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米、薏米、芡實、蓮子、野紅豆……
打算煮一鍋雜糧粥。
菰米自然可以像大米一樣蒸煮著吃。
屬於奢侈的吃法。
畢竟價格死貴，五六十一斤還說優惠！
李白寫詩說：“跪進雕胡飯，月光明素盤。”
其中“雕胡飯”正是菰米，封建王朝的達官貴族才吃得起。
網上也號稱菰米“穀物中的魚子醬”……陳舟自覺是個土包子，沒吃過魚子醬，不知道有多好吃。
反正他覺得吧，菰米比不上大米。
偶爾吃它，圖個新鮮。
菰米勝在香味特殊，清甜勁道，外皮有一點脆脆的，口感相當奇妙。
大米里混入一些蒸煮，吃著確實更香。
煮雜糧粥最好不過了。
無論菰米、芡實、野紅豆……
都很硬，泡發吸入足夠水分，煮糯了才好吃。
·
“好豐盛！”蘇靚驚歎。
“餓死老子了，什麼時候開飯？”老狂催促。
“馬上……”
陳舟扯扯聶昭的衣袖：“單數，湊個偶數，吉利。”
聶昭挑眉：“還有這種說法？”
陳舟含糊應，答非所問：“豐臀鹿是不是有剩瘦肉？要不做幾個豆皮包肉丸？”
聶昭很有興趣：“你說，我試試。”
陳舟捻起泡軟的油豆皮：“搓個拳頭大的肉丸，裹在裡面，水煮就行……以前重大節日、或者辦喜事，飯桌上都有這麼一道菜。”
是他老家的傳統。
大屁股鹿肉比豬肉柴，除加山粉改善口感，捏碎一小塊豆腐，加入肉糜中。
肉丸會更嫩。
跟爺爺學的“祖傳秘方”。
其實在陳舟老家，春節吃的丸子並非這一種。
而是“小圓子”肉丸，和“大圓子”炸糯米丸子。
“小圓子”謝席，“大圓子”最後一道菜寓意團圓。
可惜一直抽不到稻。
更別說糯米。
……
陳舟饞油豆皮，而且大肉丸製作更省時間。
“好了沒？”
老狂催促：“要不我們先吃？”
說是這麼說，還是等到所有菜上齊，全員圍著岩石檯面坐好，伴著一聲“開飯”，聶昭話音未落，他才跟半獸搶奪起來！
“肉不夠你吃嗎，還要跟我搶酒？”
“誰跟你搶了，酒是你的？”
鷸蚌相爭，漁翁得利。
聶昭趁機給自己滿灌一杯葡萄酒。
酒香飄逸。
陳舟有些擔心：“怎麼樣？”
明顯的酒味，因而年齡不夠的他沒敢嘗味。
聶昭笑得春花明媚：“非常好喝~”
陳舟忍不住跟著笑開了花：“好喝就好。”
