四合院來的嬌小 姐[年代]

第48節 (第3/3頁)

;這一家，包括晏合宜。

&esp;&esp;常雲原本要拒絕的話，頓時改了口，“好好好，滿滿有心了。那等嬸嬸把腳踏車放進去，就過來幫你忙啊。”

&esp;&esp;顏漪笑道：“不用了嬸嬸，我會做。我做魚可好吃了。”

&esp;&esp;常雲當然不信顏漪的話，這丫頭平時在家都沒怎麼幫忙作飯的。

&esp;&esp;不過，她沒直接說。

&esp;&esp;而是表面答應，然後快速的給父子倆留了字條，就趕過去顏家幫忙。

&esp;&esp;顏漪今晚除了做魚外，還買了韭菜、菠菜、豆芽這些回來，打算做一個春餅炒合菜。

&esp;&esp;這可是北京人春天必吃的一道菜了。

&esp;&esp;因為寓意好，寓意著在新的一年裡一家人和和美美，順順當當的過日子。

&esp;&esp;現在從安沒事了，父母哥哥也不再像前世那樣下放到農場。顏漪覺得這道菜，現在非常的應景。

&esp;&esp;顏漪打算先做水煮魚，不過常雲過來說要幫忙，顏漪就讓她幫忙把魚處理了。她就去做炒合菜的材料。

&esp;&esp;最基本的炒合菜，是一葷一素。

&esp;&esp;不過今晚有魚，顏漪就沒做葷的了。他們今晚兒就吃水煮魚，和素的炒合菜。

&esp;&esp;雖說炒合菜是素的，但其實素不到哪裡去。起碼在這個年代，素菜也是金貴的。尤其是北京春天的素菜，可不好買。

&esp;&esp;炒合菜首先包括青韭。

&esp;&esp;這種青韭可不是春天裡養育出來的韭菜，再說，春天培養的韭菜，現在還沒到時候呢。