福運小農女

第一百零七章 啟發做醬 (第1/2頁)

嘩啦啦———

自家小院裡，趙玉走到他們家房屋屋簷下，將一旁捲起來的草蓆鋪開，跟著，她半舉起籃筐，乾脆利落的將籃筐裡的新鮮蘑菇菌類都一股腦的倒了出來。

趙玉手拎的這個籃筐，裝的都是她在小山坡一個樹蔭底下發現的蘑菇山菌。

也是趕巧，三人爬上小山坡的時候，正趕上從陽面吹過來的一陣小風。

這風不僅將掛在樹枝上的鳥窩從樹枝上吹了下來，也吹開了蓋在蘑菇山菌上的一些雜草，將雜草下面的真面目露出。

趙玉瞧見了自然沒有放過，抱著籃筐衝過去，在周圍來回翻找了好幾遍，確定沒有殘留才回來。

眼下，不出意外，小山坡那一片的蘑菇山菌都被她一個人摘了回來。

呈傘狀的蘑菇滾落一片，趙玉蹲下身子，將滾出來的扔進去，又把疊起來的鋪平。

新挖出來的蘑菇山菌看起來都新鮮的很。

趙玉挖的時候小心翼翼，且儘量不破壞蘑菇山菌的根莖結構，所以草蓆上除了鋪滿的蘑菇山菌，此外最多的就是一些枯枝爛葉。

趙玉並沒有將其丟開不管，將這些枯枝爛葉全都收集起來，捧了捧，放進一旁的籃筐裡。

沒錯，趙玉還有打算利用這些枯枝爛葉培養蘑菇山菌的想法。

想法是隨著採摘蘑菇山菌的時候一起冒出來的。

畢竟，蘑菇山菌最愛在雨後陰溼且溫和的地方生長。

等入了秋，天氣轉涼，趙玉自然撿不到蘑菇山菌，這對想要利用蘑菇山菌開發美味的她來說，是一個十足的打擊。

畢竟，真到了那個程度，他們有這個上山採摘的精力，直接在家裡種不香嗎？

反正，她的小腦瓜裡也有如何種植這些蘑菇山菌的辦法。

唔，且瞧著也不算難，趙玉相信自己，她有絕對的把握能將其種出來。

眼下，最要緊的，就是如何利用這些蘑菇山菌做出美味的食物。

撓撓頭，趙玉有些卡殼。

畢竟蘑菇山菌，都是屬於那種輔料為主，適當的為其他的食物增添味道的材料。

例如，將曬乾的蘑菇放進雞湯中，亦或者將蘑菇剁碎包餃子，趙玉能想到的，都是一些常人都能吃到的常見吃食，這怎麼行。

還想繼續琢磨琢磨，袁氏出來喊她趕緊去廚房吃飯。

趙玉趕緊應了一聲，心說等眼前這些蘑菇山菌處理好，也不是著急的事。

將這事放在心裡，趙玉扭頭去了廚房。

午飯是袁氏做的，袁氏廚藝不好，做出來的飯也不怎麼好吃，所以哪怕眼下家裡有肉，袁氏自己也不敢禍害。

最後，袁氏做的極其簡單，燒了一盆粟米飯，將早上的雞湯參了些野菜熱了熱。

飯桌上，女人帶著孩童坐滿了整一桌。

李氏瞅了眼，發現桌面上菜太少，起身去後櫥夾了一碗醬菜，一碗鹹魚幹出來。

鹹魚乾的味道衝的很，腥臭腥臭的，家裡就沒人喜歡吃。

“趕緊吃，吃完了，下午還得抓緊下地收成，”李氏面色正常，夾了一筷子鹹魚幹放進嘴裡嚼著，“老大媳婦，今日晚飯你來做。”這是要安排晚飯了。

劉氏一邊給趙冬梅姐倆夾菜一邊忙著點頭，“娘，我曉得了。”

“嗯，家裡有肉，你下午下地晚走些，將這些肉燉上，晚上好給他們爺幾個補補身子，”李氏嘴裡指的肉就是袁氏今日一早收拾出來的野豬肉和野鹿肉。

袁氏忙乎了一早上，順利的將一頭野豬和兩頭野鹿都剁成了大小不一的肉塊，並將三塊完整的獸皮從獵物上剔了下來。

袁氏又收拾了一個乾淨石槽出來，將肉塊用油皮紙裹好，上面繫上繩子，跟著將其全都放在裝滿了井水的石槽裡拔著。

袁氏留出十幾斤的份量放在家裡吃，剩下的，明天一早，她就要做家裡的牛車進城一趟，將其全都送與酒樓賣掉。

劉氏進來時也瞧見了放在木盆裡的肉塊，神色羨慕的看了眼毫無知覺的袁氏，又和李氏確認了一下肉塊該如何燉煮。

沒辦法，之前李氏管家，管事的手段太多，三個兒媳婦，哪怕用了家裡的鹽巴，都要和李氏報備一聲。

眼下，家裡條件好了，李氏也放開手腳不管了，但劉氏三人已經養成了習慣，每到做飯的時候，涉及到油，鹽巴之類的貴重調料，還是要開口請示李氏。

李氏見狀，也沒特意說讓她們自己琢磨，給出了自己尋