧妙地答說:“那是因為雄雞五更貪功報曉,致使滿頭染上了一層白霜”,旋即擺脫了困境。看來,白雞冠花在那時並不多見。此外,花還有黃、橙以及紅黃相間、紫黃相間、紫白紅相間直至五色者。

宋袁褧《楓窗小牘》卷下載:“雞冠花,汴中謂之洗手花。”汴中即今開封市,自戰國時期魏國在該地建都大梁後,五代梁、晉、漢、周及北宋皆相繼定為都城。為何起名洗手花,不得而知。宋代,汴中多栽雞冠花,每至農曆七月十五中元節,百姓有購買雞冠花奉祀祖先的習俗。這一天,只見兒童提著放有雞冠花束的籃子,沿街唱賣,煞是熱鬧。

這樣一種氣宇軒昂的花朵,卻又和亡國扯上了聯絡。

南朝末代帝王陳後主奢侈荒淫無度,常與文臣飲酒賦詩,徵歌逐色,自夕達旦。歡愉之時,寫下了著名的亡國之音《玉樹後庭花》:

麗宇芳林對高閣,新裝豔質本傾城;

映戶凝嬌乍不進,出帷含態笑相迎。

妖姬臉似花含露,玉樹流光照後庭;

花開花落不長久,落紅滿地歸寂中!

國家終為北朝的隋文帝楊堅所滅。

唐代詩人杜牧在秦淮河夜泊時,聽到對岸酒家的歌聲,不由得感嘆“商女不知亡國恨,隔江猶唱後庭花”。李商隱在諷刺隋煬帝時也寫下“地下若逢陳後主,豈宜重問後庭花”的名句。至此,後庭花成了亡國之音的代名詞。有人認為,詩中“後庭花”指的便是雞冠花。

北宋時,蘇轍在《寓居六詠》中寫下“後庭花草盛,憐汝計(通‘系’

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