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當然選大堂，不然能瞧出個什麼。
菜式不多，卻都是硬菜。招牌飯是牛羊肉泡饃，隨從們牙口好，點了硬麵饃，老頭要兩酥油餅，點一碗水盆。
人頭大的海碗，厚厚的一層油浮在上面，筷子伸進去一撈，大半碗都是肉，這個豐富！
美美的吃一頓，結帳一算，平均每人十五文。不便宜，但還遠遠稱不上貴。
草草算一下，整個大堂，擺了四十幾張桌，每張桌上都擠滿了拼座的食客。五六個很平常，七八個的也有。光是一樓大堂，至少兩百人用餐。就不算翻檯，這一拔也能賣三貫錢。能吃兩頭羊？固原的牛羊價，賤到牧民想吐血，一頭牛也不過兩貫上下。
光是中午這一頓，一樓就能賺一兩銀子，大頭肯定還在樓上包廂。
昨天他們幾個說，這條街打包三千兩賣給他的？好像虧了！照他這賺法，半年都要不了就能回本。
為了比照，老頭又轉了轉別的街區，商業活動確實挺頻繁，但和人家四海街比，完全就沒法看。
唔！
沒幾天，老頭又去了城外軍營。這次蹭的是午飯，碰上吃水餃，老頭吃的很痛快。
“老夫去過四海街，頗有感觸！”老頭很直接道明來意：“這次來，是想千戶能幫老夫把整個固原城，都打理起來。一條四海街不算什麼，要整個固原城，都像四海街那樣，才能引來客商，穩住民心嘛。
老夫打算，來年開春，就從內地移民過來，把北邊那些拋了荒的田地，收拾出來！可是這些，都需要銀錢。內閣諸公，哄騙老夫來的時候，說的天花亂墜，如今聽老夫索要錢糧，只是裝聾作啞。
千戶那日曾說過，只要對三邊有利，便會大力支援。如今老夫需要千戶這點金妙手，還望千戶不要推脫。你我二人齊心攜手，好早日完成陛下所託。”
老頭是明白人。
來到大明這麼多年，老頭是孫錚見過最像正經士大夫的高官。這種要求，當然不能拒絕。
但孫錚並沒有直接插手固原的治理，而是經過幾天構思，制定了一份發展綱要。
這份綱要，對整個固原的未來發展做了十分詳盡的規劃和安排。
包括城內、城外設定不同交易區，成立維護交易公平的監督小組。城內分割槽包乾的治安、衛生等人員排程。
以及最主要的，如何盈利！
民生方面，光是那個規模養雞法，真要照他的做法，三邊十幾萬軍士天天都能吃上蛋！
他那個堆肥漚肥、精耕細作的法子，還需要驗證。不過瞧這一套流程有模有樣，不像是胡說八道。
讀過這份綱要，秦紘只覺得自己這些年白活了。原來政府要賺錢，是這麼的容易。根本不需要死命壓榨那些農戶，只要給那些客商提供個好環境，適當的收一點稅就可以了。關鍵是，這種模式，只要稍加改動，因地制宜，簡直可以放之四海皆準！
至於大明朝不收商稅的舊例，去他嗎滴！老夫沒收商稅，就像人家孫千戶說的一樣，收的是衛生費、管理費，還有安保、消防人員的服務費！
被孫錚捅開這層窗戶紙，老頭豁然開朗，只覺得眼前看什麼都像孔方兄。
秦紘本就是軍政高手，又久在官場打轉，幾起幾落，玩心眼那一套不在任何人之下。
幾趟報告遞入內閣，扯了一番皮，突然劍走偏鋒。你不給錢糧，我自己籌可以吧，關內那麼多流民，你們養活不起，索性打包給我送來。我用他們開荒，自己屯田養兵總行吧。
內閣慶幸還不及，老秦這是一把抓走了兩隻燙手山芋，好人啊！
隆冬來臨前，轟轟烈烈的固原大開發開始走流程。
