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去往張府辦宴那日，譚青山騎著匹黑馬帶著一名漢子趕著馬車來到雲味食肆。
馬車很是寬敞，姚姜讓人將自己備好各色物事都放到隨譚青雲來的馬車上，步上馬車，隨譚青山來的漢子趕起馬車跟隨他而去。
馬車出了城一路向南，越走越是幽靜，但姚姜並不心憂。
青川城南面山清水秀，多富戶在湖邊修建屋舍，路旁種植了各色花樹。因此一路來繁花盛開，碧水映照，美不勝收。
馬車行得一陣拐入小路來到一扇門前，譚青山下馬拍了拍門環。
片刻後門“呀”一聲開了，兩扇大門敞開，馬車趕入了院中。
待得馬車停穩，姚姜下了馬車，一名女子迎上來行禮：“請隨我來。”
這女子膚白似雪、眉如墨畫、端鼻櫻唇，眼睛碧藍，金髮挽在腦後，沒挽上去的細碎髮絲打著卷，竟是個金髮碧眼的胡人美人！
那美人見她愣著，便對她笑問：“姚娘子，這些東西都要送到灶間去麼？”
姚姜回過神來，點了點頭：“是，有勞了。”
胡人美人轉頭吩咐車伕：“樹海，你將這些東西都送到灶間去。”
而後，她對著姚姜行了個禮：“姚娘子請隨我來。”
這胡人美人的漢話說得極好，清晰明白語調也沒有胡味。
這院子外面看不出門道，進到內裡卻清幽雅緻，假山魚池、軒館水榭一樣不少。
且園中花木扶蘇，迴廊曲折，別有洞天！
美人引著姚姜走了片刻，穿過道月亮門，前方的魚池邊坐著兩人正在對弈。
姚姜已見其中一人正是那張相公。
張相公看到姚姜來了，笑著立起身來拱手：“姚娘子，有勞了。”
姚姜行了個禮，張相公已囑咐那胡人美人：“你先引姚娘子去喝茶，歇上一歇。”
出了院門，姚姜便對那女子：“這位娘子，請帶我去灶間。”
女子一笑：“姚娘子，我叫賽罕，你喚我賽罕便好。”
灶間在偏院，姚姜去到時，車伕已將她帶來的物事都搬到此間來了。
偏院內還坐著兩名婦人，面色紅潤，身形壯實。
姚姜看了看天色，問賽罕：“張相公與夫人還未用中飯吧？”
賽罕點頭：“還未到中飯時分，我剛做了三個菜。”
姚姜挽起衣袖，那兩名婦人便起身跟進來幫手。
兩名婦人手藝實在粗糙，僅能幫著洗洗涮涮，拿遞物件。
反倒是花兒一般美麗的賽罕有手不錯的廚藝，真正幫得上手。
一旁的桌案上放著塞罕已做好的三盤菜，乃是清炒筍片、五彩肉絲與燴燒全魚，便是以姚姜的眼光來看，都算得上色香味俱全。
姚姜燒起油鍋，將一把茉莉花拋入其中，已有小兒的話笑聲傳入耳中，片刻後一少年揹著個小兒，牽著個女童奔入院來。
少年身形高挑，長手長腿、眉目修長，面貌與譚青山有七分相似。
他一進來便聳著鼻子：“媽媽，賽罕姑姑，今日做什麼好吃的？香味與往日不同。”
一名婦人微笑：“今日張相公請了位厲害的娘子來做菜，咱們一同嚐個新鮮。”
少年牽著的女童與他面貌相似頗有英氣，抿著嘴看姚姜。
他背上的小娃娃二三歲，眼珠極大小嘴微撅，如瓷娃娃般可愛，看到賽罕便伸出手對著她撲過來。
賽罕將手在圍裙上擦了擦，伸手捏了捏他的面頰：“別淘氣，跟著哥哥姐姐去玩，媽媽忙完了來抱你。”
一名婦人伸手拭去那少年頭上的汗珠：“此間油煙大，氣味嗆人，你們且出去等著。”
姚姜撈起茉莉花，取出個荷葉包遞給少年：“這是羅望子果糕，我用鮮果肉做的，甜酸可口極是開胃。正適合飯前吃。”
少年抱拳行了個禮才伸手接過，抱過賽罕懷中的小娃娃，牽著女童出去了。
姚姜取出兩隻熟雞撕碎拌做檸檬雞，又將帶來的各色烤豬肉與滷肉制好的切好擺盤，而後讓賽罕剁肉。
她則取出一籃青頭菌洗乾淨，將菌柄挖空，挖出來的菌碎與肉末剁碎，再釀入菌柄中，入鍋蒸熟。
賽罕睜大了她美麗的眼睛：“蘑菇我見過，但這樣的我還是第一次見。”
“這是釀青菌。”姚姜微笑：“這蘑菇是我種出來的，無毒可以食得，蘑菇鮮美，今日特意做來請夫人嘗一嘗。”
午飯備好，
