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小馬哥問李澤道：“老闆，那麼關於新拉麵的研製方向，你有什麼具體的想法嗎？只是一個大致的方向也行。”
“當然有，啊咳咳！”
領導要發言，大家都認真的望著李澤。
“首先，目前我們的喋血江湖醬油麵，是一種粗彎面。”
“而且由於某種原因，喋血江湖醬油麵是非常粗獷的拉麵。”
這個某種原因，自然就是蓋子的拉麵技術原因。
“既然我們的這款產品是粗彎面，那麼我們的下一款拳頭產品，就應該是細面、直面。”
小馬哥點點頭，贊同道：“是啊，我們的產品是應該形成互補的型別，儘可能滿足不同口味的客人。”
蓋子也有力的說道：“老闆你放心！我一定誓死提高自己的拉麵技術！不給我江湖拖後腿！”
對於一碗拉麵來說，更值得仔細研究的還是麵湯。
李澤也提出了他在麵湯上的想法。
“我想要做出一款極富領導性的新產品，這款新的拉麵，應該是市面上沒有的。”
“我們要大膽嘗試，創造出話題，有了話題性，對於我們的生意是很有幫助的。”
蓋子被勾起了好奇心，他問道：“老闆，這款富有領導性的新拉麵，到底是什麼啊？”
李澤給出了答案：“我的想法是，暖洋洋街最多的是上班族。”
“許多上班族在午餐之後都會昏昏欲睡，而並不是每一家公司，都會給員工午休時間的。”
“為了在下午的工作中保持清醒，許多上班族已經養成了咖啡依賴症，咖啡、紅牛或者濃茶等等，用來提神。”
“不僅是午後的睏乏，還包括晚上熬夜的加班黨，他們都是長期服用咖啡濃茶紅牛的人。”
“而我的想法是，如果我們能研製出一款產品，吃了之後不僅不讓人吃飽了想睡覺，反而具有提神的效果，這樣的產品，會不會受歡迎呢？”
“最起碼，這個噱頭應該是能夠吸引人眼光的。”
李澤提出了自己的想法，然後問小馬哥道：“小馬哥，在拉麵方面你比我專業，你覺得我的想法怎麼樣？”
老闆的想法還能怎樣？當然是好啊！
小馬哥答道：“提神拉麵？這倒是一個新的想法，我承認我從來沒有接觸過相關的內容。但聽起來很有趣，老闆的眼光和想法的確不一般！”
“讓我想一想，提神需要刺激，也就是要求這款新拉麵口味需要比較重。”
“用硬水打底，加入濃口醬油，然後撒上胡椒麵……”
“再在湯水中煮大骨，熬大骨湯熬上兩個小時。”
“提神的關鍵，還是濃茶，但茶葉直接放進湯裡煮，怕是會做成黑暗料理。”
“嗯，讓我想一想，或許我們可以把茶葉塞入大骨之中。”
“塞入大骨之中的茶葉！嗯，沒錯，這樣的話，茶葉的味道便會被大骨所掩蓋，只會在喝完湯之後，感覺到淡淡的茶葉味。”
“茶葉的味道不會影響麵湯的口感，但是茶葉的提神因子，卻會滲透入麵湯的每一滴水之中。”
小馬哥不愧為拉麵世家傳人，一邊開會，一邊分析，便形成了一個方案！
說幹就幹！
江湖拉麵店的茶水是淡茶，提神效果一般，所以需要另外買濃茶茶葉。
“小花，跑個腿去買一箱茶葉過來。”李澤給小花幾張錢，讓她去跑腿買茶葉。
小花拿著錢跑了出去，很快便帶回來了一箱濃茶。
開工！
摻水、和麵、拉條……
小馬哥這一手和麵的技術，不知道比蓋子高到哪兒去了。
一次性便拉好了又細又長的拉麵！
或許是因為長期飽受蓋子辣眼睛拉麵的折磨，李澤覺得小馬哥的拉麵，簡直就是完美典範！
而小馬哥卻道了一聲歉：“不好意思，太久沒有做拉麵了，現在制面的水平下滑很多。”
原來這還不是小馬哥的巔峰！
哎，相比之下，蓋子的和麵水平實在是太差了！
小馬哥拉好了原面，李澤利用系統檢視拉麵原面的屬性：風味72，勁道49。
而之前，粗彎喋血江湖醬油麵的原面屬性是：風味33，勁道45。
同樣的材料，風味點數直接翻了一倍多！
而更難得的是，作為細面，在勁道上居然也要比之前的粗彎拉麵高一頭
