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麼樣,他就是要順順利利!
嘴裡哼著荒腔走板的歌兒,把菜端上桌,這些食材都是大路菜,最不好買的居然是土豆,這真的是出乎了付寧的預料,這個東西在一百年以後是第四大主糧的存在,現在居然不常見!
等真的找到土豆的時候,他才明白為什麼,那一個個的塊莖比手指頭肚大不了多少,怪不得叫土“豆”呢,真的是一個一個的豆!
跟賣土豆的老頭兒攀談了幾句,老爺子是菜戶營的,家裡從明朝就開始種這個,那個時候還是貢品呢,歸嘉蔬署管,主要是供應皇室。
等到了大清國,給明朝皇帝專門種菜的菜戶沒有了,這個東西開始往外傳了,乾隆年間還推廣過一回,現在別的州府也有種的。
但是京城附近吃的人還是不多,現在城裡洋人越來越多,他們好吃這個,老爺子這才多種了幾壟,用他老人家的話說就是:收成少、愛鬧病。
看來除了玉米,土豆也可以研究研究了。
付寧舉著勺子,站在鍋邊上神遊天外,直到吳樹豐一個勁兒的叫他,才回過神來。
誒呦,鍋溢位來了!
趕緊把餃子撈出來,兩個人坐在桌子邊上,看著這一桌子菜,都有恍如隔世的感覺。
菜是普普通通的味道,餃子是純素的白菜餡,也並不好吃,但是兩個人咬一口都是熱淚盈眶,又活過了一年吶!
等到天完全黑下來了,晚飯也都吃完了,剩下的菜就這麼在桌子上擺著,叫“接年飯”,講究年年有飯吃。
付寧把門插好了,在東半間的炕上支起炕桌,點上油燈,沏上一大壺茶。
守歲啦!
:()清末小旗兵