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這應該就是醮料吧……唔，果然，你們快試試，味道很不錯。”
這醮料雖然看起來像是清水一般，無色無味，但用蟹肉醮過，舌頭卻能嚐出生薑、白醋和紫蘇的味道來，也不知道廚師是怎麼處理的，聞起來竟然一點異樣也沒有。而蟹肉也不僅僅是蒸熟而已，而是經過了處理，讓它沒有一點兒水產品的腥味，但鮮味卻更加明顯。
第三道是個小炒，很普通的一道芹菜肉絲，擺盤卻依然詩情畫意。芹菜葉一般只有在家裡做飯的時候可能保留，飯店裡那都是直接扔的，這裡卻被彥臨留了下來，跟芹菜莖一起被擺成了小小的竹林，林中用肉絲擺成的人正焚香撫琴。香菸渺渺，李寒用肉絲醮了一點放進嘴裡，竟然是辣醬，醮不醮醬都各有風味。
第四道是一個蔬菜丸子，紅色、黃色、綠色、紫色、橙色，五個顏色，五種蔬菜，五個丸子。它們擠擠挨挨地堆成一個小小的金字塔，可愛極了。上面澆著藍色和青色的醬汁，與丸子們組成彩虹的顏色，漂亮非常。
拿勺子舀一個放進嘴裡，這是胡蘿蔔，有著胡蘿蔔的甜，卻沒有那股大家都不喜歡的怪味。再吃一個橙色的，是南瓜，香甜軟糯，可惜只有一個，實在不過癮……
五個丸子不過五口，正意猶未盡時，第五道菜上來了，百合溜雞片。雞片是白色的，百合也是白色，兩種不同的白帶來一種白雪茫茫的感覺。雞片擺成的房屋被百合雪蓋住，雞片嫩滑，百合清爽。
緊跟著的第六道菜是道大菜，烤全牛！為了這個菜，李寒和彥臨甚至做了一天的泥水匠，在後院徹了個烤爐，用木炭做燃料，把一整隻小牛烤了十來個小時了。
菜是李寒去端上來的，除了他，也沒別人有這力氣了。李寒家那個宴客的大餐廳裡，餐桌有三米長兩米寬，也幸好夠大，不然還真放不下這一頭牛，哪怕是小牛犢也是一樣的。
彥臨拿著菜刀上來剖開牛肚子，從裡面取出一隻乳豬，豬肚子裡再取出一隻母雞，母雞肚子裡沒有蛋，而是一肚子香噴噴的羊肉湯。母雞頭尾都被紮了起來，湯並不外洩，被彥臨利落地用12只湯碗分裝好，再每隻碗裡分幾片雞肉，幾片豬肉。
客人們喝著湯，一邊期待地看著放下勺子，拿起菜刀的廚師，不知道還有什麼驚喜。廚師運刀如飛，只見一片刀光閃過，烤牛身上最香最嫩的部位就被片成了片，整整齊齊地擺在12個盤子裡。然後是豬肉和雞肉，三種肉一層一層地碼著，三種烤肉，三種顏色。再撒上廚師自制的調料，肥而不油，香而不膩，雖然客人們都已經七分飽了，還是忍不住把盤子裡的肉吃得乾乾淨淨。
李寒及時給客人們倒上特供茅臺酒，又每人上了杯綠茶解膩。吃完這道菜差不多就可以收尾了，就剩一個甜品和一道主食。
甜品是冰糖銀耳蓮子羹，主食則是金銀饅頭。雖然略顯普通，但蓮子羹甜而不膩，金饅頭外脆裡嫩，銀饅頭鬆軟有彈性，如果醮著煉乳吃更是別有風味，正好填滿客人們肚子的最後一個角落，為這豐盛的一餐做最後的結尾。
平時高貴的客人們在最後的餐具被收走後，全都形象全無地攤靠在椅背上。威廉王子摸著肚子呻吟了一聲：“今天吃的太爽了，你這哪弄來的廚師，手藝真好，比我以往吃的國宴都要好吃。”尤其今天是私人宴會，不需要太顧及形象，更讓他放開了肚子吃，不需要寒喧，沒有政治，全部精力都用來品嚐美味，感覺比他結婚的時刻還要幸福。
客人們一起點頭附和，以前知道中餐味道不錯，但從來不知道味道會這麼好，而且精緻而華麗，並不比法式大餐差。不知道李寒請這個廚師花了多少錢，要是可以挖回去就好了，反正李寒自己會做飯，想吃隨時可以自己做。
李寒可不知道客人們在暗中打著挖他牆角的主意，或者說知道了也要裝作不知道，反正他請客的用意本來就是推出彥臨：“廚師你們剛剛看見了，這是我在一家小餐館裡找到的，手藝好吧？我覺得去五星級大酒店當主廚也沒問題了，我都在考慮是不是去開個餐廳，然後爭取申請米其林三星。”(未完待續)
