柳暗花明又一村

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，而且那碗筷更是多的不行，不過村婦都不是那嬌慣的，這些事也不算是事，而且大過年的這麼熱鬧歡快也忘了辛苦。

李家有石磨，便是自個做起豆腐來，這過年一招呼就是一大堆人，什麼都用得多，因此自個做豆腐比較划算，有些人家沒石磨的也會拿著泡好的豆子到李家這磨。

不僅豆腐，過年吃的湯圓也是要用石磨磨的，每天這磨都在那轉啊轉，小肉包覺得很有意思一直想去玩，可是太小沒人讓他擺弄，而且個子也還夠不著，轉磨的時候手都伸不到另一邊，於是看到平安試了幾下那滿眼的羨慕嫉妒恨。

杜舒雲之前泡的豆子有些多了，這豆腐做了不少，因此便是拿出一些做起豆腐圓，這過年做的東西名字都十分吉利湯圓、豆腐圓的“圓”，年糕糕字的“高”，還有吃的魚等等都十分講究。

豆腐圓要想美味主要是裡邊的餡，杜舒雲用豬肉、豬油碴、木耳、香菇、碎的酥花生、蔥花、雞蛋、糯飯等等拌合剁碎而成，然後把豆腐碾碎把餡心包緊包圓，兩頭稍稍按平，都包好後把鍋熱一熱，放少許油，便一個個放進去煎一小會，有些泛黃便是可以拿出來了。

冬天冷，村子裡一般都是吃火鍋，不過這火鍋卻不是重慶火鍋那種紅紅的辣辣的，每天都這麼吃必是要上火不可，都是清湯打底，若想吃辣只在蘸水上下工夫。

一般都是豬骨湯打底，若是當日殺雞殺鴨殺魚，便是用雞湯鴨湯魚湯打底，然後吃的時候便是把菜啊肉啊往裡邊倒，跟大雜燴似的，其實平日也幾乎都是這般，炒菜太費油一般農家很少弄。

這豆腐圓便是用作下鍋吃的，在桌上也極受歡迎的，因為一般一人就分一個，又十分大個顯眼，更是被人待見了。

初一是很有講究的，一大早要挑一缸子清水，越早越好討個好兆頭，說是這樣自個今後才能勤快，然後那一天都不能幹活，否則便意味著那一年都得忙忙碌碌。

當然也不是絕對的，煮飯做菜還是能做的，只不過需提前準備到時候直接下鍋便可以，碗筷也扔在一邊等第二天再洗，地再髒也不能掃，因此都要提早準備妥當了，還要裡裡外外大掃除一遍，把家裡收拾的乾乾淨淨的迎接新的一年。

一轉眼盼望已久的大年三十終於到了，一大早李家便開始把整個家裡裡外外不漏掉一個角落都打掃擦拭乾淨，並用熬好的漿糊在門上貼對聯和門神，主屋的對聯是宋和給寫的，宋和的字大氣又漂亮，往那一貼跟藝術品似的，又喜慶又好看，廚房的對聯卻是平安寫的，雖然字寫的十分稚嫩，可勝在工整和意義，誰路過都會誇漂亮。

整個屋子院子被裝飾的喜氣洋洋的，燈籠、中國結、福字還有剪紙等等，因為南北習俗都得顧上，結果把整個家都搗鼓的紅通通一片煞是熱鬧好看，路過院子門口就能感受到整個家裡過節的氣息。

李默和王勝一大早便開始殺雞殺兔子各種準備，一直忙活到下午，大年三十是不興四處做客的，必須各自留在家中吃這團圓飯，講究閤家歡聚。

開飯之前必須先祭奠祖宗，在門口擺放一個簸箕，上邊放著煮好的整雞、魚、糯米飯、紅雞蛋、香和酒，一般還會放些銀子銅錢的。

“小肉包、平安你們可守好了，不能讓畜牲把上邊的東西給啃了，否則祖宗可是不會保佑你了。”杜舒雲叮囑道。

“嫂嫂，我們會看好的！”

兩孩子保證道，然後真的便是炯炯有神的在那守著，生怕有什麼閃失完成不了任務。

年夜飯要吃的好吃的熱鬧，李家人多，王勝和山娃子母子兩也都在，平日一大家子吃飯便是十分熱鬧，而這日更是沒有顧忌放肆喝酒吃肉，燈也點得亮堂堂的，喜氣滿屋。

除夕之夜要守歲，不管男女老少都會一起圍在地灶邊那嘮嗑守著，李家還做了些餃子，晚上守的時候吃一點，算是應了北邊的規矩，大年三十各種瓜果零食都多的很，其實都沒那肚子裝了，也硬要吃一點討個好兆頭。

小肉包和平安兩孩子畢竟還小，平日又不習慣熬夜，到了後半夜便是有些瞌睡了，可讓他們去睡卻是不幹，硬撐著等到點時候放鞭炮和煙火，等啊等終於聽到外邊開始陸續傳來鞭炮聲，離得遠卻是清楚，小肉包和平安頓時醒了大半嚷嚷著要放炮。

雖是沒有跟著電視那全國人民一起數倒數，可這真實的鞭炮聲一響，大傢伙便是忍俊不禁嚷嚷道，過年啦，過年啦！

這鄉村放鞭炮有講究，一家放完另一家放，其實也不是誰規定，只是約定俗成，而且這樣一來鞭炮響的時間很長越顯得更