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姚姜已過世的丈夫比杜年豐長兩歲，楊氏與黃氏的兒女都比他年輕都應當喚姚姜表嫂，但實則沒人肯喚。
姚姜也不在意，她對著胡村正：“胡伯伯，咱們合夥做生意須得彼此信賴。鄉鄰信我將田地交到我手中，我自然會細心籌算；但鄉鄰若有疑慮也不要勉強。我更願意帶著信任我的鄉鄰種良種。”
胡村正對杜家的情形心知肚明，拈著鬍鬚點頭：“你所言不虛，這事果真勉強不得。”
杜良豐狠狠盯了姚姜一眼，不作聲了。
隔日上午，姚姜分發了各家的良種，帶著他們種下，而後帶著杜翠蘭往青川城來。
胡家的雜貨鋪的招牌已摘下，胡掌櫃正指引著夥計擺放桌椅。
見姚姜來了，胡掌櫃問：“姚小娘子，你看一看，桌椅這樣安放可好？門前擺三張桌子，門面內能擺放五張桌。燒豬肉能送來，但咱們開食肆飯鋪總要有好爐灶，我欲在後院重壘爐灶。門前支的桌椅每日晚間我收回來，夥計們就住樓上。”
胡家門面已有年頭，後院有天井，天井的另一側有兩間屋子，臨河的牆上有道門，開啟門閂是幾級石階，石階下方是河道。門邊搭建著個簡易的灶臺，半邊牆燻得漆黑，地上也滿是油膩。
一道樓梯通向二樓，樓板已經發黴腐朽，姚姜沒上樓，只問：“胡二伯伯，可能備個歇息處？讓前來做飯菜的嬸嬸姑姑們閒時歇息歇息。”
胡掌櫃想了想：“我會騰出空處，打掃潔淨了鋪上竹蓆專供她們歇息。你看那兩間屋清出一間來做灶間如何？”
胡村正一家說嘗試做餐食生意，可動作卻不小，還如此快捷，一切還是奔著賺銀子去！
她想了想：“胡二伯伯所言甚是，做買賣的爐灶與我們家中的不同，得請位厲害的熟手來壘灶，還得做烤爐用以做小刀鴨。我會畫了圖送來，請壘灶的匠人按圖做來便好。”
她看著胡掌櫃：“胡二伯伯，招牌可要做上一個？”
胡掌櫃看著她：“取個什麼名好？”
姚姜想了想：“取為雲味食肆可好？”
胡掌櫃琢磨了片刻：“雲味，雅緻清新與尋常食肆名不同，還有天上美味之意，好，我這便讓人制匾。”
出了胡家門面，姚姜看了看天色尚早：“咱們去望海城吧，去望海城怎麼走？”
杜翠蘭愣了：“嫂嫂，我沒去過望海城，不知如何去。”
姚姜：“趁現今有空，我們該去看一看。”
杜翠蘭先是興奮，而後皺起了眉頭：“可，可我們怎生去？”
姚姜折轉回胡家門面，向胡掌櫃打聽望海城。
胡掌櫃：“你想去望海城？”
姚姜點頭：“我曾聽人提起過，我想去看看那處的南北行與飯鋪酒樓。”
胡掌櫃：“望海城距此有六七十里，乘馬車去都要走半日以上。你若真要去，回村讓我兄長找人套車送你們去。”
回到三河村，姚姜帶著杜翠蘭路過書塾正值下午課時，書院內書聲琅琅：“天對地，雨對風，大陸對長空。山花對海樹，赤日對蒼穹。雷隱隱，霧濛濛，日下對天中。”
霎時，穿越之前的歲月紛至沓來。
姚姜收住腳步感喟不已：“風高秋月白，雨霽晚霞紅。牛女二星河左右，參商兩曜鬥西東。十月塞邊，颯颯寒霜驚戍旅；三冬江上，漫漫朔雪冷漁翁。”
杜翠蘭驚異地看著她：“嫂嫂，我不明白其中之意，但你念的真好聽。”
姚姜：“先生今日教《對韻》，念起來朗朗上口，不僅是寫詩詞文章的文字基礎，還學文字的韻律之美。自小學了便一世都記得，我幼年曾學過。”
“姚娘子所言乃是正解，原來姚娘子也學過對韻，可真難得。”一個男子聲音在身後響起。
男子二十出頭，身著半舊的灰布衫，身形瘦高、眉目清秀，正是上回姚姜帶著杜良辰來投師時引他們進入書塾的書生。
他先對著課堂內看了看，對著姚姜拱了拱手：“姚娘子來此可有急事？”
姚姜搖頭，“無事，路過此間忽然聽到書聲，聽住了。不打擾麼？”
男子搖頭：“不打擾。”
姚姜想了想：“先生，我欲替杜良辰告兩日假，請先生將這幾日學堂中要講的課文都說與我，我督著他學上一學，不會讓他拉下功課。”
離開書塾，姚姜找到莫五，請他明日套驢車送自己去往望海城。
莫五想了想：“我也不曾去過望海城，得問
