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經常有老年朋友跟我說嘴巴里很苦,吃什麼都感覺沒味。孩子孝順給買了不少甜食,甚至還有巧克力這樣的“年輕食品”,可吃了之後也不能解除嘴巴的苦味,不知道是怎麼回事?這時候,我往往會給他們推薦一道甘*醪酒,就是將適量剪碎的甘*和酒釀放一起煮沸放溫之後喝,每天當做茶水一樣喝兩次。看著很簡單,但這些老人喝了之後,大多數反應還是不錯的。其實這是一個平肝清肝的小方子。老年人往往氣血不足,再加上閒居在家裡,無所事事,孩子大多忙於事業,也難以陪伴在身邊,這時候,就很容易胡思亂想,導致肝鬱氣滯,出現這樣那樣的症狀。口苦是其中一個比較小的問題,但若是置之不理的話,肝經很可能會“積小怨為大怒”,給身體制造大麻煩。可能有人不明白,為什麼肝鬱會口苦?這就得尋根探源了。一般情況下,我們的口腔是清爽舒適的,但是有的人會時不時地感覺口苦,或者口甜,口甜反映的是脾經有熱,而口苦則多是肝經有熱了。很多人情緒壓抑鬱悶的時候,會感覺到口苦,這是因為肝主情志,情緒的鬱結會導致肝氣不疏,氣滯則血淤,肝膽相為表裡,肝血不能推陳出新,鬱積於內,就會導致膽氣循徑上溢,口苦就不足為怪了。《黃帝內經?素問?痿論》中也有“肝氣熱,則膽洩,口苦”之說。治療口苦的重要方法是疏肝理氣,清除內熱,最簡單的方法就是吃龍膽瀉肝丸,這是現成的中藥,吃法說明書上都有。但是,作為我個人來說,一向不主張吃藥,本來肝就有熱,氣行不暢,還要額外負擔排毒的任務,等於是拆東牆補西牆。所以,如果問題不是太嚴重的話,建議每天喝幾碗甘*醪酒。實在覺得難受的話,可以練練六字訣中的“噓”字訣和“吹”字訣。“六字訣”養生法早在戰國以前就有了,可以算得上中國最古老的養生方法,這當中的“噓”字訣平肝氣,“吹”字訣補腎水,水不涵木是肝火內生的重要原因,所以同時練這兩個方法,可以很好地平熄肝火,讓各臟腑處於一種平衡的狀態。“噓”字訣和“吹”字訣1�“噓”字訣呼氣念“噓”字,腳尖輕輕點地,兩手從小腹前輕輕抬起,手背相對,慢慢抬至與肩齊平,兩臂如飛鳥張開雙翼向上、向左右分開,儘可能將氣呼盡,然後在吸氣時,兩手從面前、胸腹前緩緩落下,垂於體側。一次動作完成之後,再做第二次。如此重複6次。2�“吹”字訣呼氣念“吹”字,腳尖著地,腳心腳後跟騰空,雙臂從兩側提起,從後背繞長強、腎俞穴向前畫弧線,經體前抬至鎖骨平,雙臂撐圓如抱球狀,指尖相對。隨後身體下蹲,(注意下蹲時,上身要保持端正)兩臂隨之下落,呼氣盡時,雙手落在膝蓋上。然後身體隨著吸氣慢慢站起來,兩臂自然垂於體側。同樣共做6次。具體的做法如下。“六字訣”是一種簡化的養生方法,就相當於五子棋與圍棋的關係一樣,雖然沒有那麼博大精深,但長期練習,同樣有很好的養生功效。這當中的每個字都對應著不同的臟腑,其中“噓”字對應的就是肝,明代《正統道藏洞神部》就說過:“噓字,噓主肝,肝連目,論雲肝火盛則目赤,有疾作噓吐納治之”。所以肝功能不好、情緒經常感覺壓抑的人,經常練練“噓”字訣,尤其是春天的時候,多加練習,可以很好地保護肝臟,疏通肝經,調節情緒。見下頁圖。人上了年紀,身體就好像用了多年的機器一樣,如果不加保養的話,會衰老得很快,以致出現這樣那樣的問題。這時候,要根據不同的情況,加以修理,而甘*醪酒和“六字訣”中的“噓”字訣和“吹”字訣就相當於人體“肝臟”的修理工具,把它運用到家了,肝也就不會再給身體找麻煩。“噓”字平肝氣,“吹”字補腎水,肝火內生有一個很大的原因就是水不涵木,

導致火氣上炎,所以肝不好的人一定也要檢查一下腎。

時時做做“雙肘相叩疏肝利膽法”,別讓肝火傷害了你的兩肋

“有所墜墮,惡血留內,若有所大怒,氣上而不下,積於脅下則傷肝”。——《黃帝內經?靈樞?邪氣臟腑病形》

說到肝火上炎引發肋痛,電影《紅樓夢》中就有一個著名的片段,即薛寶釵巧用鉤藤治療薛姨媽的肋痛。薛姨媽被兒媳婦夏金桂氣得怒髮衝冠,肝氣上逆,“左肋疼痛得很”。這時候,來不及喊醫生,薛寶釵就喊人去買了幾兩鉤藤來,煎了一碗濃濃的鉤藤水讓薛姨媽喝了,過了一會兒,薛姨媽“不知不覺地睡了一覺,肝氣也漸漸平復了”。可能有人不明白肝火上炎,為什麼會引發肋痛?其實道理很簡單,肝經走兩肋,如果一個人的情緒很壓抑,或者火氣很大的話,就會鬱滯在肝,引起肋部疼痛,所以中醫說“百病生於氣”,這時候最重

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