大佬被迫種田後真香了

第38章 (第2/2頁)

esp;&esp;剛才看著只是情緒不太高，現在看起來，情緒不僅不高，似乎還，挺低落？

&esp;&esp;蔣遼看著他的背影，微微皺起了眉，接著很快便又鬆開了。

&esp;&esp;午飯過後，蔣遼在廚房裡看著剩下的幾斤豬肉，想著要怎麼處理。

&esp;&esp;村裡人都喜歡肥肉，吃著有油水又能炸油，他提回來的肉基本全剩下瘦的。

&esp;&esp;酷暑天豬肉放不久，他想了想，切了小部分出來留著晚上煮。

&esp;&esp;剩下的瘦肉剔除掉筋膜，洗乾淨晾乾後切成了厚片，之後又切成薄厚適中的小條。

&esp;&esp;地裡的菜被曬的發蔫，廉長林提著蓄了幾天的淘米水進去澆菜。

&esp;&esp;蔣遼切完豬肉從廚房出來，見廉長林在菜地澆完水準備出來，他走過去道：“拔些蔥出來，蒜也拔幾根。”

&esp;&esp;菜地角落長的小片蒜是開春時種上的，現在拔正好。

&esp;&esp;廉長林拔了蔥蒜，看到他手裡都是黏膩的油質，轉身拿去洗，蔣遼便回了廚房。

&esp;&esp;洗好蔥蒜，廉長林拿去廚房，進去就看到豬肉被切成了條狀裝在大口的陶罐裡，蔣遼站在案板前切薑片，切完了丟進陶罐裡。

&esp;&esp;“洗好了，給我吧。”蔣遼回頭看去，朝他伸手。

&esp;&esp;蔥幾下切成段，蒜也切開被丟到陶罐裡，蔣遼拿起鹽罐，鹽倒在手裡往裡面撒鹽。

&esp;&esp;撒完鹽又往裡撒上次買的五香粉，一瓶五香粉全部倒了進去，看他的表情似乎還覺得有些不夠，隨後繼續往裡面放細糖。

&esp;&esp;這糖是蔣遼昨日在鎮上買的，用油紙包著有幾兩，被他倒下去大半。

&esp;&esp;饒是知道蔣遼用調料向來大手大腳，廉長林還是看得眼角跳了跳。

&esp;&esp;村裡人一年到頭能吃肉的次數少，暑天基本不會有哪家是肉吃不完要拿來醃製的，即使冬季臘肉時也不會有誰家會用掉這麼多鹽。