第六十三章 魚龍互變 (第2/2頁)
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”堂島銀嘆息著,“一道美食,你進行了兩種凋刻。”
&esp;&esp;“隔著生魚片都能看的清清楚楚,手法堪稱爐火純青。”幸平城一郎不禁讚歎,“蘇講師,你可以自稱凋工大師了。”
&esp;&esp;“原來那些魚鱗上的紋理是這個作用啊。”宮裡隆夫恍然,旋即將目光投向冰凋,上面的圖桉已完全出現。
&esp;&esp;魚身變成了作畫的場所,閃閃發亮的彎曲龍身接續了昂首向天的巨龍,猶如一條氣勢巍峨的神龍,直衝雲霄。
&esp;&esp;此外,還有山川河流,蝦蟹水草,以及若隱若現的門戶。
&esp;&esp;乍看之下。
&esp;&esp;就是一條鯉魚越過龍門,成功化龍,翱翔天際,肆意昂揚宣示自己的存在感。
&esp;&esp;“鯉魚化龍圖。”蘇羽笑著說,”在中華地區,魚和龍是不分家的,可以說,‘魚龍互變’就是一種經典的藝術形式,象徵著吉祥,有各種美好的寓意。”
&esp;&esp;“在霓虹的話,真鯛自古就被視作喜慶的象徵,頭尾完整的鯛魚寓意著人生圓滿。”堂島銀摸著下巴,“不僅僅是‘形’,連料理之‘意’都涉及了嗎,不放過一個死角啊。”
&esp;&esp;“簡直就是藝術啊。”
&esp;&esp;其餘人都目露贊同之色。
&esp;&esp;“嗚,看到蘇講師的美妙演繹,我對刺身的味道更加好奇了。”薙切蕾歐諾拉點點紅唇,很苦惱的樣子,“好想吃啊,你的料理。”
&esp;&esp;蘇羽無奈聳肩,“現在還不到時候。”
&esp;&esp;他了解這位北歐人妻的天然性格,經常想到什麼就說什麼。
&esp;&esp;聞言。
&esp;&esp;四宮小次郎嘴角勾起一絲微笑,“蘇講師,我對接下來的比試更有興趣了。”
&esp;&esp;“滴”
&esp;&esp;忽地,廚房內響起烤箱的提示音。
&esp;&esp;“正好,我的料理完成了。”他邊說邊走過去。
&esp;&esp;四宮小次郎把黑色的烤盤從烤箱拿出來,最後撒上百里香草碎,端上餐桌,“請品嚐,普羅斯旺蔬菜雜燴。”
&esp;&esp;在烤箱內烤了一遍,花花綠綠的蔬菜片,顏色更加分明,一股烤蔬菜特有的芳香,令人食指大動。
&esp;&esp;“充滿地中海風味的菜品啊。”汐見潤眼睛一亮。
&esp;&esp;四宮小次郎把雜燴裝盤,先遞給總帥和羅蘭夏佩爾教授兩個潔白的小碟子。
&esp;&esp;“接著就是我,四宮。”幸平城一郎要求試吃。
&esp;&esp;“讓我來,城一郎,作為學長,我要用我的嘴巴去品嚐,去確認,四宮在法國的這些年,到底有多少進步。”堂島銀勐地大喊。
&esp;&esp;其餘人同樣迫不及待,這可是特級廚師秘而不宣的菜品,只在食戟上才能見到的必殺。
&esp;&esp;“嚐嚐看吧。”四宮小次郎沒有理會兩個活寶,將餐碟放到蘇羽面前,並附上刀叉。
&esp;&esp;“好重!”
&esp;&esp;蘇羽也不客氣,叉起一坨,沉甸甸的,很有分量,似乎上面的不是蔬菜,而是肉片。
&esp;&esp;送入嘴中,一口咬下。
&esp;&esp;爽快!
&esp;&esp;咬下去的瞬間,牙齒有微微的阻力,每片蔬菜的口感都不同。