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賀雷吃一口菜說:“這一家六口去過的所有地方,都沒有人得這個病。唯獨這一家六口得了這個病,你說怪不怪?”

明明天氣炎熱,兩人還喝了酒,但是馬司機聽這故事聽得毛骨悚然。馬司機壓低聲音問:“這家人該不會是招惹了什麼不乾淨的東西吧?”

“誰知道呢?”賀雷聳聳肩說,“我今天在資料室裡面看了一早上的卷宗。我找到了三個和這一家六口很類似的病例,而且這三個人還有一個共同點。”

“什麼共同點?”馬司機趕緊追問。

“他們三個啊。”賀雷警惕地左右看看,確認沒人後,悄悄對馬司機說:“他們三個都住在溪村。”

“啊!!!”賀雷此話一出,馬司機被嚇得尖叫了一聲!

一個五大三粗的男人突然尖叫,驚得客棧小老闆趕緊跑過來問:“出什麼事了?”

“老老——老闆!”馬司機哆哆嗦嗦地說,“你們村有沒有不乾淨的東西?”

“怎麼可能?!”小老闆臉色一下子就變得很難看,“哪有你們這樣來找晦氣的客人?”

比起馬司機,賀雷則是淡定許多。賀雷拉著剛要轉身走人的小老闆說:“老闆,跟您打聽點事唄。”

“什麼事?”小老闆警惕地看著兩個男人。

賀雷不急不緩地說:“我是個醫生,我就想問問你們村有沒有人得肺吸蟲病的?”

“什麼蟲?”小老闆聽不懂賀雷在說什麼。

賀雷換個問法:“你們村有沒有突然咳嗽很厲害的人?”

“你說得不會是肺癌吧?”小老闆說,“前幾年有過兩個。”

賀雷已經可以確定了,肺吸蟲病在這個村裡確實不多見。“老闆,你們村的人吃螃蟹嗎?”

小老闆擺擺手說:“不怎麼吃。我們村的河裡倒是有螃蟹,但是不能吃。要吃的話,得去鎮子集市上買。”

“你們村的螃蟹為什麼不能吃?”賀雷問。

“嘿!你們明天自己去河裡捉兩隻就知道了。”小老闆伸手比劃說:“那螃蟹連上八條腿都沒我一個巴掌大,把殼剝了裡面根本沒有肉。又不是困難時期,誰還會去吃一堆殼?”

賀雷似乎聽出了一點眉目,於是追問:“意思是說,困難時期你們還是會吃那種只有殼沒有肉的螃蟹?”

小老闆似乎說上癮了,他找個凳子坐下來說:“你們這些城裡來的,一看就是沒過過苦日子。也就是最近幾十年我們不吃那種螃蟹了,過去的幾百年,我們這裡的人沒肉吃,我們都是把河裡的螃蟹捉來,連著殼一起吃的。”

“連著殼一起吃?那螃蟹殼能吃嗎?”這回連馬司機都覺得不可思議。雖然馬司機出生的村子也不富裕,但是還不至於淪落到吃螃蟹殼的地步。

“哎喲!都餓成那樣了,哪裡還講究那麼多。”小老闆說,“什麼螃蟹殼雞蛋殼的,只要是能嚼一嚼往肚子裡咽的,我們都吃。”

“雞蛋殼也吃?”馬司機驚訝得嘴都合不攏了。

“這螃蟹殼和雞蛋殼,我們可是當葷菜吃的!”小老闆說,“米的殼子是糠,那個叫糧食,也可以算作是素菜。螃蟹殼雞蛋殼是從動物身上來的,所以是葷菜。”

賀雷接過話問:“雞蛋殼嚼一嚼還能嚼碎,螃蟹殼怎麼嚼得碎?”

小老闆訕訕地笑著說:“其實我也是聽老一輩的人說得,我從來沒吃過螃蟹殼。現在日子過得好了,我們村早就沒人還會去吃那東西了!”

賀雷覺得自己收穫還是挺多的,至少知道一件事,在這裡曾經有過一種吃螃蟹殼的傳統。“老闆,再跟您打聽三個人。你看這張紙上面的三個人你認識麼?”

“認識啊。”小老闆看了三個名字後說,“這個陳翠玉,是我小舅媽。你們找他們有事嗎?”

賀雷說:“在疾控中心的記錄裡面,他們三個都得過肺吸蟲病。是一種寄生蟲病,吃了生螃蟹以後才會得的病。但是在他們的病例裡面,沒有寫他們吃過生螃蟹這件事。我們這次就是來查訪一下,看看他們到底有沒有吃過生螃蟹。”

小老闆琢磨了一會兒說:“其他兩個人我不知道,我這個小舅媽還真有可能吃過。”

“你怎麼知道?”賀雷問。

小老闆搓搓手笑道:“不瞞你們說,我的這手廚藝就是跟我小舅媽學的。我小舅媽特別會做菜,也特別愛研究一些稀奇古怪的菜品。什麼涼雞呀,醉蝦呀,她都跟著電視上學過。尤其是醉蝦,我還吃過她親手做的。”

“明天

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