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將這些風味測評情況,一一填寫在記錄本上。

緊接著,又找到了11個有成熟果的品種,同樣是留樣、測糖、品嚐、記錄。

透過這一次真實的評測,他直接淘汰掉3個品種,因為那3個品種的風味非常奇怪,一個有微微的爛泥味,一個有明顯的苦味,一個則是味淡如水。

而比較有價值的,是c22、c26這兩個品種。

c22的風味高度近似章姬草莓,但是奶油風味更加突出,而且耐高熱,可以硬抗嶺南夏季35攝氏度的高溫,從而保證甜度、抗病、風味、產量。

c26的風味則和以往的草莓不太一樣,該品種有獨特的香草味,還複合了類似於百香果的風味,唯一弱點就是無法耐受30攝氏度的高溫,因此只能在嶺南的冬季種植。

當然,剩下的其他7個品種,其實也是有優點的。

比如一開始嘗試的c12,這個品種果實個頭比較大,可以達到鴨蛋大小,產量也非常高,估算大棚畝產可以達到45噸~5噸左右。

加上c12的風味、甜度都不錯,同時還耐受嶺南夏季高溫,以及耐儲存的特性,這個品種也是存在商業化價值的。

江淼品嚐和記錄下第一批結果的品種後,已經在心裡面盤算好了計劃。

首先,養殖場的大棚肯定是不夠用的。

畢竟一顆成熟的草莓,就含有150~200顆種子,加上匍匐莖繁殖,很快就可以培育出一大堆草莓苗。

以平均每畝5000~6000株草莓苗計算。

目前大棚裡面需要初步擴大種植規模的品種,至少有五六個,每一個品種至少需要5畝地。

也就是說,至少需要30畝地。

好在鹽町村荒廢的農田不少,他打算就近租100畝菜地,打造一個草莓大棚基地。

有了種植基地,未來無論是直接賣草莓,還是輸出草莓苗,也是一個不錯的生意。

不過這件事,江淼不打算交給姐夫和老爸,畢竟一個鰻魚養殖場就夠忙了,再加一個草莓基地,很容易出現顧頭不顧尾的情況。

因此他打算再找一個管理,專門管理草莓基地。

好在公司已經逐步成熟了,江淼直接吩咐李文娜,讓她通知人事部的蔣海波,招聘一個有農場管理經驗的外地人。

同時又讓李文娜通知採購部的王峰,讓他在鹽町村或者附近馬宮鎮的幾個村,租一片面積100畝左右的菜地作為草莓種植基地。

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