第42章 陛下給的難題 (第2/2頁)
真的不能是鹹魚嗎提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
備完畢之後，竹緣先將切好的五花肉放入熱鍋中煸炒出油，等將五花肉煸炒成稍微有些乾焦的狀態，把多餘的油剷出來，再將一邊的酸菜放入油鍋中與五花肉一起翻炒。
在翻炒的過程中，竹緣還拿出曾經鹹黨首領嚴銘送給她的一瓶椒鹽，一邊翻炒一邊放入些許的椒鹽，五花肉和酸菜中就開始瀰漫出一股辛香的味道，十分的誘人。
彷彿覺得味道不夠似的，竹緣還將一邊切好的洋蔥段放入鍋中和五花肉酸菜翻拌均勻，為這道菜增添了新的風味。
站在附近的桂嬤嬤沒忍住吸了吸鼻子，心中暗暗腹誹：這竹廚娘是做了什麼，這麼香，從沒聞過這味兒啊？
，！
最後，竹緣將放在一邊稍微晾涼的米飯放入鍋中，與五花肉翻拌均勻，並加入適量的醬油進行調味。
這是竹緣第一次做拌飯，她有些拿捏不準，只好盛出一小口米飯來嚐嚐味。
米飯入口，鮮香撲鼻，五花肉因為事先煸炒出油，吃起來並不油膩，加上微酸的酸菜以及脆甜的洋蔥，吃起來口味豐富又不顯得駁雜，十分好吃。
竹緣點了點頭，表示認可，不愧是我！
等將鍋裡的米飯盛出之後，竹緣把鍋洗乾淨，起鍋燒油，等鍋裡的油開始升溫之後打入了一個荷包蛋。
等荷包蛋一面定型之後，只需稍微在荷包蛋的四周撒了一些鹽粒，翻動著荷包蛋均勻的沾上鹽粒，就能為荷包蛋新增些許的鹹味。
最後竹緣加入一大碗清水，清澈的水一入鍋與荷包蛋見面後，就改變了模樣，變得微微泛白，荷包蛋漂浮在中間，隨著鍋鏟的翻動有些浮沉。
竹緣看了一眼窗外的天色，在灶臺中多加了一些柴火，等鍋裡的水開之後，她先將湯中漂浮的荷包蛋夾了出來。
隨後將放在一邊的麵條散開投入到滾燙的湯中，不需要等很長的時間，麵條就開始隨著燒開的湯水在鍋中浮動。
在把麵條盛出來之前，竹緣先拿出盛面的湯碗，在碗底加入了少許的豬油、鹽以及些許的蝦米，之後將鍋中的麵條撈出放入碗中。
竹緣盛出鍋中的湯水衝入碗中，留了接近一半的湯在鍋裡用來燙準備好的青菜，青菜的汆燙不需要很久時間。
不過要想青菜保持鮮嫩的綠色，其中還有一個小的訣竅。
竹緣先往鍋中加入了一些鹽為青菜增加一些底味，隨後再加入一小勺的油，等油化開漂浮在湯麵上後，她才將青菜下入鍋中。
這樣燙出來的青菜，不僅不會寡淡無味，而且還能保持新鮮柔嫩的綠色，至少看上去會更有食慾一些。
主要的菜餚已經準備好了，最後的米麻薯其實對於竹緣來說，並沒有什麼困難，稍微花費一些時間就可以做好。
為了避免陛下吃兩口就膩，竹緣在米麻薯上面撒了些許的堅果碎。
米麻薯本身的甜味來自於一開始製作時，在米漿中放入的糖，而不是把做好的成品放入到糖水之中，這樣就避免了糖水帶來的甜膩感。
看著自己做好的成品，竹緣有些驕傲，她還是蠻聰明的嘛！
：()變成普通人後，靠做飯找回記憶
