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這種事情上有些專長而已。
今天的事情,就讓水靈兒感到有些震驚,畢竟像這種突發心臟病,是非常危險的,可是林蕭用一根銀針就給解決了,而且效果非常好,這不能不讓她歎為觀止。
“其實,中醫,尤其是針灸,治療一些急症,效果是立竿見影的。”林蕭隨口說了一句道。
“就像是剛才那樣嗎?”水靈兒問道。
“很多急症,其實都是機體本身處在一個崩潰的臨界點上,一旦挺不過去,整個系統就算是亂套了,後果是非常嚴重的。”林蕭解釋道,“所以,中醫針灸在這方面是有優勢的,它能夠很輕鬆地找到關鍵節點,然後調整系統,讓它恢復正常的運轉,也就是讓氣血暢通,突變的組織平復下來,自然問題就解決了,至少也是暫時解決了。”
“哦,聽起來似乎很有道理。”水靈兒點頭贊同道。
“好了,別談這些專業問題了,菜都要涼了。”旁邊兒坐著的風小媚就笑道,“人家經理好心送了這麼大的一個什錦鍋,我們不要浪費了才好。”。沒錯兒,還是吃東西最重要。”林蕭看了看那熱氣騰騰的鍋子,頓時笑了起來。(未完待續)本文字由提供如果您喜歡這部作品,歡迎您來創世投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)
第四百零五章 豆腐也不能多吃
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對於大部分年輕人而言,豆腐是一種很好的食材,但是對於一些特殊人群來說,多吃豆腐未必就只有好處,也是存在一些隱患的。
不過這家餐廳的豆腐宴,還是做得很有水準的,確實是色香味俱全。
說起來是豆腐宴,其實也沒有那麼純粹,除了豆腐用於主要食材之外,配料和輔料方面就更講究了,否則的話,也做不出這個味道來。
就算是弄個豆渣餅子出來,用上高階大氣上檔次的輔料,也能夠做出花兒來,更不要說這裡的豆腐本身就是精挑細選的好材料製作的,水分也很少,效果自然就更好。
比方說其中一道豆花魚,其實就是這麼個道理,豆花固然也不錯,可是沒有了精選草魚的襯托,也不可能這麼大受歡迎。
他們這些人吃起來,倒是一點兒都不含糊,三大桌子豆腐宴的套餐,基本上都吃得乾乾淨淨。
中間的時候,林蕭還要了些黃酒,在酒精爐上面溫熱了,熱氣騰騰的香氣四溢,喝一口黃酒,吃一口豆腐菜,確實是非常不錯的享受。
水靈兒和風小媚也嚐了一點兒黃酒,覺得這麼個喝法兒,相當有狀態,比之和冷酒要強太多了。
“其實,古人喝酒,都是喝熱酒的,冷酒傷身嘛。”林蕭看著臉蛋變得紅撲撲的兩位美女,就笑著說道,“煮酒論英雄,也是一段兒佳話。”
“燒熱的黃酒,確實比冷酒要好喝一些。”鳳小媚偶爾也喝酒的,此時臉色有些微紅,顯然是有些酒意了,“不過我感覺,熱過的酒,好像更容易醉人。”
黃酒最傳統的飲法,當然是溫飲。
溫飲的顯著特點是酒香濃郁,酒味柔和,方法一般有兩種,一種是將盛酒器放入熱水中燙熱,另一種是隔火加溫。
但黃酒加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發掉了,反而淡而無味。
一般而言,冬天盛行溫飲,現在這個季節正合適。
“黃酒的最佳品評溫度是在c左右,在黃酒燙熱的過程中,黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物,會隨著溫度升高而揮發掉。”林蕭一邊兒喝酒,一邊兒對水靈兒和道,“脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰,從而使酒味更加甘爽醇hou,芬芳濃郁。從這方面來講,黃酒燙熱喝是有利於健康的。”
“黃酒適合溫熱了喝,那麼白酒呢?”風小媚有些關心地問道。
“白酒自然也是溫了之後,口感更好一些。”林蕭點頭回答道。
鳳小媚點了點頭,忽然就問道,“剛才你說,動脈硬化的人,不適合吃豆腐?是否確實有這個講究?”
“當然是有的。”林蕭回答道,“事實上,不能吃豆腐的情況很多的。”
事實上,豆腐及豆腐製品的蛋白質含量,要比大豆更高,而且豆腐的蛋白屬於完全蛋白,不僅含有人體必需的種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。
此外,豆腐中還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。
“從中醫理論認為,豆腐味