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能做豆腐,按理說也能榨油。
豆子存貨八成剛交易了;
剩餘的一成半泡發等待做豆腐;
半成正在發豆芽。
陳舟飛快盤算……
過完年,向日葵、野大豆儘可能擴大規模。
留的種子全部催芽!
許多菜用植物油才好吃。
尤其炸薯條什麼的。
也能照顧直播間數量不少的素食黨。
麻煩的是,榨油工序繁瑣。
一知半解的。
回頭查檢視遺產網……希望有存檔!
“可以了……嚐嚐看?”
陳舟接過殼有點燙的瓜子,牙尖輕磕……
還沒吃到瓜子仁,就覺得奇香!
跟超市賣的味道不一樣……但,好吃!
「好傢伙,你倆偷吃!」
「太香了太香了,香得我受不了!」
「放了八角?」
「還有草果啥啥的。」
「瓜子本身也香!」
「這才是過年應該有的零食,饞死我!」
八角、草果和花椒,少量結果了。
不約而同趕著慶祝陳舟在星際的第一個春節似的!
“團圓餐”因而有了更多、更豐盛的選擇。
比如殺豬血,沒了這些香料,怎麼烹飪,味道都太沖。
現在……
八角草果去味,香葉茴香增香,大把花椒大把蒜!
熱滾滾的豬血麻味十足,吃在嘴裡,特別帶勁!
配菜豆芽、粉皮和油豆皮,叫人停不下筷。
“怎麼樣?”
“完美!”
“喂喂喂……”維塔看到偷吃的兩人,急著跳腳,“別菜沒做完,就給偷吃沒了!”
聶昭理直氣壯:“不是偷吃,試試鹹淡,對吧小船?”
矛盾轉移到半獸人頭上:“葷菜你也不能吃,幹什麼這麼著急?你活忙完了?”
維塔翻白眼:“忙完了!要不是我機靈,哪能發現你們偷吃……誒,什麼東……西瓜皮!”
聶昭夾起泡在鹽水裡的一塊瓜皮,丟向嘟嘟囔囔的半獸人。
半獸人喜笑顏開!
陳舟:“……”
真是好哄。
「口水,西瓜皮什麼味?」
「跟菜瓜差不多,更清脆些。」
「沒趕上西瓜只能吃瓜皮啊摔!」
「真相是連瓜皮也沒得吃!」
「扎心了!」
「大過年的,別揭露這麼殘酷的事實。」
「其他人捏?」
「雙胞胎抓魚沒回來,妹妹中校在外面宰大屁股鹿。」
“別光顧著吃,”聶昭問,“米在哪?”
半獸人指指門口兩個小托盤:“那。”
陳舟起身離開火灶,一手一個托盤,拿到岩石檯面上,用手抓了抓“米”,笑:“辛苦你了,維塔。”
維塔得意道:“怎麼樣,我弄得很乾淨吧?”
陳舟點頭:“淘一淘直接能下鍋。”
聶昭好奇湊過來:“這些米是什麼種子?”
陳舟抓著圓溜溜如珍珠似的米:“薏米,草珠子的米仁。”
小珠薏苡篩選出來的薏米。
另一盤不滿一斤重的“黑米”……
“這是菰米,地球上也叫它野米。”
“菰就是茭白。”
聶昭順手拿了根生茭白,“咔咔”啃著吃:“是這個茭白的種子?”
半獸人怒目:“你又偷吃!”
陳舟點頭:“茭白跟菰米關係很特殊。正常的菰,結籽繁衍,種子去殼就是菰米。
“菰很容易感染什麼什麼病菌,花莖病變膨大,變成你現在吃的茭白。”
因而吃茭白,就吃不到菰米。
“人類星際遷移前,大多吃的都是茭白,菰米只有少數區域產。”
菰米成熟時間不一致,採收很麻煩。
產量也少。
陳舟穿越前只能網購什麼“北美菰米”——據說,國內只有茭白。
維塔伸長脖子,眼饞道:“這個怎麼吃?口感那麼硬……”
聶昭立馬抓住把柄:“你偷吃!”
“不是,就好奇……”
陳舟沒摻和兩人“爭鬥”。
取些菰