第 6 章 當代大學生的精神狀態 (第1/3頁)
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精益求精的甘脆兒聞了聞看著跟以前不太一樣的現代調味料，索性用筷子沾著生抽、老抽、鹽、糖等等調料一樣樣試了個遍。
這些東西不僅跟以前的味道有差別，甚至不同品牌之間的味道都有差異，甘脆兒正是在分辨它們的區別。
甘崔崔的舌頭好用，甘脆兒仔細咂摸著每一種調料的細微滋味，想象著它們彼此之間調和跟食材能產生的微妙反應。
雖說來吃席的普通百姓，大部分都分辨不出來這麼細微的味道，可是也許他們說不出哪裡好吃，但絕對知道什麼好吃什麼不好吃。
甘脆兒要的就是他們那一份好滋味中說不出的那一點“好吃”。
來幫忙的人都時不時瞄著這位過於年輕的女廚，露了一手好刀工後，大傢伙都對她好奇得很。
現在看著她去嘗那些調料，他們就更覺得稀奇了。
“甘崔崔在幹什麼？怎麼開始幹吃調料了？”
“不知道……”
那些竊竊私語甘脆兒一概當作聽不見，她嚐了一圈調料後有了底。
這些現代調料中，雞精和味精最讓她感到震驚，加一點在湯裡，竟然就有了以前要熬數個小時的高湯感覺。
雖然這種味道不如正經吊出來的湯鮮香，但方便便宜啊！
一般老百姓平時哪有空花上十個小時吊高湯啊，又費火又費功夫，買材料也不便宜。
這真是個對老百姓而言相當便利的時代啊！
甘脆兒再次被震撼到了，這裡可真好呀！
默默收斂起自己的震驚，甘脆兒麻利地調了料把大盆大盆的豬肉先醃了起來。
醃完切好的肉，她開始燒豬肘子。
豬肘買回來的時候就已經刮過毛了，不過商家哪裡會用心刮乾淨，回來必須得自己再處理一遍，不然一口一嘴毛。
而且沒燒過的豬肘子會有一股子汗腥味兒，一定得用火燒過才行。
以前在酒樓幫廚的時候，會用燒紅的鐵鉗去烙，但在這裡甘脆兒又驚喜地找到了新玩……啊不，新工具。
會噴火的槍！
原諒她不知道這能夠噴出幽藍火苗的槍到底叫什麼名字，她只知道很！好！用！
火苗一燎皮就黑了。
稍微擺弄了會兒就學會了使用方法，甘脆兒快樂且麻利地燎著豬肘，因為太方便了甚至哼起了小曲兒。
看得暗搓搓關注她的眾人滿腦門問號，感覺一言難盡。
大熱的天，小姑娘燒豬皮，居然開心地哼起了歌……
年紀輕輕的就精神失常了，難道這就是網上常說的當代大學生的精神狀態麼？
當代大學生的精神狀態好不好甘脆兒不知道，她只知道自己棒棒噠。
燒完的豬肘子就交給幫廚去清洗，大家分工明確，都是幹慣了活兒的人，都麻利得很。
甘脆兒這邊熱火朝天地準備食材，靈堂那邊已
經開始有人來給死者上香祭拜，孝子賢孫的哭聲中，不時還能聽見一些蒼白的安慰。
幾個跟死者同輩的老哥姐，上完了香後就坐在靈堂口跟棺材嘮著，面上沒什麼悲傷之色。
在他們同一輩的人看來，這年紀無病無災地去了那是喜喪啊，他們估計也就這幾年，前後腳的事情而已。
傷心都不算傷心，只是認識幾十年的老夥伴就這麼去了，心裡多少有點空空落落。
“黃老哥啊，你就這麼去啦，你走了，咱們哥幾個也都快啦……”
“還好咱後半輩子也算是享受到了，咱去年還把泰山也爬了，我組織的好吧，正趕趟嘞，不然今年老哥哥你可就去不了嘍……”
“崔老二，你這什麼狗啃的記性，哪裡是去年，已經是前年的事兒了。”
“什麼？不是去年五月的事嗎？你、我、黃老哥，還有么妹兒，一起報的旅遊團，1088一個人嘞……”
崔老二如數家珍地把團費都報了出來，當時他就覺得貴得很，還跟旅行團掰扯了半天優惠呢！
“二哥，你真記錯了，是前年五月。”滿臉皺紋的么妹兒甕聲甕氣地介面，“你還非得要去看日出，還沒爬一半就坐地上不肯動了，讓人看笑話。”
“怎麼、怎麼就讓人看笑話了？”崔老二不服氣，“那些小年輕還有好多不如我的，才爬一點點就喘得跟牛似的，我還沒笑話他們嘞！”
“跟那些上大學的娃娃比，你可真不害臊……”
回鄉過暑假的大學生黃飛
