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回來後,看著小花手的五隻壓懶子,不停的問他是怎麼抓到的,這麼短的時間,就能抓到五隻壓懶子,就是用槍也打不了這麼快。
小花沒理他,帶頭向團山走去,一路上他們又撿到一隻痴呆的兔子,十幾只壓懶子,都交給王小強和王琴拿著。走了很長一段時間,沒有碰到一隻山雞,農村辦酒席,有個說法,叫一雞二魚三合菜,就是說,第一個上的菜是雞,第二個上的是魚,第三個上的是合菜。合菜就是用粉絲、木耳、豆腐皮、黃瓜調的豬耳朵。
農村中除了來親戚殺雞外,自己是從來不殺雞吃的,母雞是用來下蛋的不能殺,公雞是賣錢的,沒有大事是不殺的。所以小花乾脆想捉兩隻山雞,湊一盤。
在路過大黃山時,天空中飛過四隻山雞,小花也顧不得驚世駭俗,精神力分成四條線,直接把頭頂飛過的四隻山雞的靈魂擊碎,四隻山雞瞬間從他們三個的頭頂掉下來。小花的表現,這一路上王小強兄妹見識了不止一次了,雖然他們不知道小花是怎麼做到的,但是他們知道一定是小花做的。不然這種運氣也太嚇人了,隨便在山裡走走,就能撿到吃不完的獵物,那誰還幹活啊,餓了進山逛一圈就行了。
抓到山雞後,小花不再向山裡走,帶著他們兩個開始向回走,一桌酒席一般是十個菜,現在又雞、魚、合菜、甲魚、壓懶子、兔子。已經有六個菜了,再配上幾個青菜就能湊一桌。青菜每家都有很容易做。
快要到家了,小花心中一動,想到了大蝦,它們生存在大部分內陸淡水地區,包括湖泊、河流、沼澤、灌渠、運河和池塘以及河口地區。儘管部分品種在內陸的鹹水和淡水湖中完成其生命週期,但是大部分品種在其生命週期的初期需要半鹹水(因此它們生存的水體直接或間接地與海洋相連)。部分品種喜好水清的河流,其它的則存活在極為混濁的水中。
小花來到上次發現魚群的地方,上次發現魚群時,他們正在捕食,捕食的物件中就有大蝦。大蝦在這條水溝中還是很多的,小花很容易就發現了它們,控制著一個大蝦游到水邊,他一把捉住它,把它提出水面。這是小花見過的體格最大的蝦品種,雄性成蝦一般總體長達到35厘米以上,雌性成蝦體也長達30厘米。
小花一連抓了十隻20厘米長的大蝦,才離開。跟在身後的王小強和王琴都無語了,他們不知道該怎麼形容他們的感覺。這山裡的所有動物都是小花養的?怎麼那麼聽他的話?王小強想的更多,像小花手裡的這種大蝦,他再大城市中見過,不過那是海蝦,蝦種類很多,主要分為淡水蝦和海水蝦兩種。我們常見的青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等都是淡水蝦;對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、大龍蝦等都是海水蝦。
蝦是蛋白質含量很高的食品之一,含有20%的蛋白質,是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。蝦和魚肉相比,雖然所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源。另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
農村中,哪家要是有了小孩,找個河溝撈點小魚小蝦,熬成濃湯喝,既省錢還能通乳,不過現在所有的小河溝中什麼也沒有了,只剩下臭水了。
這種大蝦,王小強知道價格,每斤一百多元,平常人根本吃不起,他們每個月累死累活才掙一百多元,還不是當月發,一般到年底,包工頭才發給他們幾個月的工資。這種蝦他小時候常吃,不過他吃的都是五六厘米長的。就是五六厘米長的蝦,現在也吃不到了,下面的水溝中已經看不到小魚小蝦了,都被毒死了。
看著小花抱著的十隻大蝦,得有三四斤沉,光這十隻蝦就值四五百元,頂他半年的工資了。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。現在城裡的人越來越有錢,只要東西好,再貴也有人吃。
這種蝦,王小強是知道的,生著就能吃,沾點醋或是白糖也能吃,還很好吃。吃起來很勁道,不沾糖也有甜味。他嚥了一口吐沫,死死的盯著小花懷裡的大蝦。
王琴看著她哥那種滑稽的樣子,道:“哥,你有點出息好嗎?你看你那個饞樣,這些蝦不就大點嗎?你至於這樣嗎?”
王小強轉過頭看著他妹妹,道:“不就大點嗎?還嗎呢!你知道這些蝦值多少錢嗎?四五百元都不止,這十隻蝦能頂我半年的工資。”
王琴吃驚的看著他哥,道:“