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想再開一家食肆?”
胡村正意外,猜測她心中所想。
姚姜:“伯伯,我還有許多菜要慢慢做來,這其中有的菜能在現今的食肆中沽售,但有的菜得賣貴价,就不能在如今的食肆中沽售。”
胡村正不解:“不能沽售?”
姚姜點頭:“現今的雲味食肆賣的菜飯最貴的當屬小刀鴨,三百文一隻,已算為食肆中的貴价菜了。食肆本就是做的百姓生意,不能把菜餚賣得更貴了!可我還有三兩銀子五兩銀子一道的菜,甚而還可以更貴,但那些菜在食肆沽售不了,只有於酒樓中沽售,方不辜負它們的稀有。”
胡村正眉頭一皺:“五兩銀子一道菜,用山珍海味精工細作出來才能沽售到這個價。可我們此間不靠海也沒甚稀奇的山珍,這樣的菜如何做來?”
姚姜:“伯伯,稀有美味的魚類也不是來不到此間,我想的是以各色美味稀有的蘑菇入菜,”
“不可不可!”胡村正搖頭:“蘑菇有毒,有的蘑菇極其毒,不小心湯汁沾口都會中毒過身!”
姚姜點頭:“我知曉,但我用來做菜的蘑菇必定無毒,味道極其鮮美。”
胡村正盯著姚姜:“姚小娘子,村外樹林中也有蘑菇,先前村中每年都有鄉鄰因食了毒蘑菇去世,因此我嚴令鄉鄰不得食用蘑菇,這可開不得玩笑!”
姚姜微笑:“伯伯,我們不用樹林中的蘑菇,自行栽種培育,”
“蘑菇栽種不出來。”胡村正打斷她:“沒人能種出蘑菇來,從前有人嘗試過。”
“我來種,我能種得出來。”姚姜微笑:“我還會設法將蘑菇的毒除去,只餘美味。”
胡村正想到六戶鄉鄰每日送來的菜蔬:“你若真能做到這地步,這菜還當真是獨一家,別家無法學了去。”
姚姜微笑:“無毒蘑菇我已在栽種,只是上月食肆新開張,我忙碌了些不能太上心。這一月過來,食肆已運轉如常,我不必再每日到食肆去,可以接著栽培蘑菇了。”
沒等胡村正回過神來,姚姜微笑:“再開一兩家食肆,需要更多菜地,也需要更多鄉鄰來幫手。請伯伯幫我找熟知育苗和擅長喂飼禽畜的鄉鄰各兩位,跟我一同培育。”
次日,姚姜便將兩種菌絲種在了香草園一角,並提醒杜翠蘭:“這個角種蘑菇,我先照管,等種好了再教你。”
杜翠蘭正要說話,有人敲院門。
來的是莫五的兩個女兒。
她們笑著進來,將懷中包袱遞給姚姜:“姜姜姐,你看一看。”
姚姜開啟來,內裡包著三件新衫。
莫槐花:“這匹布是我今年織得最好的一匹,我爹爹媽媽說不賣了,給你們做衣裳。我和紅果就染了色,給你們和良辰各做了件衣裳,現下已要做完,先送來你們試一試。”
杜翠蘭驚異之極:“你們給我們做了新衣裳?怎的沒先同我說過?”
莫槐花:“姜姜姐每日裡忙得影兒都見不著,我們就估摸著做。將要做好了,先送來你們試一試。先讓你們知曉,你必定推辭。”
沒等姚姜說話,莫紅果拉著她的手搖了搖:“你們快試一試。”
姚姜這才回過神來:“織布辛苦,你們留著穿吧。”
莫紅果正色道:“姜姜姐,你救過我和槐花。先前加徵田稅,若沒你借銀子,我們已經是人家的奴僕了。得你看顧,現下我家的光景好了。我爹爹媽媽說即便再有災年也不會賣我們姐妹了。再者,上回你帶我們去望海城花了那麼些銀子,我們都不知怎麼感謝。你太忙碌做不了針線,我們便幫手做了,別再推讓。我爹爹媽媽知道我們給你們做衣袖,都說我們做得對!”
莫槐花和莫紅果的手工針腳細膩,布匹染了淺藍色,衫子下襬還草草紮了蘭花形狀,腰部彆著針線。
杜翠蘭歡歡喜喜地試穿新衣,莫家姐妹催著姚姜也試過,用針線別好腰圍:“姜姜姐,過幾日我們做好了便送來。”
正說得熱鬧,又有人敲院門,莫槐花和莫紅果將衣裳收回包袱中,杜翠蘭去拉開院門,立在院外的是楊氏與黃氏。
杜翠蘭行了個禮:“二位嬸嬸。”
黃氏:“你們好自在,門外都聽到你們的笑聲了。”
她們步入院內,莫紅果已抱著包袱拉著莫槐花離去。
姚姜和杜翠蘭將楊氏和黃氏引入正屋,杜翠蘭上了茶,姚姜便往香草園去。
“姜姜。”黃氏趕上來:“我與二嫂嫂來找了你兩回了,你都不在家中,今日好不