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透亮；黃瓜絲翠綠喜人；裡面帶著拍的均勻的蒜末；還有一點點的紅辣椒油；看著就讓人想吃。
那盤滷肉拼盤也不錯；不管是豬頭肉還是豬耳朵；豬尾巴都是好的下酒菜；裡面還有一碗的蒜泥調料；應該是讓蘸著吃的。
至於那盤花生米；炸的火候是剛到好處；火不大也不小；上面撒了些細細的鹽巴。他真想抓上一把放在嘴裡嘎嘣嘎嘣的嚼。
看著這四盤菜；秦爺犯難了；他都想嚐嚐；可四個全要；卻有些太多了；一時間他拿不定主意；開口問到：“張老弟；你選吧；看看那個合胃口。”
那個張老弟眼窘摸了兩下；嘴裡嘟囔了句：“誰知道乾淨不乾淨；可別吃壞了肚子。”
“這位爺放心就是；我們家的吃食別的不敢說；乾淨是第一位；我們都是實在人；可不做那黑心的事。”墨蘭笑容滿臉；可那話卻說的清楚。
那位姓張的一撇嘴；卻也指著那隻滷雞和那盤豬耳朵拌黃瓜說：“就這倆吧；爺嚐嚐味兒。”
墨蘭看了一眼秦爺；他點了點頭；墨蘭就從車上拿起了一塊木板；放在了樹蔭下；然後提起籃子；把兩個菜放在了木板上；又在兩邊放了兩個草編的墊子；這墊子是墨蘭想出來墨長海編的；就是方便工地的管事坐的；弄好後又盛了碗湯端了過去。
那位姓張的管事看到草墊子和放菜的木板倒是愣了下；想起清早老秦說晌午要請他在工地上吃飯時；他心裡就有些不高興；這小破地方能有啥吃的；要不是侯爺家修建別院的差事油水豐富；他那裡願意到這破地方來；到如今還得屈尊和這些工匠一起吃飯；蹲在這塵土飛揚的破地方；真是有**份！
現在一看；那賣吃食的竟然給準備了木板放菜；還準備了草墊子；他心裡就有了兩份的滿意。
兩人坐了下來；秦管事又對墨蘭喊道：“丫頭；來五個包子。”
“哎；就來。”墨蘭接過墨全撿的五個包子拿了過去；一邊放在木板上一邊說道：“圓折的是牛肉餡的；這種帶頂的是豬肉大蔥的；這種長長的是尖椒大頭菜的。爺嚐嚐那種好吃。要是吃不下；就剩在這裡。不算銀錢的。還有這個抹布是新的；吃完雞擦手用的。”
“好；小丫頭不錯。還挺細心的。”秦管事點了點頭。
墨蘭笑著迴轉了身；讓他們吃飯；而她卻對那些盯著她們車上剩下的兩盤菜的人開始忽悠了起來：“各位叔叔大爺；這些菜是自家做的；不但乾淨還好吃；這盤肉的拼盤二十文一盤；裡面有豬頭肉；豬耳朵；豬尾巴；這些都是有嚼勁的。這花生米是油炸的；香脆可口；這一大盤子才十二文錢；各位叔叔大爺要是覺得貴可以幾個人合起來買一盤啊；這樣算下來一個人合不了多少；還都能吃到；各位叔叔大爺想想合算不？”
ps：
謝謝媚眼空空，十億盟，順利成章。小麥子作家；子伽送的平安符。求下訂閱；粉紅。謝謝大家的支援！介紹本書，書名—地主婆養成。作者：門前買菜的老奶奶。種田文；文寫的挺有農家氣息的。喜歡種田的親們可以去看看。
第八十二章 程宵的心思
她的話音一落；周圍就紛紛議論起來了：
“二牛子；咱們湊份子吧；我最喜歡吃豬頭肉了；咬起來那個香啊。”
“中啊；我喜歡那豬耳朵；咬在嘴裡那個脆啊；看的我都流口水了。”
“加我一個。我也喜歡豬耳朵。”
“豬尾巴算我的；我喜歡啃。”
眾人吵吵起來了；墨蘭笑嘻嘻的看著；讓他們自己商量。
最後五個人合夥買了滷肉拼盤；三個人合夥買了花生米；花生米三個人沒有辦法均攤；墨蘭讓他們自己算賬去；反正她收十文就好。
還有不少也想湊份子買菜了；結果喊晚了；讓人搶了先；直吵吵讓墨蘭明兒個多做些。
墨蘭笑眯眯的應了；然後去到了秦管事那裡；看他和那位張管事一人拿著雞大腿；一人手拿著雞胸脯正啃的香。
她開口問道：“兩位爺覺得味兒咋樣？合胃口不？要是有啥不滿意儘管說。”
“不錯；挺香的；這樣啃起來過癮啊；這豬耳朵拌的也不錯。丫頭；以後爺的晌午飯就包給你們了。照這做；可不許給爺越做越差啊。”秦管事吃的是一嘴一手的油；卻豪爽的把以後的晌午飯應承給了墨蘭。
“爺放心就是；保準是越做味兒越好。”墨蘭笑的很是燦爛。
那張管事也點了下頭道：“那素餡的包子味道也不錯；沒想到你家的包子竟
