第15章 吃驚 (第1/2頁)
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林雲初先將苦麻菜焯了一遍水，洗乾淨後切成小段，這便開始做菜。
林雲初看了看今日摘的野菜，心裡暗暗盤算了一番，決定做個清炒苦麻菜，白花菜湯，最後做個薺菜雞蛋餅。
鍋裡清洗乾淨舀了半瓢清水，放入一點豬油，待水煮開後放入摘洗乾淨的白花菜，煮熟後加入調味料便可以出鍋了。
這白花菜微苦，回甘清甜，是春日裡林雲初最喜歡的一道野菜了。
而且天氣還冷時還可以用來煮火鍋，而且煮出來的湯非常的清甜，要是有條件還可以加雞蛋或者豬肉，味道更是鮮美得不得了。
現在家裡就這般情況，便只能簡單些煮就好。
隨後同中午時候一般，將焯過水的苦麻菜清炒，裝了滿滿一碗，想來應該夠晚上一家人吃飽了。
最後做薺菜雞蛋餅。
林雲初拿過中午林母給她的那顆家裡母雞剛剛下的雞蛋，原本林母是交代她蒸個雞蛋羹或者雞蛋湯自己喝的。
但是林雲初覺得自己身子已經恢復得差不多了，哪裡好意思再吃獨食呢。
一個雞蛋用來同晚上這個薺菜煎個餅子是少了些，但是總比沒有好吧。
林雲初將薺菜切碎，打入雞蛋，又到米缸裡抓了兩把粗麵，加了一點清水，攪拌成糊狀。
鍋子燒熱後加入一點油，將炒鍋潤了潤，鍋子燒熱後，用勺子舀了一瓢剛剛做好的麵糊，放入鍋裡，慢慢煎成塊狀。
慢慢的鍋子裡的一個個已經成型的餅子慢慢變成金黃色，林雲初用鏟子小心的將鍋裡的餅子都翻了個面。
這時候鍋裡餅子的香氣已經十分的誘人，一旁的林長安只覺得自己的鼻子都不夠用了。
這餅子也太香了，阿姐怎麼能將這野菜做得這般饞人，他以前從來沒有吃過。
也是今日跟著林雲初出去摘野菜，才知道原來他以為的那些都是野草，竟然是可以吃的野菜啊。
而且做出來後還這般的香，雖然還沒有吃到嘴裡，但是這麼香的味道，那吃起來肯定也是不差的。
“雲初你可是有進廚房做飯了，晚上做的什麼東西，怎麼味道這般香啊。”
隨著院門推開後院子裡傳來了林母的聲音，今日想著多幹些活，結果幾人便回來晚了些。
沒想到一進家門，便聞到這麼香的飯菜味，可太誘人了。
他們幾人今日都在地裡頭，家裡可就只剩下林雲初和林長安兩人。
林長安可不會做這樣的菜，想到中午吃的那一頓美味，想來便又是林雲初做的了。
林父笑呵呵的放下手裡的鋤頭，洗乾淨了手，正好看到林雲初將做好的飯菜都端了出來。
看著林雲初手裡的飯菜，瞧著跟往常吃的都不一樣呢，味道又香，看起來也好看得很。
“正好晚飯做好了，你們快洗手過來吃飯吧。”
林雲初放下手裡的菜，又轉身回到廚房，給每個人都裝了一碗紅薯粗糧粥。
紅薯已經煮的軟爛，加上那兩抓粗糧，這粥已經煮的非常的濃稠，今晚吃這個應該就不會餓肚子了。
林家人看著桌上的飯菜，頓時都有些震驚到了，半天都沒有拿起筷子來。
“雲初......這，這都是你做的？”
林母愣得有些目瞪口呆，心裡想著自己的女兒什麼時候有這樣的手藝了。
“晌午出門的時候，你同我說要去摘野菜，就是摘的這些嗎？”
野菜可是村子裡的人最常吃的東西了，家家戶戶的糧食都不多，尤其是現在的時節，地裡的野菜尤其的鮮嫩。
可是這桌子上的野菜她瞧著怎麼跟平日裡她摘回來的不大一樣。
不說她了，村子裡什麼野菜能吃什麼不能吃，大家都曉得，所以來來去去的也就那麼幾種。
可是這些她都不認得，真的能吃嗎？
雖說心裡有些疑慮，但是這屋子裡飄散著的香味確是不假，這麼香的野菜，應當是能吃的吧？
林母心裡嘀嘀咕咕的來回思考著，躊躇之間抬眼望向林雲初，滿眼裡都是大大的問號。
不說林母，屋子裡的人，除了白日裡一直跟在林雲初身後，一直跟著並且幫忙動手的林長安。
其它四人都一臉的疑問，從前林雲初可是極少會出門的，更別說有這個手藝了，怕是能吃的野菜都認不全。
林雲初看著眾人的眼神，微微一笑，開口解釋道：“家裡可就只有我同小弟，不是我還能是
