第79章 午餐 (第1/2頁)
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和父母又聊了一會兒天,張明說道:“爸媽,你們先在這好好歇著,我上去看看小萌她們。”
張青山微笑著揮揮手:“快去吧。”
張明轉身上樓,剛一回到房間,就看到孫琳和小妹兩個人仍在那裡專注地忙碌著。
張明三步並作兩步趕緊走了過去,看到桌子上已經擺放著滿滿一堆做好的奶茶,他一下子愣住了,一時間竟不知道該說些什麼才好。
只見那一堆奶茶粗略估計就有三四十杯之多,而孫琳和小萌兩個人還在樂此不疲地繼續製作著。
張明忍不住趕緊說道:“好了好了,別做了,做這麼多你們能喝得完嗎?”
兩個人聽到張明的話,這才如夢初醒,同時轉頭看向那堆積如山的奶茶。
孫琳不好意思地撓撓頭,說道:“哎呀,姐夫,我們做著做著就停不下來了,一不注意就做了這麼多。”
張小萌也跟著說道:“大哥,我們就是覺得好玩嘛。”
張明無奈地搖搖頭,笑著說:“真是拿你們沒辦法,不過既然已經做了這麼多,咱們得想想辦法處理,不然時間一長這些可就都壞掉了。”
孫琳眼睛一亮,提議道:“要不我們把這些都放進冰箱裡邊?”
張明點點頭,說道:“這倒是個好主意,不過得先用封口器把這些奶茶都密封一下,不然放進冰箱裡容易灑出來。”
說幹就幹,張明找出了封口器,孫琳和張小萌則幫忙把一杯杯奶茶擺放整齊。
張明負責用封口器把奶茶密封好。
看著密封好的奶茶,孫琳疑惑地說道:“姐夫,為什麼咱們不在做好的時候就立刻用封口器把這些奶茶封好呢?這樣的話,不就和外邊街上賣的一模一樣了嗎?”
張明耐心地解釋道:“家裡喝嘛,就沒那麼講究,我一般都不封口。要是打算帶出去,那肯定得封口。”
孫琳若有所思地點點頭,接著說道:“原來是這樣啊,姐夫,那下次咱們要是做的時候直接封好口,是不是會更方便些?”
張明笑著回答道:“行呀,反正那封口機器你也看了怎麼使用,到時候你直接操作就行。”
這時,活潑可愛的張小萌跑過來插話道:“做的時候也要叫上我,我也要做,我要做最漂亮最好喝的奶茶!”
張明和孫琳看著小丫頭那天真的模樣,忍不住都被逗笑了。
張明看了看桌上的奶茶,說道:“好了,這些奶茶先放在這裡涼一下,等放涼了再往冰箱裡邊收。現在咱們要下樓準備午飯了。”
張明率先大步向著樓下走去,走到門口的時候還不忘回頭提醒孫琳:“孫琳,別忘了把那兩袋子零食提上。”
到了樓下,張明看到父母正在廚房忙碌著準備做午飯,他趕忙說道:“爸媽,今天午飯我來做,你們就好好歇著。”
聽到兒子這麼說,張青山不禁有點好奇,平時午飯大多都是自己和老伴做,今天兒子怎麼突然想起做飯了?
他笑著問道:“兒子,怎麼今天想到下廚啦?”
張明一邊挽起袖子,一邊微笑著回答道:“爸,我就是想讓你們嚐嚐我的手藝。今天咱們吃紅燒肉,孜然羊肉,清炒時蔬,番茄炒蛋,再做個紫菜蛋花湯。”
張青山聽了,樂呵呵地說道:“行,那咱就等著吃兒子做的大餐。”
張明隨即開始熟練地處理食材,他手法嫻熟地切著肉,每一刀都恰到好處;認真仔細地清洗蔬菜,確保沒有一絲雜質;動作輕快地打蛋,蛋液在碗中均勻散開。
孫琳和張小萌也跑過來幫忙,孫琳貼心地幫著遞調料,按照張明的指示準確地遞上鹽、糖、醬油等。
張小萌則在一旁好奇地看著,眼睛睜得大大的,時不時發出驚歎:“大哥好厲害呀!”
不一會兒,廚房裡就飄出了陣陣誘人的香氣。
紅燒肉在鍋裡咕嘟咕嘟地冒著泡,色澤愈發紅亮;孜然羊肉在鍋中滋滋作響,獨特的香味瀰漫開來;清炒時蔬在鍋裡快速翻炒幾下,就散發出清新的味道;番茄炒蛋紅黃相間,令人食慾大增;紫菜蛋花湯在鍋裡翻滾著,紫菜和蛋花上下翻騰。
終於,一道道美味的菜餚被端上了餐桌。
五個人圍坐在桌子旁,其樂融融地準備吃飯。張青山率先夾起一塊色澤紅亮、香氣四溢的紅燒肉放進嘴裡,邊咀嚼邊誇讚道:“兒子,你這手藝真不錯。”其他人聽了,也紛紛動筷品嚐。
張明則先是給小妹夾了兩塊紅燒肉,然後才微笑