第 5 章 第一單 (第2/3頁)
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必要做她拿手的，你們不要瞎插嘴，到時候買的食材她不會做就抓瞎了，懂嗎？”
太懂了。
黃明偉現在聽甘脆兒說的話，就覺得對方是不會做傳統席面，只能拿幾個自己擅長的菜頂上。
提前得到過囑咐的兩人當然不會戳穿甘脆兒，黃明偉露出長輩和善的笑容（雖然車後座的甘脆兒看不見）。
“崔崔啊，現在你是大師傅，做什麼菜都由你安排，只要看著別太寒磣就行了，可不能讓鄉里鄉親的覺得我們小氣。”
懂了，自由發揮嘛！
甘脆兒就在車上思索起來，見她沉思的模樣黃家兩人也不再說話。
夏天亮得早，等他們開到了目的地，早集上已經擺滿了各種攤位，這時候的菜最是新鮮不過。
甘脆兒打頭挑菜，她只用動動嘴選就行，付賬和搬菜都交給主家的兩個大老爺們。
“黃瓜來個二十斤吧，白蘿蔔來也來二十斤。”
“豬肘子拿二十五個，大蝦二十斤……”
“豬肉買個半扇，大熱的天羊肉吃了燒心，就不做了吧，買點牛肉……”
甘脆兒邊走邊指揮著。
主家要擺十五桌席，每種菜大概按每桌一斤左右的規格買，豬肘子每桌一個，再多留出一些富裕的也就差不多了。
甘脆兒考慮到自己做菜時的情況，再加上主家的家庭條件看著不錯，像肘子這種的餘量就放得多了點。
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別問，問就是經驗。
倆跟著買菜的黃家人也不發表意見，菜買多點也沒事，反正多出來的也都自家人吃了，不會浪費。
早集從頭轉到尾，菜和調料就買齊了，滿滿當當塞了一車。
回到村子，遠遠就能聽見鄉下喪樂團的演奏，甘脆兒仔細聽了會兒，聽不出是什麼調子。
看來過了上百年，連白事上吹吹打打的曲子也不同了。
小貨車開回了主家，這時候院子裡鍋碗瓢盆早就備好了，還立了幾個灶臺。
甘脆兒也不驚訝，這是早就說好的，她新手上路沒這燒席的傢伙事，昨晚黃家軍就連夜找人租了一套回來。
“崔兒，你看看還缺點什麼不？”
“可以了，謝謝叔，叔辦事就是妥帖。”甘脆兒脆生生地誇著，嘴甜著呢。
黃家軍就露出一點憨厚的笑意。
“喲，咱們今兒這大師傅這麼年輕呢？”
來幫忙的親戚吃驚地看著甘脆兒，聽說黃家找燒席師傅找得急，沒請到十里八鄉有名的大師傅，只找到個新入行的。
可怎麼也沒想到會是這麼年輕的小姑娘啊！
這細胳膊細腿的，白白淨淨的小姑娘能舉得起鍋不？
“咳，崔兒她爸是甘老三，就是去城裡開飯館那個，家學傳承，你們可別小看了她。”
黃家軍不怎麼有底氣地替甘脆兒找補，雖然他心裡也發虛，但在外面也是要強撐著的。
不僅僅是為甘脆兒撐著面兒，主要還是為了他自己家。
不然說出去，老爺子去世，他們這些做兒孫的就找了個外行的小丫頭燒席，旁人可不管他們是不是有苦衷，都得戳黃家兒孫的脊樑骨！
“是不是哦？”
“當然，崔兒的手藝可是這個。”黃家軍翹起大拇指，看了甘脆兒一眼，現在只能祈禱小姑娘真有本事了。
不奢求席面辦的有多長臉，只要面子上過得去就行。
他都一大把年紀了，可不想被村裡人唸叨不孝、小氣。
甘脆兒甜甜地笑了，露出一個單的小梨渦：“叔，放心吧！”
見狀，來幫忙的親朋也不好再多說什麼，這種場合不論怎樣都得給死者面子，雖然他們心中還有些嘀咕，但面上都熱情了起來。
雖然正式擺席是明天，但菜今天就要準備起來，像紅白事上都少不了的大肘子，那得燉一晚上。
除了燒菜，還有幾十斤菜得清洗，這些就都是來幫忙的親朋的活兒，不然就靠甘脆兒一人哪裡洗得過來。
由此可見，黃家軍看著糙，做事確實妥當，省了甘脆兒不少事。
當下院子裡都忙碌起來，大家都各有分工地幹著自己的活兒。
靈堂已經搭好，孝子賢孫跪在棺材前燒紙哭喪。
幫工的親朋們洗菜。
甘脆兒提刀片豬，一院子來幫忙的人都光明正大地瞅著她看。
不怪他們好奇，一個
