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些躍躍欲試的人心裡明白，趙旋可不是好惹的人物。所以，儘管蠔油的生意如此火爆，但那些心懷不軌的人也只能眼巴巴地看著，不敢有絲毫妄動。畢竟，要打嗜血龍圖的主意，所要承擔的後果可能不是他們所能承受的。
另一方面，趙旋對於市場上對於御製豪油需求處理的也十分靈活。雖然他很清楚物以稀為貴，但還是會根據不同情況做出調整。比如，對於榮王和謝堂等重要人物，趙旋親自上門解釋，確保他們每天都能享用到這種美味的調料。至於賈似道那裡，由於他事務繁忙，趙旋並未親自拜訪。不過這對於賈府也根本不是問題，他們如果需要的話，賈欣笑自己就去御街上取了。
在眾多酒樓中，春風樓算是能夠購買到最多蠔油的一家。即便如此，孫管事仍多次找到趙旋協商，希望增加蠔油的供應量。而民間的富戶們更是因為無法買到蠔油而抱怨不已。面對這種情況，趙旋最終決定讓孔福逐步增加生蠔的供應量。這樣一來，既部分滿足了市場需求，又保持了蠔油的稀缺性和珍貴感。
：()春到江南花自開
