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(又是短小無力的一章,所以先更了)
竹筍泡清水,可以清除一些苦澀味。
所以封燊給換了一次水。順便清理一下已經採回來的蘑菇。
楊琨夫妻很快就來了。
楊琨一看,好幾盆竹筍。蘑菇更多。
楊琨驚訝:“這麼多蘑菇,哪裡找的?我們這山裡的?”
封燊已經在開始清洗蘑菇了,笑著說:“就山湧最裡面找的。我也沒想有那麼多。”
都是一片一片的。能不多嗎?
琨嫂已經搬了板凳過來:“封燊,是先洗蘑菇還是先切筍?”
“先洗蘑菇吧。”蘑菇太多了。
或許正是因為蘑菇太多了,他剛在山上時,就又接到系統一個任務。
系統要他在二十天內,做出十種以上的不同口味的蘑菇醬。而且要求各種口味不得少於三十斤,而且都是能得到普遍認可的。
系統獎勵也相當豐厚。
……基本任務獎勵,《醬料秘方》一份,積分+50。額外獎勵:超過十種口味,每增加一種則額外獎勵50積分。
這是一個賺積分的大好機會。
所以,這些蘑菇,大部分的命運是要被做成蘑菇醬的。
“這是大腳菇?這麼大啊。”楊琨坐下了在盆子撈了一把起來,笑著說。“外邊的山裡已經很難找的到了。”
琨嫂點頭說:“是很難找得到了。”
大腳菇,學名好像是叫美味牛肝菌。據說是牛肝菌中,味道相對好的一種。本地也有分佈,但並不多見。
早年應該說,還是比較多的。但這東西價格走高之後,不少人上山找,找到了採摘時也不注意保護。菌絲破壞了,就越來越少見了。
封燊這裡,從遮蔽率上講,林木算得上是原始森林了。而且幾十年來,也沒有人什麼人專門採摘。長得多一些也正常。
封燊笑著說:“等會你們回去時,帶一點走。”
野生大腳菇的幹品還是挺值錢的,但鮮品價格要低得多。
但楊琨夫妻卻不能將他的大方當做理所當然:“我們不能拿。”
“有什麼不能拿的。多了沒有,你們帶一兩斤回去也能嘗給味。”
他那麼說了,楊琨也不推拒了。正好前些天家裡買了冰箱,可以放著,等兒子週末回家再做了吃。
封燊在回來之前就基本分類裝的,但難免有些摻雜。不過他們幾個人都會在這裡長大的,對這些蘑菇也分辨得出來。
認真起來,清洗的速度也挺快。
封燊洗好了一種,一邊輕輕甩著籃子控水一邊說:“琨哥琨嫂,山裡好像還有不少竹筍,接下來幾天,作坊那邊繼續停著吧。
“接著幾天,我和琨哥你上山找蘑菇。琨嫂在作坊將還沒弄好的調味料先做好,做好了也來幫忙弄蘑菇。”
楊琨沒有異議:“行。那要不要早點來?”
“早點也好。沒那麼熱。”
楊琨點頭,又說:“地裡的草也要除一除了。這一批之後,我們存著有一萬多斤了。剩下那些包裝好了,我們就停一段時間,將將地裡的活做一做?”
封燊也發現地裡確實長了不少雜草。水田也是。
畢竟他沒用除草劑的。
“你們看著做吧。這幾天應該都還會下雨。只要下雨,我們上午去山上,下午清洗蘑菇。”
如果接下來兩天都採不到足夠的原料,他只能去買一些了。
蘑菇洗好了也不能馬上開始做蘑菇醬。還要鋪開將水晾乾。
而且他也不可能一下子全部做了。多出來的,只能先放冰櫃裡急凍,以免腐壞。
新鮮的蘑菇,在常溫下是很容易腐壞的。
楊琨夫妻洗完蘑菇之後,封燊就讓他們走了。做蘑菇醬,暫時還不用人幫忙。
而且,他做了一整天的事,也有些餓了。
還在吃晚飯,有人發來視訊通話請求。
他拿起手機看了一下,是章立偉。
他笑著接通了。果然,出現在畫面裡的,是他那木著臉的的乾女兒。
“伊伊晚上好。封爸爸正在吃完飯,伊伊吃晚飯了沒?”
畫面裡的小姑娘眼神裡露出歡喜的光芒,點頭。
“那伊伊有沒有好好吃飯?”
點頭。
“是不是吃得飽飽的了?”
點頭:“吃飽飽!”
“