第64章 未來的展現 (第1/2頁)
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在竹緣看來,世界的未來是廣闊的、未知的、不可預測的。
她的未來至少有一個大致的方向指引。
人們對於自己的未來,也大多寄託著美好積極的嚮往和祝願。
她要做的,也只是讓吃到她做的面的食客,感覺到幸福快樂,這是她身為一個廚師,應該帶給食客的感受。
那……她要做什麼樣的面呢?
回想起自己吃過的面,竹緣最後下定了決心,就做她娘以前經常給她做的竹升面。
有了目標和方向,竹緣就在思考,要怎麼用竹升面來體現未來呢?
既然未來對於她來說光明燦爛,那麼在外觀上,她可以做的漂亮些,喬潤做的餃子給她了不小的啟發。
當然了,無論菜餚做得有多好看,這都是錦上添花的要素,最重要的還是味道要好。
正宗的竹升面口感脆爽,面香撲鼻,那麼她就不能放太多的調料和配菜,不然容易讓面的口感和味道顯得駁雜。
這麼想著,時間就到了選食材的環節。
一行人跟著麥子豪來到了供菜的倉庫,一進來就感受到了一股涼意,為了儲存食材的新鮮,倉庫的氣溫不能太高。
看著琳琅滿目的食材,竹緣並沒有挑花眼,在進來之前她已經確定好了大概的食材,剩下的也只需要細心挑選就可以了。
竹緣先拿了做竹升面需要的材料後,開始逛起了倉庫,看看有沒有什麼新奇合適的食材。
竹升面既可以像她娘一樣做成拌麵吃,也能煮湯。
柔韌勁道的竹升面可以久煮不爛,煮湯也很好吃,她打算把竹升面做成湯麵,所以需要一些配湯的材料。
這麼想著,竹緣的腳步轉向配料區。
逛到乾料區時,竹緣瞥見了一個罐子,連忙上前放入自己的筐子中,沒想到居然能遇到這個難得的材料……
倉庫很大,要逛完所有的角落其實很難,在竹緣感覺拿完所需要的材料時,麥子豪也拍了拍手:“好了,時間到,請諸位參賽選手離開倉庫,返回比賽場所。”
等眾人來到了參賽場地後,麥子豪終於宣佈比賽的獎勵了:“本次廚藝大比,最終的大獎是——優勝者能夠獲得去人間遊歷的資格,諸位有沒有異議?確定要繼續參賽嗎?”
說實話,去人間遊歷只是一個幌子,真正的目的目前不能透露。
要麥子豪說,直接在各大家族裡面挑選更合適,挑選範圍包含民間,要是獲勝者是普通民眾,指不定會發生什麼。
但是一些朝臣總是嚷嚷著什麼公平,高手在民間,最後陛下不得不下令全國的廚師都能參加。
不過今年有三位宮裡的廚娘入圍決賽了,說不定她們中有最後的決勝者呢?
如果真的是宮裡的廚娘獲勝,那事情其實會好辦許多,麥子豪這麼想著,不禁對竹緣和周霽投去期許的目光,他很看好這兩人。
在聽完獎勵後,八名參賽者有三名當場確定要放棄比賽,他們不認為這算是什麼好的獎勵。
對此,麥子豪也沒什麼意外,民間來的廚師多數是為了名利,去人間遊歷和名利可沾不上什麼邊。
所以到最後,其實只有竹緣、周霽、姜莎、喬潤和另外一名民間來的廚師黃霖進行對決。
看著剩下的五個人,麥子豪無所謂地說道:“好,那麼,比賽現在開始!”
竹升面的製作竹緣早已經爛熟於心,只是步驟很費時費力罷了。
另外四名參賽者也各顯神通,專心致志地準備著自己的參賽作品。
做好竹升面時,時間已經過去了差不多一個時辰,竹緣只剩下一個時辰的時間來做其他。
幸虧她之前已經把熬湯的材料下鍋進行熬製了,不然還真的趕不及。
竹升面雖然說久煮不爛,但她也不打算煮很久,把面以及時令青菜放入鍋中用熱水燙熟。
碗中先放入簡單的鹽和豬油,再衝入熬好的高湯。
把燙好的面放入高湯後,竹緣拿出自己從乾料區拿到的寶貝,小心地撒入碗中,這就是她未來的展現方式了。
……
隨著鑼鼓的響聲,比賽時間到。
麥子豪站在一個圓桌前,神色嚴肅地開口:“好,那麼下面,將由你們自己給今天所有的參賽作品打分,真正優秀的廚師,不僅能夠做出美味佳餚,也要有能品鑑美食的能力。
“下面,第一位:黃霖的豌雜麵。先介紹一下,為什麼你覺得豌雜麵能