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谷雜糧的五穀。”
“嗯，這名字可以。”盧作孚道。
“逗是，我媽老漢說，人都是吃五穀雜糧長大的，就給我取了這個名字。”許五穀說完，回身離去。
盧作孚盯孫正明，笑道：“你得行，硬還是把他給我找來了。”
“你盧總交待的事情，我敢不辦麼。”孫正明說，“老實說，那個鎮子我硬是不想去。”
“為啥？”
“你曉得的，我們‘民生’輪頭一回過嘉陵江就被那個謝長富營長扣留在了那裡。”
盧作孚搖頭笑，問：“你一去他就願意來？”
孫正明腦殼搖成波浪鼓：“他那個老闆整死都不同意，他媽老漢也不同意。一個說，這娃是他們茶館裡最靈活本事最好嘴巴最甜的茶倌；一個說，水上活路危險，整不好要死人。好在這娃個人願意，我就給他媽老漢說了一蘿蔸的寬慰話，又給了些錢物才算擺平。後叟，還是那個謝長富營長耍起凶神相，那個老闆才只好點了腦殼。”
“啊，你去找了那個謝營長？”
“他正好來喝茶，見我在同那個老闆交涉，就幫了個幹忙。”
盧作孚嘿嘿笑，姓謝的這傢伙在民生公司掛得有利益，自然要幫忙。心裡也覺得對不起那個老闆。
這時候，許五穀端了熱氣騰騰的饅頭、稀飯和兩碟鹹菜來：“盧總，請用早飯。”又各自忙碌去了。
盧作孚用手指按那饅頭，按下一個窩鬆手即復原，吃一口滿嘴面香：“嗯，這饅頭的面和得好，火候恰當。”端了稀而不湯的稀飯喝了一口，滿嘴米香，“好，是新米的糯香味道。”
孫正明拈了幾塊榨菜放到盧作孚的稀飯裡：“米再香也離不開下飯菜。”
盧作孚就吃榨菜：“可以，這涪陵榨菜好吃。”
提到家鄉的事情孫正明就來勁，邊吃飯邊說：“我們家鄉這涪陵榨菜始創於光緒二十四年，經過去筋、風脫水、初醃製、壓榨、再醃製、看筋、淘洗、切絲、脫鹽、脫水、拌料好多道工藝生產而成。風味獨特，鮮香嫩脆，是世界三大名醃菜之一。聽我那在榨菜廠技術室工作的表哥說，這榨菜能增進食慾、幫助消化，裡頭含有好多營養成份。”
盧作孚道：“你在為家鄉的產品做廣告。”
孫正明認真道：“我說的是實情。”
盧作孚點頭笑，吃了口豆腐乳：“嗯，夠味道。”
孫正明又來勁：“這是忠州豆腐乳，被稱為是‘腐乳王’。始於唐而盛於宋直到現今，縣城裡就有‘永順長’、‘義順和’等四、五家有名的釀造廠，跟涪陵榨菜齊名。當然囉，還是涪陵榨菜的名聲大……”
盧作孚香噴噴吃飯，津津有味地聽孫正明說，眼睛卻跟了許五穀轉，見他對所有來吃飯的乘客都一視同仁熱心服務，心裡甜絲絲地。以自身的親歷，他深切感到，像民生公司這樣剛起家的小公司，服務是頂為重要的。他要求，從自己到船上經理到每一個員工，都要做到和藹可親、服務周到、伙食豐美。提出，為旅客服務就是為社會服務，民生公司的員工人人都是服務員。為此，他讓孫正明特地把這個給他留下深刻印象的許五穀找了來。
吃完早飯，許五穀過來收拾碗筷，盧作孚讚道：“五穀，你服務不錯！”掏出把銅錢來，“來，給你，你辛苦了。”
許五穀沒有看那錢，笑道：“對不起，船上有規定，不收小費。”端了碗筷各自走去。
孫正明嘿哈笑：“盧總，你碰釘子了嘛！”
盧作孚笑道：“這釘子碰得好！”
當今所有中外輪船都普遍存在一種不良風氣，在旅客付了船票費之外，還要額外收取一筆不小的勒索，有的旅客因為小費付少了就遭到船員冷落。他就嚴格規定，“民生”輪一律不得收取小費。
“盧總，你親自檢驗了我們的服務，可以噻。”
“可以，可以。”
“也是該這樣，服務好了，又不收小費，旅客很滿意呢。”
“倒是。”
“呃，盧總，這個許五穀就算是大才？”
“當然算。人不分貴賤，首要是得看他的品德和服務。啊，對了，孫正明，你現在不僅是船長兼領江，也還是‘民生’輪的經理，我想‘民生’輪以後是否也開個茶房，讓旅客有個休閒擺龍門陣的地方。”
“倒是可以，就讓這個許五穀來負責如何？”
“要得……”
“嗚，嗚嗚――”“民生”輪汽笛長鳴，啟航了。
