第 9 章 蘸水面 (第1/2頁)
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甘脆兒不知道就這一會兒功夫,黃家軍已經在回憶裡重走了一遍少年路。
她拿出已經醒好的面,沾點麵粉放到桌上一壓一擀,一劑麵糰就成了扁扁一條。
兩手捏著扁麵糰的兩端輕輕拉伸,抻著手在桌面上摔打幾下,再來回對摺繼續摔打,把面弄得更薄更筋道一些。
沒幾分鐘,甘脆兒就把醒好的幾劑麵糰給做成了又寬又薄又韌的面。
“這是什麼面?”黃家軍好奇地問,他只吃過超市買回來的細面,那種寬一點的面他也見過,但都沒有這麼長又這麼寬的。
“這叫褲帶面。”甘脆兒笑眯眯地比劃了下,“你看,是不是像褲帶一樣寬又長?”
“還真是!”黃家軍恍然大悟,“褲帶面,這名字可真貼切!”
“這種面抗餓,一般吃個兩三根就飽了。叔,你看你要幾根?”
“四根!”飢腸轆轆的黃家軍毫不猶豫地回答。
“好嘞!叔,你要什麼蘸水,自己拿碗舀一碗出來,到時候面好了,你在蘸水裡過一道吃,很香!”
黃家軍腦海裡頓時浮現出自己夾著長長的麵條,放進他饞了許久的香辣滷牛肉蘸水裡的畫面,又咽了口口水。
“面面!我也要吃麵!”
太香了,香迷糊了,本來就賴在旁邊不肯走的小孩兒一看黃伯伯都要吃上了,頓時叫嚷起來。
一個孩子叫著要吃麵,這可不得了,像是捅了馬蜂窩,其他饞的不行的孩子也紛紛叫吃的。
孩子饞是正常的,但這樣叫嚷著要吃別人家的東西,讓家長們臉上掛不住了。
“吃吃吃,家裡有飯不吃,饞別人家的面,要不要點臉了?”
“不要臉,我要面!要面面嘛!”
“要什麼面面,要吃麵回家給你煮……”
家長們趕緊把自家孩子拽走,一邊拽一邊大棒加糖葫蘆地又罵又哄。
“嗚嗚,不要嘛,就要吃這個面!”
“吃什麼吃,這麼不要臉,我告你老師了啊!急什麼急什麼,明天就能吃到了,明兒爸爸/媽媽/奶奶早早帶你過來吃席……”
有了這一茬,圍觀的村民走了個七七八八,哭了一整天靈的黃家子女過來吃麵了。
跟著他們一起的過來的,是喪葬樂團的人。
嗯,他們也是跟哭靈的黃家兄妹如出一轍的“受害者”,也是在靈堂外面聞了半天肉香的娃。
麵碗一端上,餓了一天聞了大半天香味兒的倆夥人就大口吃了起來,滑嫩筋道的麵條一入口,大家哭疲憊的精神就是一振。
簡直太好吃了,吃了這個面,感覺哭靈/吹嗩吶都有勁兒了!
一時間,誰也顧不上說話,全都埋頭乾麵。
一口氣吃了兩根麵條,腹中有了脹意的黃小姑猛地抬起頭,目光灼灼地看著甘脆兒冷不丁問:“崔兒啊,生日宴你接不?菜色什麼的都隨你安排,但這個面,給我多來點!”
甘脆兒一愣,她還沒回話呢,就有人率先介面了。
“小妹兒,你這也太雞賊了,這就把甘大廚定下了?()”
≈ap;ldo;?????晛?????蒘驛??()『來[]看最新章節完整章節』()”有那機靈的來不及譴責黃小姑,自己趕緊跟上。
他們可是聽大伯說了,甘大廚剛回村,還沒人知道她的本事,現在檔期空得很,再晚點估計就訂不上了。
“我去,你們一個個的!甘大廚,婚宴肯定接的吧,我二舅家的女兒結婚,正要請大廚燒席呢!”
“我我我,我要訂……”急著搶預定的人卡殼了,頓了頓才深沉地說,“我過結婚五週年的紀念日!準備請上幾桌酒。”
“???”你在說什麼東西?結婚五週年不過二人世界請人吃酒???
生意突然爆棚,甘脆兒忍不住笑眯了眼,開心地說:“好的好的,各位叔叔嬸嬸一個個來,要辦什麼宴,把時間和人數先敲定了告訴我……”
一番交流後,連蘸水都喝的乾乾淨淨的孝子賢孫們才心滿意足回靈堂繼續哭,哭的時候還偶爾打幾個牛肉味兒的飽嗝兒。
若是老爺子在天有靈,看著兒孫們吃得飽飽的,估計也會笑眯眯地抽上一袋旱菸吧。
夜漸漸深了,菜已經準備的差不多了,甘脆兒將滷好的牛肉放進冰箱裡冷藏,明天正好吃。
豬肘這種東西就放在鍋裡用小火燉上一夜。
甘脆兒伸了個懶腰,全身都