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一口氣在北京前門、東四等繁華地帶開出了四五家分店，並聲稱：“肯德基開到哪，我就開到哪！”
如此豪情壯志大大鼓舞了國人競拼洋品牌的信心，激起了國人的民族感，一時間全國上下，從電視到電臺，從報紙到雜誌，鋪天蓋地均是“鬥雞”新聞，榮華雞也因此名聲大振。
可是，時光推移，榮華雞在與肯德基的較量中逐漸落入下風。在上海，1995年，“誕生店”—榮華樓拆了；1996年，“標誌店”—黃陂店關了；1997年，效益“大戶店”—黃浦店改換門庭。隨著2000年8月，慘淡經營的北京榮華雞安定門店摘下了“榮華雞，香噴噴”的招牌，榮華雞“挑戰洋快餐”畫上不太圓滿的句號。
在“西”風肆虐的中國快餐市場，榮華雞VS肯德基和紅高粱VS麥當勞的相繼失敗或許能對我們有所啟示。恰如瀋陽飛龍集團總裁姜偉在《總裁的二十大失誤》中反省自己以及企業的錯誤，其中決策的浪漫化、決策的急躁化、管理規章不實不細幾乎可以很貼切地用在中國快餐業上。
簡單模仿不能鑄就成功的企業
中國不乏一夜揚名的中式快餐店，包括統一裝修風格、統一著裝、統一餐具、統一的食品供應等，甚至連洋快餐的“兒童樂園”也被照搬了過去。但最後，無論是“紅高粱”還是“榮華雞”都消失了。在當今全球經濟一體化的情況下，我們更需要一種科學的精神以及踏踏實實地做好細節工作的態度。而在榮華雞所留下的資料中，我們只看到了一些“口號性”的東西，而看不到值得借鑑、稱道的細節。
喬贏挑戰麥當勞，經營品種是9 000萬河南人久吃不厭的“羊肉燴麵”，如果說紅高粱“燴麵”還有其獨到�
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