中藥鋪子

第12部分 (第1/4頁)

這樁事件，被一個躲在王屋山裡等朝廷封官的劉姓閒漢偷窺，作為目擊證人，彙報給龍圖閣直學士沈括大人。大人退休，將窺隱事蹟寫進叫做《夢溪筆談》的大事記，從此成為大家遭到狂蜂蹂躪之後的修復圭臬。

那株小蜘自救的大草，並不因為載入沈大人的典冊就高貴了出身，正像那改了姓更了名喚做漢高祖的大漢，劉三依舊是劉三。

和司馬相如私奔的卓文君，先人本是趙國鐵礦的財主。秦始皇帝大兵滅趙，老卓家作為俘虜，推車挑擔，被遷到了蜀國。別的人家使了銀子給押差，都留在了近處，惟有卓先人說，這一帶地窄土薄，不是個去處。聽說那岷山之下，沃野千里，富有蹲鴟，到死都餓不著。於是偏要去那荒遠之處落戶。後來果然在臨邛重操舊業，成了富比王侯的實業家。

讓卓先人動心的蹲鴟，字面解釋便是侷促瑟縮蹲在那裡的貓頭鷹，可實質卻是一款草本，正是那劉三大草綿延地下的球莖，學名叫做芋。

將一枚半橢不圓埋伏地下的植物身軀，聯絡到半空翩躚面目猙獰的猛禽，不能不欽佩先人們思想之活躍。而這猛禽模樣的芋，塊頭雖然長大，口感卻香糯滑嫩，蒸煮做羹，葷素咸宜，不能不榮任充飢的口糧，並且兼顧若干滋潤功能：寬腸胃，充肌膚，療煩熱，破宿血，以及令人肥白——這在前小康社會，是惹人豔羨的富貴特徵，十分方便和擬於王侯的卓先人及其後人靠攏混跡。

但有意味的是，猛禽身量的芋，原本被劃在果部，自然是太過蹊蹺，時珍大爺以草本木本有別，將其清出，果然目光犀利；但他老人家轉手又把本芋放在了菜部，又讓後生如我之輩瞅著狐疑，怎麼也得算是以糧為綱的谷部吧。

但大爺自有他的道理：草實之可粒食者為谷，本芋的單位體積，顯然不便以顆粒矇混介入。而菜部，按照大爺的界定，凡草木之可茹者即為菜。這圈子拉得夠大，正好呼應所謂揀到籃子裡便是的貪婪標準。沒奈何，本芋這大隻佬，單剩下可憐巴巴的一條歸宿，再不躉進去，飯碗難保，只好咬牙跺腳屈就。

呀，生活本來就是由委屈構成的，認頭吧，兄弟。

芋

芋子　＇氣味＇辛，平，滑，有小毒。　＇主治＇寬腸胃，充肌膚，滑中。冷啖，療煩熱，止渴。令人肥白，開胃通腸閉。產婦食之，破血，飲汁，止血渴。破宿血，去死肌。和魚煮食，甚下氣，調中補虛。

葉　莖　＇氣味＇辛，冷，滑，無毒。　＇主治＇除煩止瀉，療妊婦心煩迷悶，胎動不安。又鹽研，傅蛇蟲咬，並癰腫毒痛，及（上四下音）毒箭。　梗：擦蜂螫尤良。　汁：塗蜘蛛傷。

果部

夷夏有別

《創世記》裡說，上帝看見整個世界腐朽了，到處充斥暴力和罪惡，所有的人都過著邪惡的生活，於是準備發動洪水，毀滅一切。但人類以及萬物畢竟是上帝的作品，敝帚自珍，總會有那麼點偏手的私心。於是，挪亞一家被圈定為善存的種子選手，末日來臨前，他們以及飛禽走獸爬蟲等等潔淨與不潔淨的，雌雄各一，一起登上了預先製造的絲柏木方舟。隨即，滔天的洪水如期氾濫，陸地上的所有東西，都在40天的災難中清除歸零。

40天后，挪亞鑽出方舟，放出鴿子，傍晚時分，鴿子嘴裡銜著一片橄欖樹葉，飛了回來。挪亞知道，作為上帝孑遺的純種，他的新生活開始了。當上帝聞到挪亞祭獻供品的香味時，他老人家也從此下定決心，不論人類再有多少邪念，也不會這樣大肆屠殺了。

從此，橄欖成為和平祥和的象徵，著名的樹枝不必羅嗦，即便作為廝殺奪取的果實，也是在規則允許下和平遊戲的皮球，和血腥的殺戮再不相干。

然而，這僅僅是洋人腦子裡的概念，本土則未必。志書上記載，橄欖樹材製作的舟楫，水裡撥著魚兒，魚兒便會浮出，等待漁夫的宰割。於是，橄欖便被看作是魚兒的剋星，更有積年父老相傳的秘訣，專門用橄欖木打造棹篦捉魚為生。

不止於此，捉來的魚，總是為了吃掉，然而口腹享受並非一派祥和，難免會有不諧和的事情發生，譬如骨鯁在喉。有吳江富豪，貪吃鱖魚，魚骨橫亙胸中，不上不下，號痛之聲，聳動鄰里，半月後幾乎等死。漁人張九忽來獻方，令吃橄欖。正巧不逢季節，貼出懸賞告示，也徵求不得，只好用果核替身，研末調服，那骨鯁果然一吐為快，立下而愈。

說到吃魚，日本人拼死要吃的河豚，號稱味道鮮美，可一旦大廚手藝不慎，必定迷悶至死，絕無商量。偏這張九的方子一樣可以奏效，一切魚