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。”
“知秋姐。”
葉知秋從他們的眼神裡看到了擔憂，感覺有些好笑。她去的是灶房，又不是龍潭虎穴，難道光天化日之下，別人還能把她吃了不成？
遞給他們一個安撫的眼神，又轉頭去跟婁掌櫃說話，“兩天之後，我會送另外一種芽苗菜過來。時辰不早，我也該回去了，就不打擾婁掌櫃做生意了。”
婁掌櫃說了幾句客氣話，便吩咐人去賬上拿錢。
葉知秋攔住他，“不用了，婁掌櫃，那二兩銀子就抵飯錢吧。”
“葉姑娘，你這是成心羞臊婁某呢吧？”婁掌櫃臉上笑意全無，一本正經地道，“菜譜是從你那兒得來的，請你吃頓飯不是應該的嗎？快別提飯錢這樣的字眼兒，平白辱沒了咱們的交情。”
葉知秋也不過多推辭，微笑地道：“那就多謝婁掌櫃款待了。”
阿福在旁邊暗暗地翻了個白眼，哪裡款待了？一口都沒吃。
年小六得了吩咐。從賬上取了二兩銀子，連同擺在桌上的兩枚銀錠，一併拿過來遞給葉知秋。等她收了銀子，又笑嘻嘻地問：“姑娘，你還記得我嗎？”
葉知秋細一打量，認出是上次引她去見婁掌櫃的夥計，笑著跟他打招呼。和婁掌櫃客套幾句，便帶著阿福和劉鵬達出了酒樓。
婁掌櫃目送她坐上牛車走了。捻著鬍子唏噓，“那位葉姑娘的頭腦和目光，當真是經商的好材料。可惜她志不在此，白白埋沒了那麼好的天賦。”
年小六煞有介事地點頭，“是啊，真是可惜了！”
婁掌櫃眼睛一瞪，“有你什麼事兒？幹活兒去！”
牛車剛離開鹹喜酒樓沒多遠，葉知秋聽到後面有人喊“姑娘”，循聲望去。就見先前接待她們的夥計急急地追了出來。
阿福看見他，立刻冷了臉，“你幹啥？還想吵架啊？”
“不是。不是……”夥計趕忙擺手。臉上賠著笑，“兩位姑娘，先前小的眼拙，不知道你們跟大掌櫃的認識。一時嘴賤，說了些不該說的話，你們大人有大量。千萬別跟小的一般見識。”
阿福聽他是來賠不是的，臉色稍緩，嘴上卻不饒人，“你現在知道不該了？早幹啥去了？”
“哎喲，兩位姑娘。小的知道錯了。”夥計跟著牛車，連聲地道著歉。“你們就高抬貴手，放小的一馬的，千萬別跟大掌櫃的說。小的家裡有老有小，都指望小的這點工錢養活呢。”
葉知秋笑眯眯地看著他，“我們不會跟婁掌櫃說的，你回去吧。”
夥計面露喜色，“多謝姑娘，多謝兩位姑娘。”千恩萬謝了一通，才腳步輕鬆地回去了。
阿福對葉知秋輕易放過夥計有些怨言，撅著嘴巴道：“知秋姐姐，你也太好心眼兒了。那種狗眼看人低的東西，就該跟婁掌櫃告他一狀，讓他吃吃苦頭。”
葉知秋目光湛湛地看了她一眼，“你真覺得我不跟婁掌櫃告狀是出於好心？”
阿福被她看得心頭一跳，神情忐忑起來，“啥……啥意思？”
“如果我今天跟婁掌櫃告狀，那個夥計十有八、九會被訓斥一頓。所謂吃一塹長一智，有了這次的教訓，他會記住以後不能以貌取人。
可我沒有告狀，輕易就原諒了他。他會沾沾自喜，以為自己可以一直這麼幸運。下次再遇到相同的情況，他還會犯錯。
一次兩次或許還沒事，三次四次就說不定了。遇上不講理愛鬧事的，他就不僅僅是被訓斥那麼簡單了，他會被開除，甚至捱打，送命也不無可能。”
阿福驚訝地張大了眼睛，“知秋姐姐……
葉知秋不理會她，繼續說：“告狀本身就不是什麼光明磊落的行為，不管你有理沒理，別人都會覺得你小心眼兒，沒風度。被你告發的人也很有可能因此記恨你，報復你。
這樣吃力不討好的事情我為什麼要去做？不如就留著風度，賣他個人情，借別人的口和手去整治他不是更好嗎？”
劉鵬達沒想到小小的一件事，居然隱藏著這麼多門道。後背隱隱發涼，心裡卻莫名興奮，正了正身子，豎起耳朵繼續聽。
阿福想起葉知秋說過“正式開課”的話，便知道她是在藉機教導自己，臉色也愈發認真了。
葉知秋看她的神情，就知道她聽進去了，伸手按了按她的肩頭，“你記住，商場如戰場，對你笑未必就是和善，說不定是笑裡藏刀。你可以不算計別人，但是要防著別人算計你。
還有，不是每次吃了虧都必須立刻反擊回去，可以
