我在宅鬥文裡當鹹魚（穿書）

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翌日。

天光乍破，天邊的雲還厚重著，日光只透出了一絲絲淡彩色的霞光，一切還是昏昏暗暗，不甚明朗的模樣。

侯府中，除了早起當值的下人，其餘人與主子們都還在睡夢中，不曾甦醒過來。

除了傅瑩珠。

今日，傅瑩珠要上木樨堂去，央求老夫人給她派發些人手。

既然有事相求，便不能空手而去。

老夫人常年身居高位，什麼好的貴的，都是不缺的，即使侯府如今沒落，可老夫人什麼沒見過。與她而言，最可貴的就是一分真心，一分實意。

傅瑩珠看得透這點，一早便起來做了準備，讓青桃從水湖裡抓了一隻大肥鴨來，等著給老夫人做飯。

再找來院子裡僅剩的那兩個丫鬟婆子，一塊把鴨毛給拔了乾淨，倒也不算耗費時間精力。

接著就是烹飪了。

傅瑩珠的院子原是有自己的小廚房的，只是要維持一個小廚房的運作，不僅需要人手，還需要錢財，可不論人手還是錢財，原主一樣也沒有，她院子裡的小廚房漸漸的就荒了，更別說要維持一個侯府嫡女該有的體面。

直到前些日子，傅瑩珠時不時給老夫人做些膳食，為圖方便，就重新將小廚房用了起來。

為了給小廚房添置柴米油鹽醬醋，特別是燒的碳就花了不少錢，好在上次老夫人賞她的那個黑匣子裡，有百兩紋銀，手頭上倒還能週轉得開。

有一個自己的小廚房，處處都要方便得多。給老夫人花的這些錢，傅瑩珠是不心疼的。

她深知羊毛出在羊身上的道理……不是，深知孝敬老人的道理。

一通置辦下來，花了近五十兩，餘下的五十兩，除了平時用來封人情紅包、打點下人，傅瑩珠打算都存起來，省著點花，等到了別莊上再用。

不過，想在別莊舒舒服服地居住下去，這點錢指定不夠用的。

傅瑩珠尋思著，到時候她能拿出來的首飾頭面，該變賣的變賣，該典當的典當，只有拿在手裡白花花的銀兩，才是最忠實的夥伴。為那一兩分薄面，虧著了自己的肚子，對她傅瑩珠而言，可是再虧本不過的生意了。

提前讓青桃打了手下，把香菇泡發，山藥切片，溫水浸泡，傅瑩珠就開始處理鴨子。

冷水下鍋，鍋中加了紹興雕花、薑片，待水沸騰後，煮至八成熟，撈起浸泡冷水，隨後就在一旁候著，等著給材料去骨。

爐子的碳燒得旺旺的，一通下來也不費多少功夫。傅瑩珠一顆心全沉浸在灶臺上，一抬頭，卻瞧見青桃一副要哭不哭的樣子，分外委屈。

等待冷卻的空檔，傅瑩珠好整以暇的看她，笑問：“你哭什麼？可是困了沒睡夠？那你回去睡，這兒有我就成。”

青桃抹抹眼淚，心中有感而發，哽咽道：“婢子只是心疼姑娘，這些灶頭上的事情，哪家小姐會做呀？可憐了姑娘一早便要起來操勞，婢子什麼都幫不上姑娘。”

以往的青桃是萬萬不敢說這樣的話的。

但近來傅瑩珠脾氣好了，待她極為寬厚，青桃那忠心耿耿、打抱不平的性子愈發外露，簡直稱得上是有話直說，身上帶著的怯意跑了大半。

但傅瑩珠脾氣是好了，青桃的脾氣可沒好，她看著灶臺旁的傅瑩珠，憤憤不平，二姑娘的院子裡也有小廚房，但要吃什麼用什麼，只管吩咐一聲便是，哪需要自己動手啊？

青桃只恨自己自小在街上流浪，廚藝不好，不能給姑娘準備可口的佳餚，還得委屈姑娘自己動手。

聽了青桃的話，傅瑩珠只搖搖頭，用手探了探水溫，隨後道：“侍奉祖母的事情，怎麼能說辛苦呢？為人子女者，孝敬自當是必然的。”

“是婢子多嘴了。”青桃不再說話，心中卻頗有想法。

在她看來，姑娘明明是心地善良、耿直仗義的好姑娘，可侯爺放著這樣的好姑娘不寵，非要去寵那笑裡藏刀、陰陽怪氣的二姑娘，這眼睛真該治治了。

水溫可以了，鴨肉冷卻得差不多，傅瑩珠招呼著青桃，一塊把鴨肉撕成碎塊，留待備用。

青桃按著傅瑩珠的吩咐幹活，幹得糊里糊塗的，手上的活計不落下，嘴上卻不忘問道：“姑娘，這道是什麼菜呀？婢子怎麼沒見過？”

“這道菜呀，可是大有來頭，是最最適合祖母不過的。”

傅瑩珠故意賣了個關子，沒說。