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莊主任說的山水,其實就是山泉水。

農村人吃用水,在過去三四十年間,也有不少故事。

在還沒實行安全飲水工程之前,農村最早吃的是井水,甚至是喝水。一開始是在村裡共用井,或者是乾淨的、流動的河溪挑水喝。

後來為了方便,在自家裡挖壓水井。大概是八十年代後半段吧,在江南地方地下水比較豐富。打井隊很吃香,五六個人,通常一天之內就能打一口井,能拿四百。

後來又過了十幾年,壓水井因為生活汙水汙染,井水裡長了紅色的線蟲。

水裡有蟲,吃著不放心,就開始找山泉水。

找到泉水後,自家或者幾戶人一起,在合適的地方建一個蓄水池,裝了水管回家。那就是當時農村的自來水。

那種自來水,經常斷水。因為水管是塑膠管,要經過田地,經常會被人斬斷。一旦斷水了,就要沿著埋管線路一路找,看什麼地方漏水了。

莊主任家小時候就吃那樣的山泉水。不過他知道那些山泉水未必安全。因為江南丘陵地帶,各地都有水庫。

在水庫隔壁挖出了泉眼,說不定就是水庫補充來的地下水。只不過經過過濾,顯得相當清澈,但它終究是水庫水。

他往水庫那邊看了一眼,能直接看到水面。這裡地勢比水庫水面高二十多米,那就不可能是水庫水。是真正的山泉水。

不過山泉水不一定就一定是好水。誰也不知道這地下水流經什麼礦物。喝著清甜的,說不定含有重金屬。

比如,含銅的水,就是很清甜的。但銅過量危害很大。

封燊也不是傻瓜,當然知道山泉水不能胡亂喝。尤其是日常飲用更不行。

他笑著說:“之前我二爺爺申辦民宿經營許可證時,這水拿去做過檢測,說是屬於可以直接飲用的天然礦泉水。有一些人體必需的微量元素。”

莊主任笑著說:“那這些水白白流走,太浪費了!”

“也不是特別好的礦泉水。而且也不算浪費。”封燊指著下面的池塘。“都流到下面了,用來澆菜。現在又引著到前院菜地,再流到下面的水田。”

魏士進是城市裡長大的孩子,還是第一次見這種‘自來水系統’。

他問:“這水池要不要經常清洗?”

封燊笑著說:“之前確實要一年清洗兩三次。不過後來在泉眼附近修了一個小過濾池。之後一年最多就清洗一次。”

雖然是泉水,看著很清澈,但是久了總會在蓄水池底留下一層很細膩的淤泥。

吳總笑問:“封老闆你說得我都好奇了,能不能去泉眼看看?我也好見識一下。”

當然可以。

泉眼距離蓄水池也就二十幾米。高差不過兩三米。就在幾塊大山石頭中間。

泉眼被水泥板封蓋住了。可以開啟鋼板。洇洇泉水從泉眼湧出,流到一個不到半個立方的水池裡。

水池下面有一個洞,流到一級過濾池下方。在一定的水壓之下,水從過濾池下方向上湧起。

一級過濾池下面是碎石,中間是粗砂,上面是細沙。從一級過濾池出來的水,從上面流入二級過濾池。

二級過濾池上面是一層細沙,下面就是粉碎的木炭或者竹炭。

莊主任跟吳總對了一下眼神。這樣過濾的水,確實很乾淨了。

看過過濾池之後,在竹林走了一會,封燊掰了幾根竹筍:“等下煮了吃。”

在往下走時,莊主任跟吳總故意落在後面。

吳總小聲問:“這裡挺不錯。就這後院,就挺有意思。”

封閉,但地方夠大,而且‘多姿多彩’,本身就差不多滿足他們的基本要求了。

更何況,這裡有三千多畝的地盤。空間很大。

莊主任點點頭,說:“再看看,可以作為備選。”

反正他們還要等幾個月才能正式錄製,暫時不用急著決定錄製地點。

後院將宅子附近坡度比較小的山坡,都囊括了進去。在後院邊沿往裡。陡坡為主,坡度大多超過四十五度。有的能看著能超過六十度。那幾乎可以稱作懸崖了。

不僅後院的山坡陡,整個農莊的山坡大多都比較陡。山下極少平地。

不過,沿著小水庫邊沿,開了一條兩米寬的碎石路。山坡上樹木挺茂密,樹林間滿是灌木,有點點野花。

魏士進喟嘆:“這地方挺漂亮的。適合養老。”

封燊看他一眼,笑著說

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