香水一個謀殺犯的故事

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小心，因為一不留神——滴管抖動一下，在數液滴時數錯了——就會導致失敗。

而每次失敗要浪費許多錢，每次的混合液相當於一小筆財產……他想試試這個少

年，便問他“阿摩耳與普緒喀”的準確分子式。倘若他知道分子式，一克一滴都

不差——那麼他必然是個騙子，必定是透過某種方式把佩利西埃的配方騙到了

手，以便在巴爾迪尼這兒找個工作。如果他只是大致上猜出來的，那麼他是個嗅

覺特靈的天才，而作為天才就會激起巴爾迪尼莫大的興趣。誰知會不會動搖巴爾

迪尼放棄這個商店的決心！他覺得，就香水而言，佩利西埃的香水對他是無所謂

的。即使這少年給他搞到多少升香水，巴爾迪尼做夢也不會想到用這香水來噴灑

維拉蒙特伯爵的西班牙皮革，但是……但是一個人一輩子是個製作香水的專家，

一輩子盡在忙於調配香料，畢竟不是為了一個鐘頭一個鐘頭地喪失他的全部專業

熱情！此刻他感興趣的是，弄清這該死的香水的分子式，並且進一步去研究這個

可怕的少年的才能。他剛才竟然從自己額頭上嗅出了一種香味。巴爾迪尼想知道，

這究竟是什麼原因。他對這非常好奇。

“年輕人，看來你的鼻子挺靈。”他在格雷諾耶停止念蘇合香之後說道，並

且退回到工場裡，小心翼翼地把放在工作臺上的蠟燭吹滅，“毫無疑問，鼻子很

靈，但是……”

“我的鼻子是巴黎最靈的，巴爾迪尼師傅，”格雷諾耶截住話頭說，“我認

識世界上的一切氣味，認識巴黎所有的氣味，其中只有少數我說不出其名稱，但

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我可以學習它們的名稱，所有有名稱的氣味，這並不太多，不過幾千種，我要學

習所有的名稱，我永遠不會忘記這種香脂的名稱，蘇合香，這香脂叫蘇合香，它

叫蘇合香……”

“住嘴！”巴爾迪尼喊了起來，“你別打斷我說話！你這個人愛插嘴，太狂

妄。沒有哪個人能說出一千種氣味的名稱。就連我也說不出千種氣味的名稱，我

只知道幾百種，因為在我們這行業中最多隻有幾百種，所有其他的都不是氣味，

而是臭味！”

格雷諾耶在他長時間像火山爆發一樣插話時身體差不多完全舒展開來了，激

動之中甚至揮動了一會兒雙臂，畫出個圓圈，以便對他所知道的“一切，一切”

加以描繪，但在巴爾迪尼給他當頭一棒時，他又一下子蜷縮起來，猶如一隻黑色

的小錯除，停在門檻上，一動不動地窺伺著。

“我當然早就知道，”巴爾迪尼繼續說，“‘阿摩耳與普緒喀’是由蘇合香、

玫瑰油、丁香以及香檸檬和迷迭香浸膏等等構成的。為了把它搞清楚，正如說過

的，只須有一個非常靈敏的鼻子，很可能上帝給了你一個非常靈敏的鼻子，正如

他也給了許多人一樣——尤其是給你這樣年紀的人。然而一個香水專家，”巴爾

迪尼說到這兒舉起他的食指，挺起他的胸脯，“一個香水專家不只需要一個靈敏

的鼻子，他需要一個經過幾十年訓練的、堅定不移地進行工作的嗅覺器官，從而

能夠準確地弄清楚最複雜的氣味的種類和數量，同時又能設計出新的前所未有的

芳香混合物。這樣一個鼻子，”他用手指輕輕觸他的鼻子，“你可沒有，年輕人！

這樣的鼻子�