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餐廳的選單上（他們甚至專門為印度推出了無肉版本）。
吉姆並不是因為管理特許經營，而犧牲了其他一切。相反，他成為了一名領導者。雖然沒有任何頭銜或官方批准，但是吉姆將整個公司引領到了一個新方向。
1946年，雷神公司的一個低階別工程師佩爾西？梅斯賓塞，正試著去改善雷達技術，卻偶然發現微波使得巧克力糖果的融化。相當聰明的他，隨即意識到他不小心將微波爐發明出來了。（下一步：微波爆米花。）不到10年，在幾乎所有的美國家庭中，微波爐都成了必備品。
這兩個故事正因為很少見，所以才引起關注。我們之前經常聽說Post…it便條的發明或其他一些不確切的故事，因為沒有太多可以選來說的。很長一段時間以來，如果你想有所成就，你必須是上層人士或足夠幸運。槓桿來自現金和組織承諾。如果比爾？蓋茨、傑克？韋爾奇或林登？約翰遜有一些好的想法，實現它們的機率會高得多。
歡迎來到槓桿時代。慢慢向上奮鬥確實是一個糟糕的方法，因為不知道哪裡是起點。在草根變革的時代，金字塔頂距離新行動太遠，行動費時且沒什麼影響。現在，塔頂不再是塔頂了，因為行動在街頭髮生。
新槓桿誰都可用，這意味著現狀比以前更具有威脅性，所有人有責任先人一步地改變規則。
這和遵守規則以獲得成功，然後開始改變你的世界無關。相反的是，對那些理解可用槓桿的前景，且義無反顧地進行變革的異端者來說，這些創新就是領導的範例。
少數行業確實靠維持現狀而做的不錯。但是這個數量正在日益減少。如果做全球石油生意、銷售信用卡或想當選為村長，你也許可以透過遵守舊的規則而維持稍微長一點的時間。但也只是秋後的螞蚱。現在似乎每個工廠都有壓力：氣球製造商不僅不怕獨角獸了，甚至急切需要。
凱洛格擁有資產數億美元的穀物工廠。他們擁有一個訓練有數的銷售團隊，以英里計算的貨架空間，還有以噸計算的廣告。但為什麼貝爾？內克德可在其眼皮底下建起巨大的商業王國？不需要昂貴的工廠或龐大的銷售力量，貝爾？內克德利用了一個非常簡單、傳統的產品，改變了很多人買早餐的方式。
貝爾？內克德不試圖管理投資組合資產。他們也不試圖保護工廠（他們一個都沒保護）。他們的方法與眾不同，這種方法基於時尚、變革和槓桿。
什麼和成長與成功有關呢？打破舊規則，並在恐懼變革的行業中為組織設立新規則。
攀巖
克里斯？沙瑪是一個攀巖異端者。
克里斯改變了整項運動的規則，影響了成千上萬人對個人成就的看法。
數百年來，攀巖者遵守著一個簡單的原則：永遠要在巖壁留一隻手和一隻腳。如果你四肢中有兩肢在巖壁，那麼你可隨便模仿蜘蛛俠，且沒有生命危險。右左，右左，上去，風險不大，很有成就。
但克里斯不是緊抓住牆不鬆手，而是跳躍。
這種方式被稱為動態攀巖。克里斯不是動態攀巖的發明者，但他卻將其推向了另一個高度，遠遠超越了大家的預期。克里斯可以攀越先前被認定為不可能的路線。當他無路可走的時候，他會向上看，跳躍。沒有胳膊和腿在牆上。身邊只有空氣。這是真實的，跳躍二、三或四英尺高，用兩個指頭抓住一小塊岩石，繼續他的攀登。
曾幾何時，此方法一度飽受爭議。因為它是錯誤的，有風險。然後，漸漸的，工廠裡的傢伙靠了過來。他們發現這個方法可合理並令人驚奇地解決攀巖中的一系列問題。突然，不可能完成的路線變得可能了。
有猜測稱，因為克里斯符合異端者的典型特徵，對此你並不確定。他用生命做賭注，在地中海40英尺半空（定期用背部著水）做完全荒謬的事情。你可很容易見到克里斯並說：“我絕對做不來。”你是對的，因為你和我永遠不能在岩石拱上做動態攀巖。
這裡想要說的，不是要你拿手指的安全（更不要說你的生命）冒險，而是有長期遠見的人可以實現變化，無論是攀巖還是提供服務。
下面是個很簡單的例子：奧比？卡利翁是前美國攀巖冠軍，他在錦標賽中獲勝的方式很不尋常。有四名參賽選手，每個人需要在陡峭的巖壁上攀登非常困難的路線。前三名選手做法相似：進入隔離區，檢查路線，開始攀登，一次一掛，徐徐前行。兩個人成功了（失誤一次或兩次），一個人掉了下來。
奧比按照順序最後出場。他
