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清早給幹活的人衝雞蛋水喝；這東西養人；所以她就給幹活的兒子媳婦；墨全還有小輩的一人衝一碗；至於她自己；她把她那份偷偷的給了墨全和墨長河。
ps：
謝謝獨奏二胡。吉小霞，海~（≧▽≦）/~啦啦，順利成章，無得解協會送的平安符。謝謝，wangjun1016投的粉紅票，謝謝大家，求訂閱，求粉紅，大家晚安！
第八十章 臭烘烘的墨蘭
家裡以前攢的雞蛋都在蓋屋子的時間被吃完了；前幾天墨蘭讓王氏買了200個雞蛋；她處理了下準備當一種新吃食在鋪子開張後用；現在喝的雞蛋水估計是王氏最近攢下來的。
等墨蘭穿好了衣服；王氏拿起了木梳替墨蘭梳頭；對於這個時代的各種髻墨蘭是真心無力啊；她以前基本都是長髮披肩；等她來這裡後；第一次綁了個四不像的抓髻後；梳頭的工作就由王氏接了手。
收拾整齊；墨蘭就跟隨大伯一起上了老劉頭的牛車；現在老劉頭都快成她家的車伕了；她們幾乎天天要進鎮子；去買各種東西。
其實他們莊上也有個屠夫；也賣肉；只是他賣的肉少；又不是天天賣；好點的肉基本都讓他賣給程舉人家了；等程舉人家挑完才輪到剩下的人。
墨蘭也去過幾次；是急用肉的時間；她買時剩下的肉都不是好位置；價格也不便宜；所以一般急用時他們才會來這裡買；平時還是去鎮子上買。
先買了幾顆大頭菜；又買了點芥疙瘩；咦；竟然有賣黃瓜的了；看來有的人家種菜種的早啊；回家她得去菜地看看自家的黃瓜結了沒有。
買完了菜；來到了肉攤；這肉攤老闆是個30多歲的漢子；姓李；和墨蘭也算是熟人了；從她第一次和伯孃來買肉被一個屠夫老闆欺負後；墨蘭就選了這家的肉買；價格實在；老闆人也不錯。
“墨大哥來了啊；小蘭蘭今天要買多少肉啊？”李屠夫熱情的招呼著。
“李叔好；給我們來一個豬頭；十斤前巢；兩斤的五花；兩根大骨棒；四個豬蹄。下水什麼的給來一副吧。”墨蘭把自己心中要的報了出來。
“好咧；馬上給你剁啊。”李屠夫憨厚的一笑；拿起砍刀開始給墨蘭剁肉。
稱好肉；算了錢；李屠夫扔進籃子兩付豬下水。說是送給墨蘭她們的。
墨蘭笑著道了謝；看著那滑膩膩的豬大腸；她直皺眉毛；這東西在這個時代是賤；水金貴；沒有多少人家會使勁洗它；洗不乾淨那臭味實在是太大了；太費事；出來的東西又少；所以很少有人買；不划算啊。
墨蘭沒有打算做下水來賣；但做給自己家吃還是很不錯的。
離開了肉鋪墨蘭她們又去買了兩隻雞；買了牛肉；買了花生米；又買了些糧食；這才急忙轉了回去。
到了家；眾人開始忙活起來；切菜的切菜；剁肉的剁肉。之所以分開進行；一是這樣效率高。
二則是因為；第一次她們包包子的時間；邱氏剁完了肉；直接開始剁菜；沒有清洗案板；墨蘭問她；她則說菜板上的肉末弄不乾淨；剁菜的時間沾沾；這樣肉就不會浪費；菜沾了肉也會更香。
墨蘭沒有辦法告訴母親生肉有很多細菌；剁完生肉不洗乾淨菜板的話容易致病。她只能提意見說肉和菜分開剁；這樣的話能省不少時間；過後也會把案板洗乾淨；畢竟病從口入；這方面得小心。
看眾人各自忙活；墨蘭則自己去生火；先用打火石點燃了塊大的樺樹皮放進了爐膛內；然後上面放了些稻草；接著壓了幾塊很小但很乾的木頭柈子；看火慢慢的燃了起來；碎柈子也著了起來；墨蘭才往方面壓稍微大塊的木頭柈子。
火慢慢的著了起來；火光在墨蘭的臉上跳動著；映的她小臉紅紅的；看看火勢應該不會滅；墨蘭又用了塊大柈子把裡面的木頭架了起來；間隙隔的大；著起來更快；她起了身看了看鍋內的水夠用；然後她就坐下燒著火；看著爐後陣陣白煙；開始呼起了豬頭；豬尾巴；豬蹄。
看著咕嘟咕嘟冒泡的豬零碎；墨蘭找了個角落去洗豬大腸。
“蘭兒那東西埋汰；放那等娘忙完了洗；你別沾手了；別把你弄的臭烘烘的。”在剁肉的邱氏看閨女去洗豬大腸；她急忙開口喊道。
“沒事娘；我先洗洗、洗不乾淨娘再來洗。”墨蘭也衝邱氏喊了一聲。
“那中；你可別逞能啊；洗不乾淨就放著。”邱氏叮囑著閨女。
“哎。”墨蘭應了；然後開始清理著豬大腸。
說實話這東西確實很髒；她先把
