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早上一些學生來吃過早點之後來了幾位老人家來喝早茶的,他們點的小吃是白菜餃子。
穩紮穩打創商基 第一百二十二章 打工的日子(四)
於是我們手忙個不停,先把白菜洗淨了再切成碎片,加點早已經炒熟的瘦肉醬,用餃子皮包好之後還要清蒸一下,耗去一定的時間。
從開工以來鄉巴佬揀的菜比我多得多,還有兩位掌廚的也都很累了,一直忙個不停,於是這次我讓他們先休息一下,工作就讓我一個人先頂住吧。他們指揮我來做餃子。
我按著他們說的步驟一步步地行動,雖然動作有些生疏,但還是勉強可以過得去,畢竟對付這麼幾位客人還是行的,不能算是忙得不可開交。
為了讓外面的幾位老人家少一點等的時間,我還是儘量地加快我的動作。在三位廚師看起來就好像突然之間我有了做廚師的經驗似的,他們看傻了眼,我則是心裡暗暗高興,我那個得意啊,因為能在這麼多老將面前大展身手,確實要好好表現一下,而我不正已達到此目的嗎。
沒過一陣子,由於勞力強度之大已經讓我汗流夾背了,但是看到自己即將把傑作端出廚房進入大雅之堂,這點汗馬功勞又算得了什麼呢。
終於在辛苦了幾十分鐘之後,初見成果了。我掀開蒸蓋,一股肉香氣味夾雜在升起的濃霧之中,看著肉色鮮嫩,口水不禁有向外冒出的衝動差點浸溼了我的口罩。
我先端出兩盤,正要向外麵食廳跑的時候一想,應該先讓那三位老廚師先欣賞一下我的傑作,哈哈,展示一下自己廚藝嘛。但為了趕時間,生怕外面的食客等得太久,我匆匆地端著盤子從他們面前一閃而過,三人看了齊齊瞪大了眼,那是飢腸轆轆的表現嗎?他們的表情,就好像是想告訴世人如此之美食,真是見所未見,前無古人,後無來者似的。我理也不理了,直線前進,耳邊即時傳來哲學家的呼喊:“等等!阿長啊”
我才不停下來呢,你叫我停,是口饞吧,想一品為快嗎?我就是不給你這個機會,即便你剛才指導有功,那也不能有這等口福,哈哈,我一往無前地向著食客的餐桌走去。
“各位老先生,不好意思,讓您們久等了,請償償!”其實這本來不應該我親自端出來的,而是應該由服務員來做這件事,不過由於我的自豪感,於是自己急急炫耀自己的成果。
說著我不忘把筷子遞給他,雙手奉上,絕對是禮節到位,微笑式服務。
接過筷子的老先生看重了一顆顏色特別的餃子,不錯不錯,眼光跟我一樣,我也是覺得那一顆是這些餃子當中最美味的,簡直就是鶴立雞群,獨樹一熾,不愧是常來這家店光顧的數一數二的美食家啊,真是慧眼識好餃。
我傻傻的望著老先生把餃子往嘴裡面遞,可以想象出的美味讓我不知不覺身臨其境。一顆餃子很快將被吞滅…
忽然半路殺出了個程咬金,那是“哲學家”廚師。只見他一手奪過老先生的筷子,一手指著窗外,“江南集團的董事長來了!”說時遲那時快,在大家都把頭轉向外面的時候,“哲學家”廚師已經用嘴消滅了那顆可愛的餃子,由於我對窗外的事沒感興趣,我不知道他們為什麼對那位董事長那麼感興趣,我只是眼睜睜看到那顆上好的餃子落入“哲學家”廚師的虎口,深深地為它感到不值,獻身錯了門。同時我也驚呆了,想不通為何“哲學家”為何會對這麼一顆餃子大費周章,他學廚這麼多年,什麼好東西沒有吃過呢,會對我做的餃子真的這麼情有獨鍾麼?這也真太看得起我了吧!
我的思緒還在不停地轉,問號一直從頭打到腳,打遍萬里長城,而“哲學家”很快地又重新夾起了另一個餃子,掉包的技術快得讓人佩服得五體投地,然而他嘴裡的東西好像還未進入肚子,是捨不得那麼快吞進去嗎?是想回味嗎?
“你說的江南集團的董事長在哪裡?是哪一位?”老先生們面面相覷,都表示沒有看到他們感興趣的東西。其實我真不知他們為何會對那人這樣的感興趣。難道他有何等了得的神奇事情嗎?
“嗯…”說著捂住嘴巴,說道:
“不好意思,剛才眼睛有點模糊,認錯了人!不過那人確實挺像的,那個背景!”
“唉,年青人啊,下次可別這麼激動啊,我們老人家情緒就被你這麼一說時起時伏,明知道我們沒有見過江南董事長本人,想要一睹他人的風采。